testünknek vasra van szüksége a hemoglobin előállításához, amely oxigént vesz a véren keresztül az összes sejtbe. A Hemoglobin adja a vörösvértestek színét. Ha nincs elég vas, a vörösvértestek kicsivé és sápadtvá válnak, ezt az állapotot vérszegénységnek nevezik. Nem tudnak elegendő oxigént szállítani a szervezet szerveihez és izmaihoz.
a csecsemőknek és a gyermekeknek vasra van szükségük ahhoz, hogy agyuk normálisan fejlődjön.
milyen tünetei vannak a csecsemők vashiányának?,
amikor a csecsemők nem kapnak elég vasat,ezeket a jeleket mutathatják:
-
lassú súlygyarapodás.
-
sápadt bőr.
-
nincs étvágya.
-
ingerlékenység (nyűgös, nyűgös).
a vashiányos csecsemők fizikailag kevésbé aktívak lehetnek, és lassabban fejlődhetnek.
gyermekeknél a vashiány befolyásolhatja az iskolai működésüket. Ha nincs elég vas, az koncentrációs problémákhoz, rövidebb figyelemfelkeltéshez és gyenge tudományos teljesítményhez vezethet. Az alacsony vasszint miatt fáradtnak és gyengének érzi magát.,
mennyi vasra van szükségük a csecsemőknek és a gyermekeknek?
a csecsemők vastartalommal születnek, amely az anyjuk véréből származik, miközben az anyaméhben vannak.
az élet első 6 hónapjában a szoptatott csecsemők megkapják, amire szükségük van az anyatejből. Ha a szoptatás nem lehetséges, az első 9-12 hónapban használjon boltban vásárolt vastartalmú csecsemőtápszert. A képletnek tehéntejnek kell lennie. Miután a csecsemők elkezdenek szilárd ételeket fogyasztani, a szükséges vas mennyisége koruktól függ., (1. TÁBLÁZAT)
Health Canada határozza meg az ajánlott étrendi támogatás (RDA), mint az átlagos napi étrendi tápanyag bevitel szintje elegendő ahhoz, hogy megfeleljen a tápanyagigény szinte minden (97% – 98%) egészséges egyének.
milyen ételek jó vasforrások?
két különböző típusú vas van:
-
a húsokban található hem vas könnyebben felszívódik a szervezetben.
-
a nem hem vas növényi forrásokból, például hüvelyesekből, zöldségekből és gabonafélékből származik.,
Íme néhány vasban gazdag étel:
-
húsok: marhahús, bárány, sertéshús, borjúhús, máj, csirke, pulyka.
-
hal: az 1 évesnél fiatalabb csecsemők nem fogyaszthatnak kagylót, például homárt, garnélarákot vagy fésűkagylót.
-
tojás: ne adjon tojásfehérjét 1 évesnél fiatalabb csecsemőknek.
-
gabonafélék: vassal dúsított gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, dúsított kenyér, tészta és rizs.
Egyéb vasforrások:
-
hüvelyesek: csicseriborsó, lencse, szárított borsó és bab.,
-
zöldségek: spenót, brokkoli, kelbimbó, zöldborsó, bab.
annak érdekében, hogy a szervezet még több vasat szívjon fel, kombinálja ezeket az ételeket jó C-vitaminforrásokkal, például narancsokkal, paradicsommal és piros paprikával. Például tálaljon egy vassal dúsított reggeli gabonát egy pohár narancslével. Vagy top spagetti hússal és paradicsomszósszal.
a tehéntej jó vasforrás?
nem, a tehéntej nem jó vasforrás. Annak ellenére, hogy a tehéntej körülbelül annyi vasat tartalmaz, mint az emberi tej, a szervezet nem szívja fel jól.,
várjon, amíg a baba 9-12 hónapos, mielőtt teljes tehéntejet vezetne be. A tehéntej fogyasztása előtt meg kell győződnie arról, hogy a baba más vas-és C-vitaminforrásokat kap.
a túl sok tehéntej fogyasztása vashiányhoz vezethet. A 12 hónapos vagy annál idősebb csecsemőknek naponta 500 mL-től 750 mL-ig kell inni a tejet. Be lehet vezetni a tehéntejet egy csészébe.
-
adjak a babámnak vas-kiegészítőt?,
-
teljes időtartamú csecsemők, akik szoptattak, vagy akik születésüktől kezdve vas-dúsított csecsemőtápszert kapnak, nem igényelnek vas-kiegészítőt.
-
a koraszülötteknek 8 hetes korukig vaspótlást kell kapniuk első születésnapjukig.
-
az egy évnél idősebb gyermekeknek nincs szükségük vas-kiegészítőre, kivéve, ha nem fogyasztanak elég vasban gazdag ételeket. Beszéljen gyermeke orvosával, ha úgy gondolja, hogy ez a helyzet.
-
