Welcome to Our Website

Puha és bolyhos Flatbread (nincs élesztő)

Ez az egyszerű flatbread recept kéri a sütőpor helyett élesztő, és körülbelül 30 perc alatt, hogy az elejétől a végéig. A tűzhelyen egy serpenyőben főzik őket. Ezek tényleg nem lehet könnyebb, íze fantasztikus! Ugrás a házi élesztő mentes Flatbread recept, vagy olvassa el, hogy a tippeket, hogy azokat.,

nézze meg nekünk, hogy a recept

Amikor a kenyérsütés otthon azt imádom kenyér! Már megosztottuk ezt a szezám fokhagyma verziót, amely élesztőt igényel. Szeretjük őket, de ha rövid az idő, és nincs élesztő a házban, ezek a könnyű nem élesztő flatbreads a legjobb.,

amikor először kezdtünk kísérletezni sütőporral élesztő helyett kenyér készítéséhez, szkeptikusak voltunk. Nem voltam biztos benne, hogy a textúra megfelelő lesz – e, de néhány kísérlet után találtunk egy arányt a liszthez a sütőporhoz a vízhez, ami hihetetlenül puha, bolyhos kenyeret eredményez. Őszintén szerelmes vagyok.

by the way, szeretjük használni ezeket, mint egy alap a mi könnyű lapos kenyér pizzák!,

három egyszerű lépés a házi kenyér készítéséhez

ezeket már annyiszor készítettem, és még mindig csodálkozom, hogy milyen egyszerűek és ízletesek. Itt van az alapvető folyamat, hogyan lehet flatbread élesztő nélkül (a teljes összetevő lista, módszer az alábbiakban a recept).

  1. keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót, az olívaolajat és a hideg vizet, amíg puha tészta nem alakul ki fedjük le a tésztát, hagyjuk 10 percig pihenni.,
  2. ossza meg a tésztát hat egyenlő részre, majd gördítse ki lapos lemezekre.
  3. melegítsen egy serpenyőt, adjon hozzá egy kis olajat, majd szakácsolja őket egy-két percig mindkét oldalon. Élvezd!

Gyakran Ismételt Kérdések

ezek a flatbreads annyira egyszerű, hogy otthon. Ha még soha nem készített kenyeret, ne félj, hogy teljesen elkészítheti ezt a receptet!

milyen lisztet használok?,

ezek elkészítéséhez teljes kiőrlésű lisztet és teljes kiőrlésű lisztet használtunk. A teljes kiőrlésű liszt több ízt ad hozzá, de a kenyeret kissé sűrűbbé teszi (nem feltétlenül rossz módon). Más liszteknek, például kenyérnek és tönkölylisztnek is működniük kell. Nem teszteltük a búzamentes liszteket, mint például a mandula vagy a kókuszliszt. Arra számítok, hogy egy gluténmentes lisztkeverék működhet, de a kenyér textúrája más lesz.

hozzáadhatok ízeket a lapos kenyérhez?,

igen, abszolút! Gondoljon szárított vagy apróra vágott friss fűszernövények hozzáadására. A legjobb íz érdekében adjunk hozzá egy teáskanálot szárított vagy néhány evőkanál használatakor apróra vágott friss fűszernövények használatakor. Fokhagymát vagy fűszereket is hozzáadhat a tésztához. Végül egy kis fokhagymával megolvasztottuk a vajat a flatbreads főzése után, majd tálalás előtt átmostuk az egészet.

lehet ezeket pizzává alakítani?

Igen! Itt van a flatbread pizza segítségével ezeket a bázis.,

tudom sütni őket a sütőben, ahelyett, hogy egy serpenyőben a tűzhelyen?

Igen. A lapos kenyér főzése egy serpenyőben lehetővé teszi, hogy adjunk hozzá egy kis olajat, ami kissé lágyabbá teszi őket. Ennek ellenére sütheti őket a sütőben. Javasoljuk egy 400 fokos Fahrenheit sütőt. Sütjük őket, amíg puffadt, barnulni kezd, körülbelül 10 percig.

hogyan tárolom őket, és mennyi ideig tartanak?,

szeretem a főtt lapos kenyeret fóliába csomagolni, majd szobahőmérsékleten 2-3 napig tárolni. Azt is jól becsomagolhatja, fagyaszthatja egy-két hónapig, majd melegítse újra meleg sütőben vagy serpenyőben.,ad Recipes

  • Homemade Focaccia
  • Easy Buttery Garlic Bread
  • Homemade Banana Bread
  • Sesame Garlic Flatbreads

Soft and Fluffy Flatbread (No Yeast)

  • PREP 20mins
  • COOK 10mins
  • TOTAL 30mins

This soft and fluffy flatbread recipe calls on baking powder instead of yeast., A kenyér tészta elkészítése perceket vesz igénybe, majd további 10 percet vesz igénybe, hogy a tészta főzés előtt pihenjen. Ezeket a házi készítésű flatbreadeket egy serpenyőben főzik a tűzhelyen, ami azt jelenti, hogy ezeket körülbelül 30 perc alatt elkészítheti!,

Teszi 6

Lesz Szükség

2 csésze (260 gramm) univerzális liszt

1 1/2 teáskanál sütőpor

1 teáskanál finom tengeri só

2 evőkanál olívaolaj

1 teáskanál tiszta juharszirup vagy cukor

3/4 csésze (175 ml) a hideg víz

Növényi olaj a főzéshez

Irányban

  • a Tésztát
  • egy nagy tál a lisztet, sütőport, sót együtt, amíg jól keverik.,

    készítsen egy kútot a lisztkeverék közepén, majd adjon hozzá olívaolajat, juharszirupot és a víz nagy részét(néhány evőkanál megtakarításával később, ha szükséges).

    váltson egy gumi spatulára vagy kanálra, majd keverje bele a nedves összetevőket a lisztkeverékbe. Ha a tészta száraznak tűnik, adjuk hozzá a maradék vizet. Amikor a tészta összeáll, vigye át lisztezett munkafelületre, majd gyúrja 5-10-szer, amíg sima. Fedjük le egy tiszta edény ruhával, majd hagyjuk 10 percig.

    • szakács Flatbreads
    • ossza meg a tésztát hat egyenlő részre., Minden darabot lisztbe szórunk, és egy 1/8 és 1/4 colos vastag lemezbe tekerjük. (A gördülő vékonyabb vékonyabb kenyeret készít, amely középen kevésbé puha. Gördülő vastagabb lesz, hogy vastagabb, fluffier kenyér.)

      adjunk hozzá egy-két evőkanál olajat egy közepes lángon elhelyezett serpenyőbe. Szakács, szakács, amíg aranybarna az egyik oldalon, flip, majd főzzük, amíg aranybarna a második oldalon, 1-2 percig mindkét oldalon.,

      Adatátvitel főtt kovász, hogy egy tányért, fedjük le egy tiszta konyharuhát melegen, majd folytassa a fennmaradó flatbreads. Ha a serpenyő száraznak tűnik, adjon hozzá még egy kis olajat, mielőtt folytatná.

Adam and Joanne ‘ s Tips

  • Tárolás: csomagolja a főtt flatbreads fóliába, majd szobahőmérsékleten tárolja 2-3 napig. Azt is jól becsomagolhatja, fagyaszthatja egy-két hónapig, majd melegítse újra meleg sütőben vagy serpenyőben.
  • táplálkozási tények: az alábbiakban ismertetett táplálkozási tények becslések., Az USDA adatbázist a hozzávetőleges értékek kiszámításához használtuk.

Ha ez a recept, egy fotót, majd hashtag a #inspiredtaste — szeretjük látni a megnyerhető Instagram, valamint Facebook! Keress meg minket: @ inspiredtaste

szerző: Adam and Joanne Gallagher

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük