megosztottam egy kevés quinoa levest, de ez a Latin ihletésű Quinoa és zöldségpörkölt az egyik új kedvencem! Ez a kiadós pörkölt tele van tápláló összetevőkkel és fényes friss ízekkel. Egészséges leves, amelyet egész évben szeretne!
Quinoa és zöldségpörkölt
a recept az új szakácskönyvből származik. Már vártam ennek a szakácskönyvnek a kiadását, tudod, mennyire szeretem az egy serpenyős ételeket.,
Plusz, már régóta rajongója vagyok az amerikai Tesztkonyhának (ennek a szakácskönyvnek az alkotói), tehát számomra ez egy olyan mérkőzés, amelyet annak kellett volna lennie.
Ez a könyv, ha tele van receptekkel, hogy fog kapni izgatott Főzés Vacsora újra szeretem, hogy teszteljék, majd újra tesztelni minden recept, amíg már tökéletesítette.
plusz, az út mentén felfedezik az összes dos és dont, valamint a hows és whys minden egyes recept.
One Pan Wonders Cookbook
a könyv tele van hasznos tippekkel és trükkökkel, amelyeket valószínűleg soha nem vesz fel egyedül.,
Mint például hozzátéve, szódabikarbóna, hogy a szárny steak, hogy segít, ha barna jobb a lap pan Marhahús Fajitas recept, vagy hozzáadásával a puhább zöldségeket, hogy a központ a lapos serpenyőbe, mivel a szélek szakács forróbb a Sült Csirke Gyökér Zöldség, recept.
elkezdtem könyvjelző receptek akartam próbálni ebben a könyvben, de hamarosan rájöttem akartam próbálni a legtöbb közülük, így nem volt szükség a könyvjelző.,
138 receptet tartalmaz fotókkal
egy másik dolog, amit szeretek ebben a szakácskönyvben, az, hogy a 138 recept mindegyike párosul egy egyszerű, mégis gyönyörű fotóval, így láthatja, hogy néz ki a késztermék. A Fotók manapság kötelezőek a receptekhez.
Ez csak annyira csábítóvá teszi, hogy kipróbáljon valamit, ha van egy ízletes fotó párosítva a recepttel.A könyv mindenféle receptet tartalmaz, az olasztól az Indiánig, a Mexikóiakig, az Ázsiaiig stb.,
Ez is jellegét meghatározza egy csomó klasszikus receptek, amelyek egyszerűsített kell elkészíteni egy ételt, legyen az egy serpenyőben, holland kemence, egy lapos serpenyőbe, tepsi, sütés étel vagy lassú tűzhely.
Ha érdekli a szakácskönyv egy példánya, akkor megvásárolhatja a könyvet az Amazon-on vagy a Barnes and Noble-on.
egyes receptek gyors weeknight barátságos receptek, míg mások néhány órát vesznek igénybe a szakácshoz, de szeretem a tartományt, mert egyesek tökéletesek hétvégékre. Ez egy szakácskönyv, amit nagyon ajánlom., Nagyon élveztem ezt a quinoát és a zöldségpörköltet, és alig várom, hogy kipróbálhassam!
Könnyű Leves Receptek, Szeretni fogod
- Csirke Pörkölt
- Lassú Tűzhely marhapörkölt
- Zöldségleves
Kövesse a Főzés Előkelő
Quinoa Zöldség Ragu
Ingredients
- 2 Tbsp olive oil
- 1 onion, chopped
- 1 red bell pepper, stemmed, seeded and cut into 1/2-inch pieces
- 5 garlic, minced
- 1 Tbsp paprika
- 2 tsp ground coriander
- 1 1/2 tsp ground cumin
- 6 cups low-sodium vegetable broth, then more as needed
- 1 lb.,d drained
- 1 cup fresh or frozen corn
- 2 tomatoes, cored and chopped coarse
- 1 cup frozen peas
- Salt and pepper
- 4 oz queso fresco or feta cheese crumbled
- 1 avocado, halved, pitted and diced
- 1/2 cup minced fresh cilantro
Instructions
-
Heat oil in a Dutch oven over medium heat., Adjunk hozzá hagymát, borsot, saute, amíg megpuhult, körülbelül 5 percig.
-
keverje hozzá a fokhagymát, a paprikát, a koriandert és a köményt, majd szakácsoljon illatos, körülbelül 30 másodpercig. Keverjük össze a húslevest és a burgonyát, majd forraljuk fel magas hőn.
-
csökkentse a hőt közepes-alacsonyra (ebből a pontból lefedtem a potot), majd óvatosan pároljuk 10 percig.
-
Keverje hozzá a quinoát és párolja 8 percig., Keverje hozzá a kukoricát (valójában vártam, hogy hozzáadjam a kukoricát, amíg hozzáadom a borsót, mivel fagyasztott kukoricát használtam), pároljuk, amíg a burgonya és a quinoa csak gyengéd, körülbelül 5-7 perc.
-
keverje hozzá a paradicsomot és a borsót, és szakács, amíg át nem melegszik, körülbelül 2 percig.
-
távolítsa el a tűzről, szezon sóval, borssal ízlés szerint.
-
minden adagot Megszórunk queso freskóval, avokádóval és korianderrel tálalás előtt.,
Megjegyzések
- ne hagyja ki a feltét, mivel ezek kulcsfontosságúak a leves ízéhez.
- a pörkölt legfeljebb 2 napig hűthető, szükség szerint adjon hozzá további levest a vékony mártáshoz melegítés közben.,zöldséges Ragu
This post contains affiliate links.