egy gyógyító tál zeller leves – megnyugtató, megfizethető és ízletes, hogy lehet tenni 35 perc alatt. Egészséges, finom és vegán alkalmazkodó! Nézze meg a 35 másodperces videót!,
amikor egy nagy akadályba kerülünk, amikor helyet találunk bennünk, nem tudjuk, hogyan kell navigálni, amikor olyan fájdalmas élményben vagyunk, amelyet nem tudunk elkerülni, ott kell ülnünk–a tapasztalat gyökerénél, az életfa gyökerénél – és nyugton kell lennünk. ~Adyashanti
Ez a recept egyszerű zeller leves krémes, zamatos ohhhhh annyira megnyugtató! Ha már egy ideje itt vagy, tudni fogod, mennyire szeretek egyszerű, hétköznapi összetevőket venni, és megpróbálni felemelni őket., Ez olyasmi, amit nagyon szerény, bevándorló szüleimtől tanultam, akik gyakran a legfinomabb vacsorákat tartják, miközben a legaljasabb, leginkább költségtakarékos összetevőket használják.
Ez a zeller leves lehet egy nagy étkezés kezdete. Ez lehet egy egészséges házi vacsora is, egyszerűen ropogós kenyérrel tálalva. Amit a legjobban szeretek ebben, mennyire alkalmazkodó. Nagyon könnyű ezt a vegánt készíteni.
nézze meg, hogyan lehet egyszerű zeller levest készíteni!
gyakran teljesen kihagyom a tejterméket, és ezt kesudióval készítem, közvetlenül a levesben főzve.,
néha tejföllel készítem, így finom tapintással és extra gazdagsággal.
hagyományosan vajjal és nehézkrémmel készítik, ami szintén teljesen rendben van. Rajtad múlik!
tegye azt, ami a legjobban érzi magát.
itt a levest ropogós zellerlevéllel, pirított nigella maggal és néhány kendermaggal tettem fel, de valójában bármilyen módon fel lehet tölteni.
krutonnal mindig egy szép lehetőség, valamint az új kedvenc, halloumi krutonnal, ha megy gabona-mentes.,
a ropogós zellerlevelek gyönyörű tapintásúak, és nagyon egyszerűek is.
a Nigella magokat gyakran használják az indiai és közel-keleti főzésben, és csípős, onionos-Borsos, növényi ízeket kínálnak,ami különösen szép, ha kevés olajban pirítják. Néha fekete köménynek vagy fekete köménymagnak nevezik őket. Nem feltétlenül szükséges a recepthez, de ha van Nigella magja, próbálja ki őket!
és ha kíváncsi vagy a zeller egészségügyi előnyeire-ezek számos!
komolyan, csak google!,
a zeller küzd a gyulladással, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a vérnyomást, antioxidánsokban pedig szuper magas, csak hogy néhányat említsünk.
egészségügyi előnyök félre, én személy szerint csak nagyon loooooooove az ízét. Egyike vagyok azoknak, akik mandulavajjal megtöltik a zellerszárakat, és tengeri sóval és friss repedt borssal megszórják őket. Egy finom snack!
olyan gyakori, mint a zeller, valóban ízfokozó.
tehát számomra, hogy egy tálat kapjak ebből a zeller levesből meleg toasty kenyérrel ….. túl csodálatos!
remélem tetszik is!,
További receptek tetszhetnek:
- burgonya póréhagyma leves!
- Kókusz, a Kukorica Chowder a Póréhagyma
- Sütőtök Leves Póréhagyma Fehér bab
- Zeller Saláta, Lencse, Dátumok, Mandula
- Észak-Afrikai Sárgarépa Leves Chermoula
- Krémes Celeriac Leves
- Paszternák Leves Pirított Mogyoró
Volna egy szép hétvégét!,Instagram Facebook ikonfacebook Facebook iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon
leírás
egy gyógyító tál zeller leves – megnyugtató, megfizethető és ízletes, amely 35 perc alatt elkészíthető. Egészséges, finom és vegán alkalmazkodó!,
Összetevők
- 2 evőkanál olíva olaj, vagy vaj
- 1 hagyma, kockára vágott
- 4 kövér gerezd fokhagyma, durva apróra vágott
- 6 csésze zeller, vékonyra szeletelve (1 ¼ –1 ½ kg) 1 extra-nagy a feje, menteni egy kis levelek a díszítéshez
- 2 csésze burgonya, szeletelve ½ cm vastag kör ( körülbelül ¾ lb – 1 extra-nagy russet hámozott, vagy használjon egy pár yukons, hámozatlan.,
- 4 csésze zöldség vagy csirke húsleves ( vagy 4 csésze víz + 1 evőkanál a “Jobb, mint Bouillon” Zöldség Alap)
- 1 csésze víz
- 1 babérlevél (opcionális, távolítsa el, mielőtt a keverési)
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál bors
- 1/8 – 1/4 teáskanál cayenne, a start konzervatív, adjunk több íz, vagy hagyja ki teljesen.
Add:
- ¼ csésze friss kapor (kis szár ok)
- ½ csésze friss petrezselyem (kis szár ok)
- Keverje hozzá: ½ csésze (vagy több) tejföl, sima joghurt, vegán tejföl, nehéz krém vagy kesudió., (lásd megjegyzések)
utasítások
melegítse az olajat egy nagy edényben közepes magas hőn, majd adja hozzá a hagymát, alkalmanként megkeverve, hagyja, hogy a hagyma aranyszínű legyen, körülbelül 5 perc.
míg a hagyma főzés, durva vágjuk a fokhagymát, zeller, burgonya. Amikor a hagyma arany, adjuk hozzá a fokhagymát, majd keverjük 1-2 percig, amíg illatos. Adjuk hozzá a zeller, burgonya, húsleves, víz, babérlevél, só, bors, cayenne. A folyadéknak csak a zöldségeket kell lefednie., Fedjük le, forraljuk fel, melegítsük le, majd óvatosan pároljuk, amíg a burgonya meg nem puhul, körülbelül 10 percig.
kapcsolja ki a hőt, távolítsa el a babérlevelet, adja hozzá a friss gyógynövényeket ,majd csak hervasztja őket (ne szakács gyógynövények, vagy elveszíti az élénk szín!)
merülő keverőkeverék keverékével egészen nagyon selymes simáig-vagy ha szokásos keverőt használ – hagyja lehűlni, mielőtt kisebb tételekbe keveredik., ( Ha keverés meleg leves, töltse turmixgép nem több, mint félig tele, fedjük le szorosan egy fedéllel, konyhai törölköző, tartja le határozottan, amikor elindítja a motort (a legalacsonyabb beállítás, dolgozik fel fokozatosan), hogy megakadályozzák a turmixgép “robbanás”).
jól keverje össze, egy teljes percig, amíg a gyógynövények teljesen keverednek, élénk színű levest hozva létre. Az extra “zöld” színhez adjunk hozzá egy marék nyers spenótot, ha tetszik, vagy több friss petrezselymet. Helyezze vissza ugyanabban a fazékban alacsony lángon. Keverje hozzá a választott tejfölt vagy a többi lehetőséget.,
* * * óvatosan melegítse, ügyeljen arra, hogy ne pároljon túl, vagy elveszítheti a szép élénk színt.
a ropogós zellerlevél elkészítéséhez nagy mennyiségű olívaolajat melegítsen egy kis serpenyőben közepes lángon. Várja meg, amíg az olaj forró. Fry egy” teszter ” zeller levél 10-20 másodpercig mindkét oldalon. Állítsa be a papírtörlőt. Ha ropogós, folytassa. Néhány hozzáadása egy időben, nem túl zsúfoltság. Ha nem ropogós, süsse meg őket egy kicsit. Azt szeretnénk, körülbelül 3-5 levelek egy tálban. Ugyanabban az olajban megsütheti a nigella magokat, amíg el nem kezd hallani a felbukkanást. Kapcsolja ki a hőt., Rendezzük el a ropogós zeller leveleket félhold alakban. Spoon egy kicsit a nigella mag, valamint egy kis olaj azonos alakú. Megszórjuk kendermaggal, ha tetszik.
élvezze!
Megjegyzések
ha kesudió krémet használ, hozzáadva egy kis citromlevet, élénkíti a levest. Tejföl, joghurt van egy természetes érintettség, így lehet, hogy nem kell.
egy gyors módja annak, hogy ez a vegán változat (kesudió krém), dobálják a ½ csésze kesudió a pároló pot elején a zeller, burgonya, hagyta, hogy tompítsa. Akkor csak keverje össze az egészet!,
a zeller vékony szeletelése megakadályozza a szálak textúráját.
fagyasztás esetén a tejföl nélkül fagyasztható, mivel szemcsés lehet – majd melegítéskor később adjuk hozzá.
Kulcsszó: Zeller leves, a legjobb, zeller leves, recept, vegetáriánus zeller leves, könnyű, zeller leves, egészséges zeller leves recept zeller leves recept
