a Sonoma Valley több mint 450 pincészetnek ad otthont 30 mérföldes tartományban. Pincészetünk partnereit kiválasztottuk az általuk készített nagyszerű borokhoz, festői helyszíneikhez, a meleg vendégszeretethez, melyet kóstolótermeikben, túráikban kínálnak vendégeinknek., Ezekben a pincészetekben megkóstolhatja az elismert Cabernet Sauvignont, amely a Sonoma Valley jellegzetes fajtájává vált, de olyan finom és érdekes fajtákat is talál, mint a Chardonnay, a Rosé, a Zinfandel, a Petite Sirah, a Merlot stb.
a Sonoma Valley Wine Trolley Tours tartalmazza megáll négy pincészetek minden nap. Az egyes túrákon meglátogatott pincészetek eltérőek, de ezek azok a partnerek, akik rendszeres megállókban szerepelnek:
Benziger Family Winery
1883 London Ranch Road | Glen Ellen, California 95442 | (888) 490-2739 | www.benziger.,com
A Benziger Családi Pincészet az 1970-es évek végén indult, és a család három generációja vett részt a 85 hektáros birtokon A díjnyertes borok létrehozásában. A pincészet egy kihalt vulkán lejtőin épült, biodinamikus gazdálkodási gyakorlatáról ismert. A lejtős hegyoldalon, ápolt kertek, hogy olive gyümölcsösök, valamint a gazdaság, állatok, látogatás nem lenne teljes anélkül, hogy egy túra a borászat, a bor barlangok, majd aprítsuk pad., A Benziger jól ismert meleg vendégszeretetéről és hihetetlen Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay és Sauvignon Blanc borairól. A tanúsított fenntartható, organikus borok finomak, és biztos, hogy még a legigényesebb szájpadot is lenyűgözik.
Sebastiani
389 4th Street East / Sonoma, CA 95476 | (707) 933-3230 | www.sebastiani.com
csak néhány háztömbnyire a történelmi belváros Sonoma Sebastiani szőlőültetvények és Borászat. 1904-ben nyúlik vissza, Sebastiani arra összpontosít, hogy kis mennyiségű szuperprémium bort készítsen Sonoma megyéből., Mark Lyon borász jól ismert a nagyon keresett Cherryblock-ról. A pincészet számos díjat nyert, többek között a Cabernet Sauvignon és a Chardonnay Borászati magazinban az év legjobb 100 borát. Sebastiani kóstoló szobabárja 80 láb hosszú, a helyszín pedig gyönyörű toszkán érzést nyújt.
BR Cohn
15000 Sonoma Highway / Glen Ellen, CA 95442 | (800) 330-4064 | www.brcohn.com
B. R. Cohn Pincészet 1984-ben alakult és a Sonoma-völgy szívében található., Ezt a kis, családi tulajdonban lévő pincészetet a 90 hektáros Olive Hill Estate szőlőültetvények veszik körül. A föld alatti természetes meleg források és a szelíd óceáni szellők által felmelegített talajok egyedülálló mikroklímát teremtenek, ami ideális feltételeket teremt a Cabernet Sauvignon számára. A pincészet kínál egy teljes sor ultra-prémium borok, extra szűz olívaolaj, kézműves borokat, Ínyenc élelmiszerek. A kóstoló minden nap nyitva tart, piknikezőhelyek állnak rendelkezésre.
Ravenswood Pincészet
18701 Gehricke Road / Sonoma, CA 95476 / (707) 938-1960 | www.ravenswoodwinery.,com
a Ravenswood Pincészet 1976-ban indult, és továbbra is ragaszkodik mottójához: nincs Wimpy bor. A “robusztus” és a “vörös” két tulajdonság határozza meg ezeket a borokat. Joel Peterson borász még Zin keresztapjaként is ismert. A Ravenswood kóstolóterme nyugodt hangulatú, Sonoma külvárosában található, a Mayacamas-hegység lábánál.
Mayo Family Pincészet
13101 Arnold Drive / Glen Ellen, CA 95442 / (707) 938-9401 | www.május 8.,com
az 1993-ban alapított Mayo Family Pincészet már régóta foglalkozik a Sonoma és a Napa szőlőültetvények kis tételű, egy szőlőskertes boraival. A termelés gyakran kevesebb, mint 200 esetben, Mayo családi palackozók csak elosztott a pincészet és pince Club. Amellett, hogy Pinot Noir, Chardonnay, és pezsgő birtok szőlőültetvények Sonoma Valley, Mayo család is ismert a hőn áhított régi szőlő Zinfandels és a nagy a valószínűsége, hogy egy családtag fogja Önt a kóstoló szobában.,
Buena Vista Pincészet
18000 régi Pincészet út / Sonoma, CA 95476 | (800) 926-1266 | www.buenavistawinery.com
mielőtt San Franciscótól északra minden völgyben szőlőültetvények voltak, mielőtt a Napa és a Sonoma családnév lett volna, mielőtt egyáltalán volt kaliforniai boripar, volt Buena Vista. Az 1857-ben alapított Buena Vista Pincészet Kalifornia legrégebbi prémium Pincészete, története ugyanolyan színes, mint büszke. Nem messze Sonoma városától, az eredeti borászat most egy kaliforniai történelmi mérföldkő, és otthont ad egy kóstoló szoba és látogató központ.,
VJB Pincék
60 Shaw Ave | Kenwood, CA, 95452 | (707) 833.2300 | www.vjbcellars.com
A VJB Szőlők, Pincék ízű szoba piacon látogatók megismerhetik egy kis ízelítőt Olaszország szívében, a gyönyörű Sonoma-Völgy. A vendégek élvezhetik kortyolgatva olasz borfajták, mint Barbera, Montepulciano és Aglianico kóstolás közben az egyik jól tájékozott borpedagógusok., Utána, időt böngészés a piacon egy sor speciális szószok, pestos és ingatlan nőtt olívaolaj; vagy hogy ideje ebédelni a piazza friss paninis a deli, vagy egy buborékos forró pizza a szabadtéri sütőből. A VJB-t 1999-ben Henry és Victor Belmonte testvérek, valamint olasz származású szüleik, Vittorio és Maria alapították. Boraikat az új világ innovációjának és a régi világ érzékenységének szemével állítják elő.
Imagery Estate Winery
14335 California 12 / Glen Ellen, CA 95442 / (877) 550-4278 / www.imagerywinery.,com
Képek Estate Borászat indult Joe Benziger (a borkészítés Benziger Családi) az 1980-as években. A pincészet fejlődött ki, a hangsúlyt a korlátozott termelési borok összpontosítva kevésbé ismert varietals. Az Imagery borfolyamata biodinamikus gazdálkodási megközelítést tartalmaz. Benziger megismerkedett Bob Nugent-tel, a neves helyi művésznővel, amikor először fejlesztette borait,és azóta is vele dolgozik., Az Imagery Estate Winery Artist Program kurátoraként a Nugent felelős az elite artist community eredeti (a borcímkéken reprodukált) alkotásainak üzembe helyezéséért. A Nugent kezeli a pincészet művészeti gyűjteményének és galériájának minden aspektusát,amelyet a látogatók a látogatásuk során élveznek. A képek két szép teraszt kínálnak a lounge – hoz vagy a piknikhez, valamint a Bocce Ball-hoz és a Patkókhoz.
Deerfield Ranch Winery
10200 Sonoma Highway / Kenwood, CA 95452 / (707) 833-5215 / www.deerfieldranch.,com
A Deerfield Ranch Pincészet egy díjnyertes butik pincészet, amely évente 15 000 esetet gyárt. Robert Rex és csapata kis mennyiségű bort készít a Sonoma megye gondosan kiválasztott szőlőültetvényeiről. A Rex az 1970-es évek óta készít bort, és 2009-ben hivatalosan is megnyitotta a Deerfield pincészetét és kóstolótermét. Deerfield specializálódott szerves kevert borok, amelyek híresek a ragyogó színek, gazdag komplex ízek, hosszú kivitelben., Általában enyhe tanninokkal, alacsony savszinttel és alacsony hisztamin-és szulfitszinttel (tehát nem okoznak fejfájást vagy allergiás reakciókat) gyümölcsözőek.
Paradise Ridge Winery
8860 Sonoma Highway / Kenwood, CA 95452 | (707) 528-9463 | www.prwinery.com
A Paradise Ridge Pincészet büszke arra, hogy egyedülálló Sonoma Valley élményt kínál Kenwood kóstolótermével és művészeti galériájával. A pincészetet 1991-ben alapították, családi tulajdonban van és üzemelteti., A kóstolóteremben a Paradise Ridge elit borválasztéka az orosz Folyóvölgyből, valamint az exkluzív Rockpile AVA. A pincészet büszke arra, hogy herb garden szenzoros élményeiből és szoborkertjeiből teremtette meg a tökéletes élményt. A művészet és a bor tökéletes párosítás, a Paradise Ridge Kenwood kóstolóterme.
