szombat este kemény vacsora a Cohen házban. Andrew éjjel az étteremben dolgozik, és csak én és a fiúk vagyunk. Ez azt jelenti, hogy a vacsorának gyorsnak, könnyen tisztíthatónak kell lennie, és valószínűleg tésztával kapcsolatos. Ha már ismersz, tudod, hogy soha nem utasítom vissza a tésztát, szóval ez rendben van velem. Spagetti brokkolival fokhagymával és olajjal volt a közelmúltban kedvenc., És a mama biztosan nem panaszkodik a 15 perces szakácsidőre, ha tudod, mit mondok…
Barilla teszi ezt a szórakoztató spagetti rigatit, ami spagetti gerincekkel. A gerincek tartják a szósz szorosan a tészta, így szuper ízletes, szórakoztató enni. És mi az az egy dolog, amit minden korosztály (beleértve a nagy gyerekeket is) szeret enni? Skettis, ahogy Nico mondaná.
Steamable brokkoli jön egy erős, kivéve a napi kivitelben., Csak dobd be a mikrohullámú sütőbe, és 4 perc múlva kész a broc. A gőzölhető zöldségek mentőkötél számomra, hogy gyorsan komoly tápanyagokat kapjak a gyerekeimbe. Amikor a zöldségeket tésztával szolgálják fel, nincs probléma, hogy megeszik őket. A sütimet és a cukorkámat általában egy napra félretehetem!
maga a fokhagyma és az olaj nagyon egyszerű. Komolyan emberek…Tizenöt percet vesz igénybe ez a vacsora! Mindig ott vannak ezek a hozzávalók a házban, szóval amikor csak a vacsoránál vagyok…fokhagyma és olaj! Ez határozottan egy dobás vissza anyámnak., Tudta, hogy vagy nincs kedve főzni, vagy nem volt mit ennünk a házban, amikor fokhagyma és olaj volt az étlapon. Akárhogy is … imádtuk.
tehát bontsuk le a legegyszerűbb receptet, amelyet valaha készítesz.
Hogyan készítsünk fokhagymát és olajat brokkolival
Oké, szóval ez a szósz csak 5 hozzávalót tartalmaz, ha nem tartalmazza a tésztát és a tésztavizet. Ha ezt bele akarja foglalni, akkor 7-kor vagyunk … a só és a bors sem számít., Mindezek az összetevők vezetnek ilyen könnyű hétköznap étkezés vagy gyors vacsora a hétvégén.
a szósz
fokhagyma és olaj: szeleteljen sok fokhagymát vékonyra, tartsa alacsonyan az olajat, és hagyja, hogy a fokhagyma az egész olajban áthatoljon. A házad isteni illatú lesz. Az olaj alacsonyan tartása lehetővé teszi a fokhagyma lassú szakácsát, a pirított fokhagyma pedig nem lesz keserű … majdnem olyan, mint a sült fokhagyma, de nem olyan édes.
csirkehúsleves: mindig szeretek csirkehúsleveset hozzáadni a testhez., Ez teszi a mártást sokkal tovább anélkül, hogy több olajat adna hozzá.
gőzölhető brokkoli: mindig brokkoli floretteket használok. A brokkoli gőzölése után csak a nagyobb brokkoli darabokat kell hosszirányban vágni a természetes szárak után. Ez csak lehetővé teszi a könnyebb étkezést. A brokkolit a mártás főzési idejének végén dobják be, hogy a brokkoli felszívja a garlicky jóság egy részét, és hogy befejezze a főzést.,
Spagetti: Barilla Spagetti Rigati egy vidám spagetti. Ha nem találja, természetesen a Rendszeres Spagetti nagyszerűen működik (vagy akár bármilyen tészta). A spagetti szépen felszívja a mártást, és szórakoztató enni!
tészta főzővíz: körülbelül 1/3 csésze tészta főzővíz hozzáadása rendkívül fontos ehhez az ételhez. Segít a mártásnak jobban tapadni a tésztához. Tehát kivesz egy kanálot a fazékból, mielőtt leeresztené., Ezután a tésztát lecsepegtetjük, hozzáadjuk egy kis Pecorino Romano sajttal, és jól felkeverjük. Ezután hozzáadjuk a mártást, újra keverjük, majd hagyjuk néhány percig ülni, hogy összejöjjön.
Pecorino Romano: jobb, ha azt hiszed, hogy van sajt ebben az ételben. Mindig sajtot eszel! A Pecorino Romano a kedvenc sajtom a tésztához. Ezt hozzáadják a főzővízhez, és természetesen locsolás céljából szolgálják fel!
éhesen nézem ezeket a képeket. Meg akarom harapni a képernyőt., Sajnálom … különben is, nézzük meg az egész receptet alább! Itt az ideje, hogy a főzés jól néz ki.
nyomtatás
leírás
könnyebb, mint egy 15 perces étkezés? Azt hiszem, nem! Spagetti fokhagyma, olaj, brokkoli segít vacsora az asztalon, nincs idő.,
Összetevők
- 1 tasak steamable brokkoli csöves virágok (csak használni a fél zsák ez a recept – nyugodtan, hogy több, ha úgy tetszik, sok brokkoli)
- 1/3 csésze jó olívaolaj
- 10 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
- Só, bors
- 1/4 csésze csirke húsleves
- 1 doboz Barilla Spagetti Rigati vagy Spagetti
- 1/3 csésze tészta főzés víz
- 1/2 csésze Pecorino Romano sajt
Utasítás
- Tedd fel egy fazék vizet a tésztának., Gőzölje le a brokkoli zsákot 1 perccel kevesebb, mint az irányok diktálják. Kezdje az alábbi lépéseket, azonban amikor a víz forr, adja hozzá a spagettit.
- egy nagy saute serpenyőben melegítse az olívaolajat közepes lángon. Ha meleg alacsonyabb az olaj közepes alacsony, várjon körülbelül 1-2 percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, sót, borsot. Hagyja, hogy a fokhagyma szakács alacsony, lassú körülbelül 8-10 percig. A fokhagymának arany-és világosbarnává kell válnia, de soha nem úgy néz ki, mintha égne (lásd a fenti képeket).,
- a brokkoli zsák felét használva kezdje el a nagyobb darabokat hosszirányban szeletelni a szárak segítségével, ahol a vágáshoz vezet, hogy a brokkoli darabjai együtt maradjanak. Tegye félre.
- adjuk hozzá a csirkehúslevest az olajhoz, majd jól keverjük össze. Lehet, hogy elválik, és ez rendben van. Minden össze fog jönni. 2-3 perc elteltével adjuk hozzá a brokkolit. Hagyja szakács 1 percig, majd távolítsa el a tűzről.
- vegyen 1/3 csésze tésztavizet a spagetti leeresztése előtt. Drain, majd add vissza a bankot. Adjuk hozzá a tésztavizet és 1/4 csésze sajtot. Keverjük jól. Ezután adjuk hozzá a mártást és a maradék sajtot., Keverjük jól. Tálaljuk több sajttal, ha szükséges.
- Kategória: Vacsora
- Módszer: Kályha Tetején
- Konyha: olasz
Táplálkozás
- adag Mérete: 1 tál
- Kalória: 278
- Cukor: 2.3
- Nátrium: 414.8
- Zsír: 23.3
- Telített Zsír: 5.2
- Telítetlen Zsír: 2.4
- Transz-Zsír: 0
- Szénhidrátok: 11.7
- Rost: 1.5
- Fehérje: 7.7
- Koleszterin: 15.,7
kulcsszavak: fokhagyma és olaj, gyors vacsora, weeknight étkezés, tészta, spagetti
