hidd el, amikor azt mondom, hogy imádni fogod ezeket az uber dekadens steaket és sajt töltött paprikát. Ne kap ez csavart, ez nem kellene, hogy legyen egy” Philly ” változata semmit. Ez egy karneváli helyzet, oké? Van ultra-tender, szuper lédús Borotvált ribeye bevonva háromféle sajt, ízletes aromák és fűszerek, töltött édes paprika-majd tetején több sajtot. Ezt még feldolgozod? Ez lesz az egyik, ha nem a kedvenc töltött bors receptje.,
most inkább a paprikámat főzöm. Ennek oka, hogy megakadályozza a hús túlfőzését. Nem akarunk túlfőzött rágós húst. Nem fogsz szakács a paprika túl hosszú, csak elég hosszú ahhoz, hogy őket pályázati. Tizenöt-húsz percnek tökéletesen ki kell dolgoznia az Ön számára. A recepthez bármilyen borsot használhat. Eredetileg hét paprikát készítettem, de csak hatra elegendő töltelék volt-így a receptem erre szólít fel., Természetesen a paprika mérete változik, ezért tartsa szem előtt.
nem kell minden itt használt sajtot használnia. Kérjük, használja azt, amit szeret, vagy elérhető. Pepper jack, monterey, asiago-Go dió, csináld, amit akarsz. Csak ne adjunk hozzá túl sok sajtot, mert akkor elfedi a hús és a gomba erőteljes ízét. Továbbá, függetlenül attól, hogy milyen sajtot használ, kézzel vágja le., Nem játszom veletek…
Ez a keto-barát alacsony szénhidráttartalmú töltött paprika recept tűz, és olyan könnyű csinálni. Akkor kap olyan kreatív, amennyit csak akar, majd adjunk hozzá még több elem a töltött paprika. Ha azt szeretné, hogy egy kicsit “stuffier” legyen, próbáljon hozzá karfiol rizst a töltelékhez (vagy normál rizst, ha nem keto). Csak csinálj, amit akarsz, én adom a tervrajzot. Ezek is nagy étkezés-prep és melegítsük szépen a következő napon. Másnap reggeliztünk is egyet a rántotta mellett, és hugi?? Tűz!
élvezze!,
nézze meg, hogyan, hogy a Steak-Sajtos Töltött Paprika
nézd, ezek a többi receptek:
- Krémes Keto Burgonya Saláta
- Karfiol Sajtos
- Krémes Marhahús Rövid Borda Marsala
Leírás
Gazdag, lágy, a steak-sajtos töltött paprika, tetején provolone pedig sütött a tökéletesség. Alacsony szénhidráttartalmú és ketóbarát.,eye steak
Utasítás
Megjegyzés: mivel a hőmérséklet-beállítás módosítása, ha bármelyik pillanatban észrevett valamit, vagy főzés túl gyorsan, vagy browning túl gyorsan, kérjük, állítsa be a hő adatbázisunkat.,
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra. Helyezzen egy nagy sütőlapot fóliával, majd tegye félre.
- szeletelje le a tetejét minden borsról, majd kanállal kanalazza ki a membránt és a magokat. Enyhén ízesítsük a paprikát egy kis sóval és borssal. Helyezze az egyes borsokat a fóliával bélelt sütőlapra, alulról felfelé, majd körülbelül 15 percig sütjük. Ha kész, vegye ki a sütőből, majd tegye félre a töltés közben.
- adjuk hozzá az olívaolajat és a vajat egy nagy serpenyőben közepes-közepes-magas hőn, amíg forró és habos., Helyezze a szeletelt hagymát a serpenyőbe, fűszerezze egy csipet sóval, borssal, majd pirítsa, amíg lágyul — körülbelül 6-8 percig. Tudni fogod, hogy készen állnak, amikor egy nagyon könnyű fond alján, jelezve, hogy a természetes cukrok felszabadulnak. Amikor ezt látja, nyomja őket az egyik oldalra, majd adja hozzá a gombát. Ízesítsük a gombát sóval, borssal, és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, ha szükséges. Dobd össze a hagymát és a gombát, amíg össze nem keveredünk, és hagyd őket egyedül 2-3 percig egy időben, hogy megsütjük., Flip and toss 2 percenként, amíg a folyadék a gomba elpárolog, és van egy szép barna fond alján a serpenyőben. Ez akár 6-8 percet is igénybe vehet.
- amikor látja, hogy a szép íz a serpenyő aljára ragadt (lásd a videót a vizuális útmutatásért), adjuk hozzá a szeletelt fokhagymát. Szakács mindent további 2 percig, majd adjuk hozzá a paprika, zúzott pirospaprika pehely, granulált hagyma, granulált fokhagyma. Dobd össze, amíg az összes aromás anyagot egyenletesen bevonják ebbe a csodálatos fűszerezésbe., Adjuk hozzá a Worcestershire-I mártást és a friss kakukkfüvet, majd keverjük össze.
- adja hozzá a vékonyra szeletelt ribeye steaket, majd dobja össze, ügyelve arra, hogy a marhahús ne legyen egy hatalmas csomóban. Egyenletesen ossza el az aromákkal együtt. Öntsük a vörösbort, hogy deglaze a serpenyőben, majd bele az összes, hogy finom íz ragadt az aljára vissza a tölteléket. Amikor a bor elpárolog, és a hús már nem rózsaszín, kapcsolja ki a hőt.
- fogóval adjuk hozzá a krémsajtot a húskeverékhez, majd dobjuk fel, hogy megolvadjon,majd keverjük át., Megszórjuk a pecorino-t és a fehér cheddar-t a keverékbe, majd dobjuk fel, hogy megolvadjon. Adj neki egy kis ízelítőt, és állítsd be a fűszerezést, ha szükséges. Ha úgy érzi, hogy szüksége van egy kis savasság miatt ez gazdagság, adjunk hozzá egy kis splash fehér vagy vörösbor ecet (teljesen opcionális, lásd az alábbi megjegyzést). Vigye át a paprikát egy választott sütőedénybe (amely mindegyikhez illeszkedik), körülbelül 2 teáskanál olívaolajjal szitálva. Töltsük meg a paprikát a steak-sajt keverékkel, majd töltsük fel mindegyiket egy szelet provolone sajttal., Tegye vissza őket a 425 fokos F sütőbe, amíg a tetején lévő sajt megolvad, pezsgő, körülbelül 5-7 perc. Távolítsa el a sütőből, majd tálalás előtt hagyja lehűlni körülbelül 5 percig. Ezek jól mennek egy oldalsó salátával vagy egy karfiol rizs oldalával, és talán néhány kötőjellel a kedvenc forró mártásodból.
- élvezze!
Jegyzetek lehetőséget
A piros/fehér borecet nem része az eredeti recept, de ha úgy érzed, a keverék túl gazdag, szüksége van egy savas egyensúlyt, egy apró csobbanás (egy evőkanál vagy két) az ecet segít egyensúlyban., A Sherry ecet is nagyszerű lenne.
- Kategória: alacsony szénhidráttartalmú, keto
Kulcsszó: steak-sajtos töltött paprika, töltött paprika, keto, alacsony szénhidráttartalmú