Ortho-ftalátok, gyakran nevezik ftalátok (ejtsd Thal-nyolcas), egy csoportja a vegyi anyagok, amelyeket használnak, hogy a műanyag, elsősorban polivinil-klorid (PVC vagy vinil), rugalmas. A vegyi anyagok más célokat is szolgálnak, beleértve az illatanyagok oldószereit a személyes ápolásra és tisztítószerekre.,
ezeket a vegyi anyagokat sok különböző fogyasztási termékben használják, és könnyen kivándorolnak. Ezért találhatók meg az élelmiszerekben-az élelmiszer-feldolgozó berendezésekről és a csomagolásról való áttérés után. Ennek oka az, hogy a ftalátoknak való kitettség számos súlyos egészségügyi kérdéshez kapcsolódik. Bár a ftalátok mindenkit érinthetnek, az expozíciók a legnagyobb kárt okozhatják a terhes nőknél. Gyermekeik viselkedési problémákkal és alacsonyabb IQ-val születhetnek. Azok a fiúk, akiknek anyja ftalátoknak van kitéve, reproduktív traktus hibákkal születhetnek., A gyermekek különösen érzékenyek a ftalátok hatásaira, mivel a testsúlyhoz képest többet esznek, mint a felnőttek, és még mindig növekednek és fejlődnek.
A legtöbb amerikai ügynökség és állami kormány nem tesz meg mindent, hogy megvédjen minket a ftalátoknak való kitettségtől. Mivel az élelmiszer a legnagyobb expozíciós forrás, és a tejtermékek a legmagasabb szintűek, a biztonságosabb vegyi anyagok, az egészséges családok és más csoportok felszólítják az élelmiszer-és éttermi láncokat, hogy szüntessék meg a ftalátokat az élelmiszer-és élelmiszercsomagolásban., A Kraft Foods-ot felszólító csoportokból álló koalíció tagja vagyunk annak is, hogy “klean” lépjen fel, és szüntesse meg a ftalátok minden forrását az élelmiszereiben. Itt írja alá a petíciót!
milyen termékekben találhatók a ftalátok?
a ftalátok több száz termékben találhatók. Ezek nagyrészt használják lágyítók, hogy a műanyag, elsősorban polivinil-klorid (PVC vagy vinil), puha, rugalmas, és nehezebb megtörni, és azt is hozzá, hogy a termékek a különböző egyéb célokra, beleértve az oldószerek.
az élelmiszer az expozíció vezető forrása. Ftalátokat találtak tejtermékekben, húsokban, halakban, olajokban & zsírok, pékáruk, anyatej-helyettesítő tápszerek, feldolgozott élelmiszerek és gyorsételek. A ftalátok nem szándékosan hozzáadott összetevők, hanem “közvetett” élelmiszer-adalékanyagok. Könnyen menekülni élelmiszer-feldolgozó berendezések, élelmiszeripari csomagolás, valamint élelmiszer-készítmény anyagok szennyezhetik étel a pontok mind a szállítói lánc mentén., Ide tartoznak az élelmiszer-feldolgozó berendezések, például a fejéshez használt PVC cső, valamint a tej gazdaságok és feldolgozó üzemek közötti átvitele. A ftalátok bizonyos élelmiszer-csomagolóanyagokban és-előkészítő anyagokban is megtalálhatók, mint például az élelmiszerek, ragasztók és nyomdafestékek csomagolására használt PVC kesztyűk. Az újrahasznosított karton élelmiszercsomagolásnak nagyobb a ftalátkoncentrációja, mint a Szűz kartonnak.