tudom, főtt hús nem mindenki csésze teát, de most aztán a kutyának lenne a hasnyálmirigy-gyulladás, főtt csirkemell a legegyszerűbb étel a kis testét, megemészteni, míg ő visszatér a normális kerékvágásba. Az utolsó rész vége felé az egyetlen csirkém megfagyott, és nem akartam kivárni, hogy kiolvasszam a hűtőben. Kiolvaszthattam volna a mikrohullámú sütőben, de kíváncsi voltam–meg tudod forralni a fagyasztott csirkét?,
egy gyors Google-keresés után úgy tűnik, hogy az átfogó meggyőződés az, hogy ha a csirkét fagyasztott állapotából főzik, bárki is vegyen belőle, biztosan lassú, fájdalmas halált hal meg. Nem tudom, hogy te, de ha én vagyok a hallótávolságon belül ilyen pánikba bizonyosság, azonnal kétlem, amit mondtak. Ekkor adtam fel a választ a tömegektől, és fordultam az élelmiszerbiztonsági és ellenőrző szolgálat (FSIS) szakértőihez.
biztonságos a fagyasztott csirke forralása?
kiderül, mindannyian nyugodtabbak lehetünk., A csirkét fagyasztott állapotából lehet főzni, de van néhány fontos szabály, amelyet követni kell.
mindenekelőtt, hogy ki, hogy a praktikus-dandy hőmérő, és ellenőrizze a csirke szakácsok belső hőmérséklete 165°F. az FSIS azt mondja, hogy körülbelül kétszer olyan hosszú, hogy főzni egy fagyasztott csirke, mint egy nyers, és rájöttem, hogy ez igaz, amikor főtt egy csirkemell kutyám. Ahelyett, hogy öt percet forralna, csak egy kicsit hosszabb ideig tartott, mint tíz perc.
második, csak szakács csirke a főzőlap (mint a forrásban), vagy a sütőben (mint a pörkölés)., Ne próbálja meg szakács fagyasztott csirke a mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyben. Ezekben az esetekben mindig először leolvasztja.
vessünk egy mély, nyugtató lélegzetet most, tudva, hogy van egy kevesebb dolog az életben, hogy aggódik. Amíg betartod ezt a két szabályt, senki sem hal meg lassú, fájdalmas halállal, mert fagyasztott csirkét főztél.
a konyhában lévő csirke biztonságos kezelésével kapcsolatos további információkért látogasson el az élelmiszerbiztonsági és Ellenőrzési Szolgálat honlapjára.
