sok gyermek és család ma elfoglalt menetrenddel rendelkezik. Ezek megnehezítik, hogy minden nap házi készítésű ételeket üljenek le. Sok gyerek étrend jár sok kényelem és takeout élelmiszer. De ezek az ételek egészségtelenek lehetnek. Negatív hatással lehetnek a gyermek egészségére. Az egészségtelen étkezési okok néhány problémája felnőttkorban is folytatódhat. Akár egész életen át tartó betegségekké is fejlődhetnek.
az egészséges étkezésnek számos előnye van a gyermekek számára. Ez lehet:
- stabilizálja energiájukat.
- javítsák elméjüket.
- kiegyenlíti a hangulatukat.,
- segítsen nekik fenntartani az egészséges súlyt.
- segít megelőzni a mentális egészségi állapotokat. Ezek közé tartozik a depresszió, szorongás, ADHD.
plusz az egészséges táplálkozás és a táplálkozásra való összpontosítás az egyik legegyszerűbb és legfontosabb módja a betegség kialakulásának megelőzésének. Az egészséges táplálkozás segíthet számos krónikus betegség megelőzésében. Ezek közé tartozik az elhízás, a szívbetegség, a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség. Az amerikaiak körülbelül fele rendelkezik egy vagy több ilyen betegséggel.
az egészséges étkezési szokások nagyobb valószínűséggel maradnak veled, ha gyermekként megtanulják őket., Ezért fontos, hogy most megtanítsa gyermekeinek a jó szokásokat. Ez segít nekik ragaszkodni ezekhez az étkezési mintákhoz. Ez segít nekik elkerülni a krónikus betegségek kialakulását, mint például a fent felsoroltak, gyermekként vagy felnőttként.
Path to improved health
sokféle módon lehet tanítani és támogatni a gyermekek étkezési egészségesen. Ezek a következők:
kezdje reggelivel
kiegyensúlyozott reggeli fogyasztása fehérjével nagyszerű módja annak, hogy gyermeke elkezdje a napot. A fehérje segíthet nekik hosszabb ideig teljesebb maradni. Még segíthet a tinédzsereknek a fogyásban is.,
reggel lehet hektikus. Próbálja ki az egyik ilyen egészséges, on-the-go reggeli:
- tojás szendvics teljes kiőrlésű kenyér.
- görög joghurt.
- mogyoróvaj teljes kiőrlésű pirítósra.
- kemény tojás, pirítós és egy alma.
az étkezések prioritást élveznek
az asztalnál, mint család, az egészséges étkezési szokások kialakításának fontos része. De ez több, mint együtt enni. Étkezések is egy esélyt, hogy:
- hogy a gyerekek kényelmét. A gyerekek rutinszerűen fejlődnek., Tudva, hogy rendszeresen vacsoráznak vagy más ételeket fogyasztanak a családjukkal, segít nekik biztonságban érezni magukat.
- beszéljen a gyerekekkel. Érdeklődjön, hogy mi folyik az életükben. Mondd el nekik, mi folyik a tiédben. Építsen erősebb kapcsolatokat családtagjai között.
- figyelemmel kíséri étkezési szokásaikat. Az idősebb gyerekek és tinédzserek több időt töltenek étkezéssel az iskolában vagy a barátok házában. Használd ezt az időt, hogy Nézd, mit és hogyan esznek. Hátha van valami, amit tehetünk, hogy ösztönözze a jobb szokások.
- mutasson példát gyermekének., Ha Ön is egészséges ételeket készít és fogyaszt, gyermeke is egészségesebben fog enni. Kerülje a rögeszmés kalóriaszámlálást. Ne beszélj negatívan magadról. A gyermeke ugyanazt a hozzáállást alkalmazhatja. Ez arra késztetheti őt, hogy testkép-kérdéseket vagy negatív társulásokat alakítson ki az étellel.
Get kids involved
Have your kids help you shop for foods and choose foods to eat. Tanítsd meg nekik, hogyan kell olvasni egy élelmiszer-címkét, hogy megismerjék az általuk választott élelmiszerek táplálkozását. Segítenek az ételek elkészítésében, és némi beleszólást is vállalnak abba, amit esznek.,
a gyermek bevonásának másik szórakoztató módja a kert telepítése. A kedvenc gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények termesztése értékes tanulságokat taníthat a gyerekeknek. A saját étel ültetése, karbantartása és betakarítása kielégítő. Mind a gyermekek, mind a felnőttek számára kielégítő élmény lehet.
készítsen kis váltásokat az egészségesebb ételekre
nem kell a teljes étkezési tervet átdolgoznia. Csak keressen néhány alternatívát az egészségtelen tárgyakra a hűtőben vagy a kamrában. Lassan kezdj hozzá többet, amíg el nem fogadod az egészségesebb ételválasztásokat.,d
Limit sugar
Sugar occurs naturally in many foods., Ezek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, szemek, tejtermékek. Ezekből az ételekből kapjuk meg az összes szükséges cukrot.
sok élelmiszer hozzáadott cukrot. A legjobb esetben ez az extra cukor csak üres kalóriákat ad hozzá étrendünkhöz. A legrosszabb esetben hozzájárulhat a hiperaktivitáshoz, a hangulati rendellenességekhez, az elhízáshoz, valamint a 2-es típusú cukorbetegséghez.
a cukrot gyakran olyan élelmiszerekhez adják, amelyekről nem gondolnánk, hogy cukor van benne. Ezek közé tartozik a kenyér, konzerv leves vagy zöldség, fűszerek, mint a ketchup, fagyasztott ételek, gyorsétterem. A legjobb egészség érdekében el kell kerülnünk vagy csökkentenünk az általunk fogyasztott élelmiszerek mennyiségét.,
Íme néhány tipp a cukor mennyiségének csökkentésére az Ön és gyermekei étrendjében.
- ne tiltsa be az édességeket. Mondván, hogy a gyermek nem lehet fánk vagy torta soha többé hozhat létre sóvárgást. Ha van egy édes csemege, hajlamosak overindulge. Csak hogy az ilyen típusú élelmiszerek egy különleges élvezet helyett rendszeres része a diéta.
- receptek módosítása. Sok recept ugyanolyan jó ízű, ha kevesebb cukrot adnak hozzá. Próbálja meg felére csökkenteni a hozzáadott cukor mennyiségét, majd nézze meg, hogyan jön ki.
- kerülje a cukros italokat., Javasoljuk, hogy a gyermekeknek ne legyen több, mint 12 gramm cukor naponta (3 teáskanál). Mégis 1 doboz rendszeres szóda 40 gramm (10 teáskanál) hozzáadott cukrot tartalmaz. A szóda és a gyümölcslevek kivágása egyszerű módja a cukor csökkentésének.
- Egyél több gyümölcsöt. A gyümölcsnek rengeteg természetes cukor van. Egyél többet, hogy kielégítse a cukor sóvárgását. Készítsen desszerteket, amelyek a gyümölcs köré összpontosulnak. Próbáljon ki egy gyümölcs turmixot a turmix helyett.
légy okos a zsírról
az egészséges zsírok fontos részét képezik étrendünknek. Segítenek, hogy megteljünk., Az agyunk számára is előnyös, javítja a memóriát és felemeli a hangulatot. A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyerekek eszik a megfelelő zsírokat.
az egészséges zsírok telítetlen zsírok. Ezek lehetnek:
- egyszeresen telítetlen olívaolaj, avokádó, dió (mandula vagy pekándió), valamint magvak (tök vagy szezám).
- többszörösen telítetlen-lenmag, dió vagy omega-3 zsírsavak találhatók halakban, például lazacban vagy Szardíniában.
az egészségtelen zsírok transzzsírok. Ezek a következők:
- növényi rövidítés.
- margarin.
- sült ételek.
- ,
- “részben hidrogénezett” növényi olajokkal készült feldolgozott élelmiszerek.
- csomagolt élelmiszerek, például kekszek, sütik vagy snack ételek.
a gyümölcsök és zöldségek vonzóbbá tétele
a gyümölcsök és zöldségek vonzóvá tételének első lépése az egészségtelen édes és sós ételek megszabadulása. Lehet, hogy gyermeke sós snacket szeretne, például burgonya chipset. De ha nincs a házban, akkor nagyobb valószínűséggel élvezheti a sárgarépát hummusszal.
ezután próbálja ki ezeket az ötleteket:
- tartsa kéznél a friss gyümölcsöt. Tartsa az egész gyümölcsöt, ahol a gyermek láthatja., Csak egy tál almával és banánnal a konyhaasztalon szolgál emlékeztetőként. Plusz, az egész gyümölcs egy könnyű snack, hogy megragadja az utat az ajtón. Ez hasznos az idősebb gyermekek számára.
- hagyja, hogy a gyerekek válasszanak. Amikor vásárol, hagyja, hogy gyermeke kiválassza, milyen termék jól hangzik nekik. Tudják, hogy nagyobb valószínűséggel akarnak enni.
- a zöldségeket más élelmiszerekben rejtse el. Gyermeke soha nem fogja tudni, hogy zöldséget eszik, ha más ételekbe rejti őket. Aprítás őket, hozzátéve, hogy egy egyszerű módja annak, hogy őket., A zöldségeket, például a cukkinit vagy a sárgarépát szeletelheti vagy reszelheti pörköltbe, spagetti szószba, húsgombócba vagy tésztába. Vagy sütheti őket muffinokban vagy kenyerekben.
- használja a képzeletét. Ahhoz, hogy a kicsik, hogy megpróbálja több gyümölcsöt, zöldséget, hogy ez szórakoztató. Hozzon létre egy jelenetet a lemez készült termék. Használhatja a brokkolit a fák, karfiol a felhők, valamint egy szelet sárga squash a nap. Légy kreatív, és tedd vonzóvá őket.
figyelembe veendő dolgok
korlátlan számú tipp áll rendelkezésre arról, hogyan lehet gyermekét tápláló ételeket fogyasztani., Mindenekelőtt a legjobb módja annak, hogy segítsen gyermekének a táplálkozásban, az egészséges szokások ösztönzése.
- legyen példakép. A gyerekek úgy esznek,ahogy te. Kövesse ezeket a tippeket magad, és a gyermek lesz nagyobb valószínűséggel enni, hogy így is.
- indítsa el őket fiatal. Az élelmiszer-preferenciák az élet korai szakaszában alakulnak ki. Tegye ki a gyermeket, hogy a különböző típusú élelmiszer Korán, és továbbra is, ahogy öregszik.
- összpontosítson az általános étrendre. Ahelyett, hogy konkrét élelmiszerekre összpontosítana, összpontosítson az étkezési mintákra. Adjon annyi teljes, minimálisan feldolgozott ételt, amennyit csak tud. Kerülje a csomagolt és feldolgozott ételeket, amikor csak lehet.,
- tudja, mit kell enni. A hangsúly nagy része arra irányul, amit el kell kerülnünk. Ez megfosztott érzéshez vezethet. Ehelyett összpontosítson arra, hogy mit kell ennie a gyermekével. Ez pozitív hatással van az egészséges táplálkozásra.
- ne erőltesse őket enni. Ne tegye gyermekét ” tisztítsa meg a tányérját.”Meg kell tanulniuk hallgatni a testüket. Amikor teljesnek érzik magukat, és megengedik, hogy abbahagyják az evést, kevésbé valószínű, hogy túl sokat eszik.
- hagyja ki az élelmiszer jutalmat. Amikor az ételt jutalomként használja, vagy szeretetet mutat, gyermeke elkezdheti használni az ételt, hogy megbirkózzon érzelmeivel., Ehelyett ölelést, dicséretet, figyelmet vagy együtt töltött időt adjon nekik.
- korlátozza a képernyő idejét. Amikor korlátozza a TV-t, a számítógépet vagy a videojáték idejét, gyermeke hajlamos valami aktívabb dolgot találni. A TV-nézés közben történő snackelés is esztelen étkezéshez vezet, gyermeke pedig több kalóriát fog bevinni, mint amennyit kellene.
- állítsa be a snack határait. Tanítsd meg a gyermeket, hogy kérje, mielőtt egy snack. Üljön az asztalnál, hogy enni a snacket, nem a TV előtt. Tegyen snackeket, például pereceket vagy pattogatott kukoricát egy tányérra vagy egy tálba; ne hagyja, hogy gyermeke közvetlenül a zsákból enni.,
kérdések, hogy kérdezze meg orvosát
- Ön vegetáriánus vagy vegán étrendet ajánl gyermekemnek?
- a szénhidrátok rosszak a gyermekem számára? Mi a helyzet a finomított szénhidrátokkal?
- a gyermekemnek gluténmentes étrendre van szüksége?
- a szójaalapú termékek jobbak, mint a tejtermékek?
- Hogyan tudom rávenni a gyermeket, hogy több zöldséget eszik?
- látnom kell egy táplálkozási szakembert vagy dietetikusot, hogy segítsen nekem jobb szokások kialakításában a gyermekem számára?