I pancake sono una di quelle cose che tutti amano fare al mattino. Sono disponibili in tutte le diverse varietà e sapori, e c’è una tonnellata che si può fare con un pancake.
Oggi parleremo di quale temperatura cucinare i pancake. Se vuoi saperne di più sulla cottura dei pancake in generale, non perdere i nostri consigli preferiti sui pancake.
Questa guida vi farà cucinare il pancake prefetto in pochissimo tempo! Capire a quale temperatura cucinare i pancake può essere una delle cose più difficili nel fare i pancake.,
In questa guida
A quale temperatura cucinare i pancake
La temperatura a cui cucini i pancake è in realtà una domanda piuttosto complessa, e dipende da un paio di cose.
Prima di tutto, hai un termometro a infrarossi per il tuo pancake pan come questo?
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Se è così, allora le cose sono facili. Cuocere i pancake a 375 gradi Fahrenheit sul fornello.,
Se i tuoi pancake non sono marroni come vorresti, considera di aumentare gradualmente la temperatura a 400 gradi Fahrenheit.
Tuttavia, è probabile che non si può avere un termometro a infrarossi a portata di mano, quindi diamo un’occhiata a un paio di altri modi per capire la migliore temperatura di cottura pancake.
Quale temperatura cucinare i pancake sul fornello
Ecco come puoi capire quale temperatura cucinare i pancake senza un termometro. Questo torna davvero al calore su cui cucini i pancake.
Prima di tutto, considera il masterizzatore che stai usando., Si tratta di un grande bruciatore sulla stufa, o un bruciatore più piccolo?
Se si utilizza un bruciatore più grande, iniziare con una bassa temperatura. Assicurati di lasciare che il vostro pancake pan di calore fino in primo luogo. È possibile riscaldare la padella pancake a fuoco medio e poi abbassarlo al minimo.
Se si utilizza un bruciatore più piccolo, si desidera utilizzare più di un fuoco medio basso e preriscaldare la padella del pancake a fuoco medio alto.
Come dire quando il Pancake Pan è pronto
Se si vuole dire quando il pancake pan è pronto, è sufficiente gettare alcune gocce d’acqua sulla padella e ascoltare per un sizzle.,
Inoltre, puoi mettere una goccia di pastella di pancake sulla padella, e intendo solo una piccola goccia. Se riesci a spostare facilmente la goccia di pastella dopo 10-20 secondi e non si attacca alla padella, sei pronto a cucinare dei pancake!
Quale temperatura cucinare frittelle su una piastra
Grande domanda, e tutto dipende dal tipo di piastra che si sta utilizzando.
Se si utilizza una piastra che va sulla stufa, quindi seguire le indicazioni che abbiamo appena parlato per la stufa.,
Ricorda di prestare particolare attenzione alle dimensioni dei tuoi bruciatori se la tua piastra attraversa due diversi tipi di bruciatori, quindi i pancake cuociono uniformemente su tutta la piastra.
Quale temperatura cucinare i pancake su una piastra elettrica
Questo dipende dal tipo di piastra elettrica che hai. Non perdetevi le nostre piastre elettriche preferite per frittelle proprio qui!
Se la vostra piastra ha un numero su di esso, impostare la piastra a 375 gradi Fahrenheit. Se i tuoi pancake non sono abbastanza marroni per te, puoi girarli lentamente fino a 400.,
Se la piastra ha impostazioni alto-medio-basso, iniziare con calore medio basso.
La cosa importante con una piastra elettrica pancake è quello di assicurarsi di dare la piastra abbastanza tempo per riscaldare.
Essential Pancake Tools
Mix di pancake
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Come ottenere i pancake rotondi
Ora ecco la mia arma segreta che uso per ottenere i pancake più rotondi e perfettamente sagomati che ci siano. Probabilmente non te lo aspetti.
Io uso il mio muffin scoop per ottenere frittelle perfette, e molte altre cose in cucina oltre a fare solo cupcakes e muffin., Questo è un grande regalo per qualsiasi chef e un must se amate cucinare!
La temperatura migliore per cucinare i pancake a
A seconda di quali strumenti hai a disposizione, può essere difficile capire la temperatura migliore per cucinare i pancake.
Quando si tratta di ciò che temp per cucinare frittelle, 375 gradi Fahrenheit dovrebbe essere il vostro punto di partenza. Questa è una buona cosa sapere se hai una piastra elettrica o un termometro per la tua padella.
Se non hai nessuna di queste cose, non preoccuparti! Sei ancora sulla buona strada per frittelle perfettamente cotte.,
Preriscaldare la padella o la piastra è anche un passo essenziale.
Se si utilizza una padella o una piastra sulla stufa, dipende dai bruciatori che si sta utilizzando.
Per bruciatori più grandi, utilizzare a fuoco basso, ma è possibile preriscaldare a fuoco medio.
Per bruciatori più piccoli, utilizzare calore medio basso, ma è possibile preriscaldare con calore medio alto.
Per una piastra elettrica, utilizzare calore medio per iniziare.
Spero che questa guida ti abbia aiutato a trovare la temperatura migliore per i pancake, non importa come li cucinerai., La buona notizia è dopo aver capito le impostazioni perfette per la vostra piastra o pancake pan, si sono impostati.
Ultimo aggiornamento su 2021-02-07 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
