- Share458
- Pin1.4K
- Tweet
- Yum20
Basso carb farina di mandorle crosta della torta è di una gustosa torta crosta che si cheto-friendly e facile da fare., Questa crosta può essere fatta in pochi minuti e richiede ingredienti minimi
Continua a leggere per imparare due modi diversi per fare la crosta di torta di farina di mandorle.
Low-Carb Pie Crust – baked e no-bake versioni
La farina di noci è un ottimo sostituto quando la cottura a basso contenuto di carboidrati. Qualsiasi farina di noci può essere facilmente scambiata con farina di mandorle in questa ricetta, quindi usa tutto ciò che hai a portata di mano.
Se hai un’allergia alle noci ma stai ancora cercando una crosta di torta a basso contenuto di carboidrati, consiglio vivamente questa crosta di torta di farina di cocco.,
Per fare una crosta di torta di farina di mandorle hai solo bisogno di 3-4 ingredienti. Userai tre ingredienti per preparare la versione senza cottura e quattro se hai intenzione di cuocere la crosta.
No-Bake Low-Carb Almond Flour Pie Crust
No-bake almond flour pie crust ha la stessa consistenza di graham crack crust. È croccante e si sbriciola facilmente. Questa crosta è meglio utilizzata per torte di formaggio senza cottura o torte di frutta fresca.
Per preparare la crosta di farina di mandorle senza cuocere, dovrai mescolare insieme farina di mandorle, burro fuso e un po ‘ di dolcificante., Quindi premere la crosta sul fondo e sui lati di una teglia con il palmo della mano.
La crosta si indurirà mentre si raffredda in frigorifero. È possibile aggiungere il ripieno a torta prima o dopo le imprese crosta in frigorifero. Se il ripieno che si sta utilizzando è grosso di più difficile da diffondere intorno (come frutta fresca) Io in genere permettono la crosta di indurire prima di riempire la torta.
Crosta di torta di mandorle a basso contenuto di carboidrati
Fare una crosta di farina di mandorle che viene cotta è simile a fare una crosta senza cottura., L’unica differenza è che aggiungo un uovo agli ingredienti in modo che la crosta mantenga la sua forma migliore. L’aggiunta di un uovo manterrà la crosta da sgretolarsi.
Ancora una volta, basta mescolare gli ingredienti insieme, quindi premere la crosta sul fondo e sui lati di una teglia con il palmo della mano. Quando si prepara una crosta al forno, si desidera ungere leggermente la teglia con un po ‘ di olio d’oliva per facilitarne la rimozione.
Una volta che la crosta è a forma di si desidera utilizzare una forchetta per pungere il fondo della crosta più volte., Se si dimentica di pungere il fondo la crosta è sarà bolla durante la cottura. Avvolgi i bordi in un foglio e inforna per 15 minuti a 180 gradi C / 350 gradi F.
Congelamento Crosta di torta di farina di mandorle a basso contenuto di carboidrati
Dato che mi piace sempre facilitare la cottura, a volte faccio un paio di croste di torte extra in una In questo modo posso semplicemente estrarne uno dal congelatore quando necessario.
Sia le croste di torta senza cottura che quelle al forno possono essere congelate per un uso futuro., Per congelarli tolgo la crosta indurita/cotta dalla padella, avvolgo la crosta in carta pergamena, quindi avvolgo la crosta in un foglio o faccio scorrere in una grande borsa con zip.
La crosta può essere congelata fino a 12 mesi. Quando si è pronti per l’uso la crosta toglierla dal congelatore e lasciarla scongelare sul bancone per circa 15-20 minuti prima di riempirla e cuocerla. Le croste senza cottura non devono essere scongelate prima del riempimento.
Versatile crosta di torta a basso contenuto di carboidrati
La cosa grandiosa della crosta di torta di farina di mandorle è che è versatile., Questa ricetta è solo una ricetta di base che può essere utilizzata per qualsiasi torta che stai facendo.
Puoi facilmente aggiungere spezie o condimenti alla crosta per far risaltare il sapore della tua torta. Origano o basilico potrebbe essere aggiunto per una torta salata. Cannella o forse la scorza di limone sarebbe una gustosa aggiunta per una deliziosa cheesecake.
Cosa succede se la tua torta preferita a basso contenuto di carboidrati da cuocere? Lascia un commento per farcelo sapere. Divertiti!,
Crosta di torta di mandorle a basso contenuto di carboidrati
Course: Cakes and desserts
Calculate ingredients
Ingredients
- ▢ 150 g (1.,5 tazze) farina di mandorle e farina
- ▢ 4 cucchiai di burro fuso
- ▢ 1 cucchiaino di granella di dolcificante a scelta, 1/4 di cucchiaino di sale per torte salate
- ▢ 1 uovo utilizzato in cotto in crosta di solo
Attrezzature
Istruzioni
-
In una ciotola mescolare insieme tutti gli ingredienti per la crosta di torta. Se stai cuocendo la crosta aggiungi un uovo., Se stai facendo una crosta senza cottura, lascia fuori l’uovo.
-
Premere l’impasto sul fondo e sui lati di una teglia con i palmi della mano. Se cuocete la crosta assicuratevi di ungere la padella con un po ‘ di olio d’oliva prima di aggiungere la crosta.
-
Quindi, utilizzare una forchetta per pungere il fondo della crosta più volte in modo che la crosta possa sfogare durante la cottura. Ciò manterrà la crosta dal gorgogliare., Coprire i bordi in un foglio, riempire la crosta, quindi cuocere per 15 minuti a 180 gradi C / 350 gradi F. Lasciare raffreddare la torta e servire.
Se si fa una crosta senza cottura, posizionare la crosta in frigorifero per indurire mentre si effettua il ripieno. Quindi riempire e raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.