Come ci si sente nella tua mente quando si aggiunge la panna al vostro caffè del mattino o espresso? Spero che suoni delizioso, e ha anche un sapore delizioso e si chiama Breve.
Cafe Breve è un’altra aggiunta che puoi aggiungere al tuo menu preferito insieme a Latte e cappuccino.,
Se qualcuno ti dice che qualche secolo fa, piccoli fagioli marroni sono stati scoperti da capre su un altopiano dell’Etiopia, avrebbe il mondo avvolto intorno al suo mignolo. Le probabilità sono, si potrebbe pensare che sono forse un po ‘ pazzo. La verita ‘ e ‘ che ti sbagli. Il chicco di caffè ha avuto il mondo affascinato per anni. E mentre ci potrebbero essere alcuni, che cercano di convincerti, altrimenti, il loro non è un modo per godersi il caffè. Un tipo di caffè è buono per te, ma potrebbe non essere per un altro.
La tua tazza di caffè può essere quello che vuoi che sia., Paesi e culture hanno alterato i metodi di produzione della birra e hanno aggiunto e sottratto ingredienti fondamentali. Oggi ci sono così tante varianti alla tazza di caffè che forse non hai sentito parlare di alcuni, e sicuramente non li provato tutti.
Il caffè Breve, ad esempio, è un intruglio di caffeina che è rimasto nell’ombra abbastanza a lungo. Siamo qui per gettare un po ‘ di luce e ottenere tutto quello che c’è da sapere su Breve coffee.,
che Cosa è Breve Caffè
Quando si tratta di vostra tazza di mattina di caffè, ci sono alcuni che possono stomaco niente di diverso da un nero forte. Altri preferiscono versare un po ‘ di latte sulla parte superiore, mentre altri ancora amano grumo su una deliziosa dose di crema.
Come il Cappuccino, il Latte, l’Americano e molti altri, il Breve è una bevanda a base di caffè espresso., E come molti dei suoi predecessori, la bevanda è nata più di tre secoli fa in Italia. Il nome stesso è stato derivato dalla parola italiana che si traduce in breve o breve. Si va anche sotto i nomi breve coffee, café breve o latte breve.
Breve è una versione americana di latte a base di metà e metà al vapore, invece di latte condita con un perfetto strato di schiuma di latte schiumato.
Se sei una persona che preferisce un comfort cremoso alla loro tazza di caffè, allora è la bevanda perfetta per te., Per un Breve non usa il latte come uno dei suoi ingredienti principali, invece include metà e metà. Per quelli di voi che non sanno cosa significa questa dichiarazione – Metà e metà è un mix di parti uguali di latte intero e crema leggera. Essere consapevoli, si vanta di un contenuto di grassi dieci-dodici per cento. Il cambiamento nel contenuto porta ad una tazza di caffè più ricca e piena.
Breve vs Latte vs Cappuccino
Il Latte e il cappuccino hanno governato la comunità del caffè per anni. Sono i giganti che oggi e stand sinonimo di caffè stesso., Quindi potresti chiedere quale posto un Breve a parte le sue controparti.
La risposta semplice è il tipo di latte utilizzato. La maggior parte delle bevande contenenti caffeina sono stratificate per aggiungere consistenza e gusto. Un cappuccino per esempio ha uno o due colpi di caffè espresso in basso ed è condito con latte cotto a vapore e una proporzione uguale di schiuma di latte sulla parte superiore. Il latte utilizzato qui può essere intero o scremato o anche non caseario.
Un latte inizia in modo molto simile., Uno o due colpi di caffè espresso sul fondo condito con una porzione sana di latte cotto a vapore e un leggero strato di schiuma di latte come una corona completa la bevanda. Un latte troppo permette margine di manovra quando si tratta di scegliere il latte da utilizzare. Il Breve d’altra parte, consentirà solo metà e metà. Ne ha bisogno per formare l’iconica coppa cremosa.
Come fare il caffè Breve
Sono sicuro che ormai abbiamo bagnato i vostri appetiti., Se le mani sono prurito per creare una tazza di caffè Breve da soli, siamo qui per dirvi come.
I requisiti
- Caffè-Prendi un sacchetto dei tuoi chicchi di caffè preferiti. Mentre è sempre intelligente scegliere un arrosto espresso, non è una costrizione. Vai per qualsiasi miscela si adatta meglio alle tue papille gustative.
- Metà e metà-L’unica regola che non puoi rompere. La metà e la metà ha bisogno di essere fredda, non può essere temperatura ambiente e averlo caldo è vicino al sacrilegio. Assicurati che sia seduto al sicuro nel tuo frigorifero prima di essere pronto per questo.,
- Macchina per caffè espresso – Il mercato è assolutamente pieno di macchine per caffè espresso con ognuno che vi offre qualcosa di più rispetto all’ultimo. Non perdersi in tutti i pulsanti lucidi e manopole però. Trovare uno che si adatta alle vostre esigenze di cucina e serve le linee guida di bilancio e siamo pronti ad andare.
- Grinder – Se vuoi che il tuo caffè abbia un sapore davvero eccezionale, macinerai i tuoi chicchi di caffè appena prima di preparare. Prova se puoi, per mettere le mani su una smerigliatrice. Funziona bene per garantire che il caffè macina sono tagliati in modo coerente.,
- Il tuo preferito tazza di caffè – Termometro (opzionale), se si desidera essere più preciso quando la schiuma, è necessario controllare la temperatura per essere sicuri di non bruciare la metà e la metà.
- Cucchiaio
Passo dopo passo Breve Coffee Recipe
- Prima prendi la tua metà e metà dal frigo. È tempo di schiuma. Mentre la maggior parte delle macchine per caffè espresso sono dotati di una bacchetta di latte, se il vostro non lo fa, è possibile utilizzare un ugello tenuto in mano, o una frusta da cucina per ottenere il lavoro fatto.
- Se si dispone di una bacchetta fumante, posizionare vicino a 16 once di metà fredda e metà in un barattolo., Se avete intenzione di cercare di essere precisi, posizionare il termometro in pure. Si sta andando ad avere a riccioli d’oro la bacchetta di vapore nel barattolo del latte. Ciò significa che non dovrebbe essere troppo profondo né troppo vicino alla superficie.
- Accendere il vapore e inclinare il barattolo di latte fino a quando la bacchetta sta causando un po ‘ di un idromassaggio. Non si vuole puntare per la schiuma piuttosto tentare solo piccole bolle sulla parte superiore.
- Fermare il vapore quando la temperatura si avvicina 150 dI. Se non stai usando un termometro, dai al latte il tempo di espandersi ma non di schiumare., Una volta fatto, spegnere il piroscafo e impostare la metà e la metà da parte per raffreddare un po’. Ora è il momento del caffè.
- Inizia misurando e macinando i chicchi di caffè. La maggior parte delle smerigliatrici hanno impostazioni di formato espresso, se il vostro non, mirano a macinare il caffè fino a che imita la vista del sale.
- Metti il caffè macinato nel tuo portafiltro. Tamp bene e tirare uno o due colpi di caffè a seconda di quanto forte si vuole che sia.
- Prendi la tua tazza di caffè preferita.,
- Con un cucchiaio trattenere la schiuma nel barattolo di metà e metà e versare il latte nella tazza. Una volta che tutto il latte è dentro, lasciare che la schiuma segua dietro.
- Prendi il doppio espresso e versalo delicatamente sopra il latte. Infine completare con pezzi rimanenti di schiuma.
- Siediti, sorseggia e goditi la tua tazza di caffè.
- Non dimenticare di pulire tutte le superfici e pulire la macchina dopo l’uso.
FAQ
- Quante calorie contiene una tazza di Breve?,
A causa dello spostamento verso l’alto in ingredienti di base, una singola tazza di Breve può contenere fino a cinquecentocinquanta calorie.
- Quanta caffeina contiene una tazza di breve?
A seconda delle dimensioni di una tazza, se optato per un Breve, stai ricevendo qualcosa tra 60 a 80 mg di caffeina.
- Il caffè Breve è servito solo caldo?
Niente affatto! Puoi concederti una versione refrigerata della tazza in qualsiasi momento aggiungendo ghiaccio.
- Breve è salutare per te?
Poiché un breve si basa su metà e metà, che è metà crema e metà latte, la crema aggiunge alcune calorie in più., Quindi, è consigliabile aggiungere Breve come bevanda occasionale in modo da non aumentare i livelli di colesterolo e l’apporto calorico al tetto.
Alla fine della giornata.
Il caffè è una compulsione per alcuni e un lusso per gli altri. Assaporare la bevanda significa cose diverse per persone diverse. Breve coffee è l’opzione più salutare del menu? Decisamente no. Tuttavia ognuno è permesso di indulgere ogni tanto. Quindi la prossima volta che sei in vena di un caldo abbraccio in una tazza, sai sicuramente a chi rivolgerti.
