Casseruola di mais smerlato è un semplice da buttare insieme contorno. Mais fresco, veloce crema di mais fatta in casa e cracker schiacciati mescolati con uova, latte, sale e pepe cotti in una casseruola soffice, cremosa e deliziosa.
Crescendo la mia famiglia ha avuto quella che penso sia una cena del Ringraziamento piuttosto tradizionale. Tacchino, casseruola di fagioli verdi, purè di patate, patate dolci candite e ripieno. Non mi lamento, era delizioso!, Ma una volta che Pat e ho iniziato incontri al liceo, ho iniziato ad andare ai suoi genitori cena del Ringraziamento e sono stato in grado di sperimentare diversi lati del Ringraziamento. Ho mangiato i cavoletti di Bruxelles per la prima volta e mi sono innamorato del mais smerlato di mia suocera.
Nel corso degli anni, l’ho vista fare questo almeno due dozzine di volte. Misura e fa tutto per sensazione e lo mescola direttamente nella casseruola prima della cottura.,
Per Fare Questo Tortino di Mais Casseruola avrete Bisogno di:
- uova
- latte intero
- chicchi di granturco dolce
- panna
- cracker
- sale kosher
- pepe nero
io non sono uno per la semplice osservazione, ricette, soprattutto di casseruole. Nel corso degli anni ho preso appunti, e ogni anno mi dico che ho intenzione di fare casseruola di mais smerlato di Brenda per il blog. Ma poi vengo rintracciato e il mio piano viene girato a te-sai-dove.,
Normalmente mia suocera usa il mais in scatola stile crema, ma volevo dare alla sua ricetta un approccio nuovo eliminando le lattine.
La prima cosa che ho fatto è stata mettere 1 tazza di mais dolce nel mio mini robot da cucina insieme a 1/4 di tazza di panna pesante e pulsata fino a quando il mais è stato tritato finemente e cremoso. Accantonare.
Preriscaldare il forno a 350° e imburrare una casseruola da 1,5 a 2 litri. Quindi, in una ciotola media sbattere insieme 3 uova e 1 tazza di latte intero.,
Quindi aggiungere il mais mantecato, i chicchi di mais interi scongelati, le briciole di cracker schiacciate e condire con 1 cucchiaino di sale kosher e 1/4 cucchiaino di pepe nero.
Passare a una spatola di gomma per combinare gli ingredienti della casseruola di mais smerlato.
Versare il composto nella casseruola preparata. Cuocere sul rack centrale del forno preriscaldato per 35-40 minuti., La casseruola deve essere impostata e la parte superiore leggermente dorata.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Buon divertimento! E se si dà questa ricetta casseruola di mais smerlato una prova, fatemelo sapere! Scatta una foto e taggami su Twitter o instagram!,
Ingredienti
- 3 tazze di mais (scongelati se congelato), diviso
- 1/4 di tazza di panna, diviso
- 3 uova di grandi dimensioni
- 1 tazza di latte intero
- 1 tazza schiacciato cracker briciole (Ritz o Salato)
- 1 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
riscaldare il forno a 350° e il burro a 1.,5 a 2-quart casseruola.
Nella ciotola di un mini-robot da cucina, pulse 1 tazza di mais con la panna fino a tritare finemente e cremoso.
In una ciotola, sbattere insieme le uova e il latte. Aggiungere il mais mantecato, i restanti chicchi di mais, le briciole di cracker, sale e pepe.
Utilizzare una spatola di gomma per combinare.
Versare il composto di casseruola di mais nel piatto preparato e farlo scorrere sul rack centrale del forno preriscaldato. Cuocere scoperto per 35 a 40 minuti o fino a quando set e la parte superiore è leggermente dorata.,
Prodotti consigliati
In qualità di socio Amazon e membro di altri programmi di affiliazione, guadagno dagli acquisti idonei.
-
REVOL SET03BC001 Set di 3 piatti da forno rettangolari, come scritto nella descrizione del prodotto, Bianco
