Sai come far durare la lattuga più a lungo? Guarda come è fatto nel breve video qui sotto, e poi prendere alcune delle migliori ricette tazza insalata e lattuga per fare con la vostra lattuga fresca e croccante!,
I miei figli amano la lattuga sui loro sottomarini, panini e tacos, ma raramente l’ho comprata perché sapevo che dopo il primo utilizzo, sarebbe rimasta lì nel mio frigorifero, occupando spazio prezioso, solo per poi essere buttata fuori.
Ho trovato troppo scomodo lavare un paio di foglie ogni volta che ne avevo bisogno, il che ha aggiunto minuti preziosi ai preparativi per i pasti. Non mi piaceva comprare la lattuga insaccata perché è più costosa, si rovina rapidamente, e non sono un fan del gusto—non mi è mai sembrato fresco.,
Essere efficienti in cucina è tutto sulla pianificazione. Se si può spendere solo un po ‘ di tempo a pianificare la vostra settimana in un giorno, la vita diventerà improvvisamente molto meno frenetica al mattino, e anche intorno all’ora di cena, più sarete in grado di memorizzare e utilizzare il cibo avanzato in modo più efficiente!
MOMables è qui per aiutarvi e fornire un piano pasto settimanale che ti dà ricette, foto, consigli, e anche una lista della spesa! Se hai bisogno di un po ‘ di aiuto, unisciti a noi qui!,
Come Mantenere la Lattuga Fresca Più a lungo
spendendo circa 10 minuti preparando una testa di lattuga prima del tempo, si possono ora essere comodamente disponibili quando ne avete bisogno. Basta seguire questi semplici passaggi per avere lattuga fresca e pulita pronta per l’uso nel tuo frigorifero:
1. Rimuovere tutte le foglie di lattuga, e metterli in una grande ciotola o insalata spinner.
2. Versare 1 tazza di aceto nella ciotola o nello spinner e riempire il resto con acqua.
3., Mescolare delicatamente la lattuga, l’acqua e l’aceto e lasciare in ammollo per alcuni minuti.
4. Scolare la soluzione di aceto e acqua e sciacquare accuratamente la lattuga in acqua.
5. Girare a secco se si utilizza un filatore di insalata. In caso contrario, trasferire la lattuga in un colino e scrollarsi di dosso l’acqua in eccesso.
6. Stendere e asciugare all’aria la lattuga su un bancone pulito, un canovaccio o asciugamani di carta fino a completa asciugatura.
7. Mettere la lattuga in un sacchetto di plastica gallone zip-top con un tovagliolo di carta.
8. Spremere tutta l’aria dalla borsa e conservare in frigorifero.,
Mi piace anche prendere diverse foglie di lattuga essiccate, tagliarle o tagliarle e conservarle in un sacchetto di plastica più piccolo da 1 litro con mezzo foglio di tovagliolo di carta per la lattuga tritata o tritata. Perfetto per tacos, insalate, burritos, subs, e molto altro ancora! Vuoi provare? Lascia che ti mostri come si fa.
Come tagliare la lattuga
1. Partendo da una testa di lattuga lavata, posizionarla sul tagliere e tagliarla in quarti.
2. Mettere un quarto, tagliare il lato verso il basso e affettare con incrementi di spessore di ¼ di pollice.
3., Ripetere con i quarti rimanenti
Niente più sprechi. Lattuga fresca e croccante. Ha un ottimo sapore. PRONTO DA MANGIARE! Inoltre, rende molto più facile l’imballaggio di pranzi scolastici freschi sul piano del pranzo scolastico di MOMable!
Un’intera testa di lattuga è molto più economica del tipo insaccato e, preparandola in anticipo, è altrettanto conveniente. Rende anche divertenti taco salad nights molto più facile!, E parlando di insalate
Le migliori ricette di insalata di lattuga
Ora che hai tutto il fatto di mantenere la lattuga più fresca, più a lungo mettiamo quei verdi da usare con queste insalate epiche! Ogni ricetta è ricco di proteine, condimenti gustosi, e condimenti fatti in casa per una cena veloce o fare avanti opzione pranzo.
Insalata BLT
Pancetta, lattuga, pomodoro e alcune gustose aggiunte trasformano la classica combinazione in un pranzo epico.
Insalata di salmone Nicoise
Un piatto iconico della Francia ottimizzato in un pasto abbondante e rinfrescante con uova sode, olive, pomodori e salmone cotto.,
Tazze di lattuga asiatica
Questa non è la tua insalata “tipica”. Invece, la lattuga viene mantenuta intera e trasformata in una” tazza ” per contenere l’insalata di pollo asiatica piccante.
Buffalo Chicken Salad
Buffalo chicken, Blue cheese, avocado e Ranch dressing fatti in casa: è l’ultima preparazione a basso contenuto di carboidrati!
Santa Fe Chicken Salad
Trasforma il pollo alla griglia e gli avanzi di taco della scorsa notte in questa insalata in stile sud-ovest per un pasto ricco di proteine.
Insalata Cobb classica
Confezionala per pranzo o trasformala in un’insalata per cena.,
Come mantenere fresca la lattuga fino al pranzo
Nessuno vuole aprire il lunchbox per trovare un mucchio di verdure appassite. No bueno! Per fortuna puoi evitare questo contrattempo con alcuni semplici consigli:
- Includere un impacco di ghiaccio nella borsa del pranzo per mantenere tutto fresco e fresco.
- Non gettare il condimento con l’insalata fino a poco prima di mangiare. Gli acidi nella medicazione abbattere la lattuga, causando a ridursi e diventare molliccia. Mi piace usare questi contenitori di salsa per imballare nella borsa del pranzo insieme all’insalata.,
- Se hai trovato questo how-to e insalata idee utili, vi innamorerete di quello che stiamo facendo nei nostri piani settimanali pasto in famiglia. Prendiamo le congetture di ora dei pasti con ricette di cibo reale, una lista della spesa completata, e consigli di preparazione così i genitori possono rimanere davanti al gioco.
Ottieni una visione migliore di uno dei nostri piani qui, e mentre sei lì, prendi un campione gratuito, non rimarrai deluso. Ed ecco la ricetta per le tazze di insalata di pollo asiatica di cui ti parlavo.,
Come mantenere fresca la lattuga& Involucri di lattuga asiatica/Altre opzioni di insalata
- Autore: MOMables-Laura
Ingredienti
INSALATA DI POLLO
- 2 tazze avanzi di pollo cotto, tritato
- 10.,i> ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero
- 1 grande lattuga Bibb
di SESAMO ZENZERO MEDICAZIONE
- ⅓ tazza di aceto di riso
- ¼ di tazza di salsa di soia
- 3 cucchiai di semi di sesamo
- 1 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di zenzero fresco, grattugiato
- 1 spicchio d’aglio, grattugiato
- 1 ½ cucchiaini di olio di sesamo
Istruzioni
- In una grande ciotola, unire il pollo cotto, mandarino, arance, sedano, carote, cavoli, mandorle, cipolle verdi, sale e pepe., Aggiungere ½ tazza di condimento e mescolare per combinare.
- Per servire, posizionare ½ tazza – ¾ tazza di insalata di pollo all’interno di alcune foglie di lattuga. Piegare i lati, rotolare per mangiare.
INDICAZIONI PER IL CONDIMENTO
- In una grande ciotola, unire gli ingredienti del condimento con una frusta. Trasferire in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero fino a 1 settimana. La ricetta del condimento produce circa 1 tazza.,
Attrezzature
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Note
Refrigerare il condimento per un massimo di 1 settimana.
Nutrizione
- Dimensione della dose: 1 tazza di lattuga
- Calorie: 312
- Zucchero: 7g
- Sodio: 1001.3 mg
- Grassi: 9.2 g
- Saturi, Grassi: 1.2 g
- Grassi Trans: 0g
- Carboidrati: 40.7 g
- Fibra: 2.2 g
- Proteine: 16.1 g
- Colesterolo: 38.,6 mg
