imparare a cucinare e sbucciare un uovo con Karlos Arguiñano.
come cucinare e sbucciare un uovo passo dopo passo
Passo 1
mettere l’acqua a cuocere in una piccola casseruola.
Passo 2
quando l’acqua inizia a bollire,inserire l’uovo con attenzione.
Passo 3
aggiungere un cucchiaio di sale per renderlo più facile da sbucciare.,
Passo 4
Quando si inserisce l’uovo nella casseruola, l’acqua perderà parte dell’ebollizione. Attendere fino a quando non inizia a bollire di nuovo e da quel momento lasciare cuocere per 10-12 minuti.
Passo 5
dopo quel tempo, togliere le uova dalla padella e lasciarle raffreddare o raffreddare sotto il getto di acqua fredda.
Passo 6
sbucciare le uova sulla tavola. Sbucciarli e tagliarli a proprio piacimento.
suggerimento
l’uovo può essere cotto sia in acqua fredda che calda., Se lo metti in acqua calda, il tuorlo sarà centrato. Invece, se lo metti in acqua fredda, il tuorlo si sposterà ai lati.
annota
quando acquisti uova è importante tenere d’occhio la data di scadenza.
nella galleria di immagini vi mostriamo il passo-passo come cucinare e sbucciare un uovo.