Good Mood

Cowboy Candy ha un po ‘di spezie, un po’ di dolcezza, un po ‘ di tang, ed è un trattamento così facile e delizioso che non c’è motivo per cui non dovresti avere un barattolo di loro a portata di mano tutto il tempo. In termini semplificati, è jalapeño candito, che potresti non voler mangiare esattamente come le caramelle, ma vorrai mangiare sopra tutto ciò che puoi., Coppia con crema di formaggio per un tuffo dolce e piccante, top il vostro hamburger con esso, infilare in insalata di uova the le opzioni sono infinite. E incredibilmente delizioso.

La bellezza di Cowboy Candy è che il processo doma un po ‘il calore del jalapeño mentre porta un po’ di dolcezza, che penso li renda un’aggiunta ancora più versatile alle ricette. E ci vogliono solo pochi ingredienti!,

Basta portare a ebollizione zucchero, aceto, sale e semi di sedano e lasciarlo diventare sciropposo, quindi mescolare alcuni jalapeños a fette. È possibile rimuovere i semi per rimuovere un po ‘ di calore o lasciarli in – totalmente a voi.

Lasciateli sobbollire nella miscela sciropposa fino a quando i jalapeños si sono oscurati e trasformati in piccole bellezze candite.,

Questi si conservano in un barattolo in frigorifero per un massimo di tre mesi, così si dovrebbe avere un sacco di opportunità di provarli con una varietà di piatti, supponendo che tu non mangiarli tutti prima di ottenere la possibilità. Alcune idee: usali come condimento per hot dog, mescolali nel condimento di Thousand Island, ravviva la tua insalata di tonno, cospargili con i tacos. Prometto che sono bravi su quasi tutto!,