facile da fare in casa Cubana di agrumi, aglio mojo marinata per il pollo, carne, gamberetti e carne di maiale fatta con semplici ingredienti freschi!
Benvenuti nella migliore marinata che tu abbia mai fatto! Se siete stati alla ricerca di una buona marinata di pollo, bistecca marinata, o anche marinata di maiale, questa ricetta è per voi!
Mi piace questa ricetta fin dalla nascita e devo dire che non mi stanco mai., Dà carne e pollame questo sapore piccante, agrumato, aglicky e leggermente acido che è il migliore!
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Ci sono diverse varianti di questa marinata mojo. Alcuni sono pesanti sull’olio, altri non hanno affatto olio. L’olio gioca una parte integrante nell’aiutare la carne e il pollo ad asciugarsi, quindi ho fatto in modo di includerlo in questa ricetta.
C’è un buon equilibrio di arancia acida (succo d’arancia / succo di limone fresco / succo di lime fresco) e olio d’oliva con aglio fresco e spezie. COSÌ BUONO!,
Come fare in casa Mojo Marinata
Questa ricetta si riunisce facilmente. In primo luogo, è necessario schiacciare l’aglio in una consistenza pastosa. Puoi farlo con un mortaio e un pestello, o semplicemente schiacciare l’aglio con il lato di un coltello, tritare, schiacciare di nuovo, tritare, schiacciare di nuovo, fino ad ottenere la consistenza desiderata che è una deliziosa pasta pastosa.
Una volta fatto, aggiungere l’aglio in un grande vaso con la cipolla, origano, sale, pepe, succo d’arancia, scorza d’arancia, succo di limone, succo di lime e olio d’oliva. Coprire e agitare, agitare, agitare fino a quando ben combinato., Assicurati di scuoterlo prima di ogni utilizzo.
Si dovrebbe avere circa 2 tazze di mojo marinata. Sentitevi liberi di assaggiare e regolare il condimento.
Ricette di Utilizzare Mojo Marinata
- Mojo Tacos di Pollo con Dolce Piantaggine Salsa
- Facile Mojo Ricetta Petto di Pollo
- Stile Cubano, Croccante di Pollo Tagliuzzato (Vaca Frita de Pollo)
- Croccanti al Forno Mojo Marinato Ali di Pollo
non vedo l’ora per voi di provare!,
Cuban Mojo Marinade Recipe
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Ingredients
- ▢ 1 head garlic, (approx., id=”d2913d017e”>
▢ 1/2 teaspoon black pepper
Instructions
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In a large mason jar, add garlic, onion, oregano, salt, pepper, orange juice, orange zest, lemon juice, lime juice, and olive oil., Coprire e agitare fino a quando ben combinato. Assicurarsi di agitare bene prima di ogni utilizzo.
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Questa ricetta rende ca. 2 tazze di marinata mojo. Sentitevi liberi di assaggiare e regolare il condimento. La marinata dovrebbe avere un sapore piccante, agrumato, aglicky e leggermente acido.
