10 minuti, ricetta di pesce incredibilmente facile con rendimenti elevati per uno sforzo minimo! Questo Parmigiano pesce sbriciolato ha una croccante d’oro garlicky briciola – e indovinate un po’? NESSUN DRAGAGGIO DISORDINATO.
Bonus: Ricetta di pesce super sano, con clock in a solo 260 calorie per porzione!
FACILE ricetta di pesce!,
Amo un buon pesce fritto in padella croccante, e certo ci vogliono solo 7 minuti per fare, ma tutti noi abbiamo quei giorni in cui non riusciamo a gestire la polvere di farina e gli spruzzi di olio. Giusto??
Quindi questo pesce in crosta di parmigiano è una ricetta che mi è venuta in mente nei miei ex giorni aziendali. L’ho chiamata una ricetta di pesce di emergenza perché è una delle cene di pesce più facili che conosco-se non la più semplice – con rendimenti elevati per uno sforzo molto piccolo e il vantaggio aggiuntivo che è sano.,
Per 3 minuti del tuo tempo, questo è quello che posso darti:
- pesce succoso perfettamente cotto
- crunchy golden garlicky parmesan crumb (è così delizioso, vorrai mangiarlo direttamente dalla ciotola!)
- no stufa pasticcio
- sano, fatto da zero
- una cena di pesce che è incredibilmente veloce ‘n facile ma non fa sacrifici sul fattore prelibatezza!
Il modo in cui cucino questo pesce è un po ‘ poco ortodosso – ma è un metodo altamente efficace, senza errori!,
My emergency Easy Fish Recipe: come farlo
Una volta che vedi come faccio questo, capirai perché è la mia ricetta di pesce di emergenza!!
- Parmesan Crumb – Spingere un paio di spicchi d’aglio attraverso un frantoio aglio, mescolare con negozio comprato parmigiano grattugiato (il tipo di sabbia), pangrattato, sale, pepe e swish di olio. Prezzemolo è totalmente opzionale qui!
- Senape “colla” – Spalmare la senape sul pesce, proprio come il pane tostato imburrato!, La senape è la nostra colla per la briciola (evita il dragaggio disordinato nell’uovo) e aggiunge un po ‘ di sapore;
- Premi il pesce nella miscela di briciole;
- Meravigliati di come si attacca perfettamente!
- Lay in padella preriscaldata e pop sotto broiler / grill o cuocere – preriscaldando la padella cuoce il pesce sul lato inferiore, mentre gli elementi di calore cuocere dalla parte superiore e rende la mollica splendidamente dorato;
- 5 minuti più tardi, marvel (di nuovo!) a quanto è splendidamente dorata la briciola e quanto perfettamente il pesce è cotto!,
Quello che ti serve
Ed ecco quello che ti serve per la mia ricetta di pesce Easy Emergency.
Il prezzemolo è facoltativo! E qualsiasi pesce funzionerà qui, anche se qualcosa di più spesso di 2 cm / 4/5″ di spessore dovrebbe essere cotto in forno piuttosto che usare il broiler/grill (indicazioni nella ricetta).,
Super veloce ricette di pesce
si tratta di ricette di pesce può essere cotto sotto la griglia/bistecchiera O in forno, ma il mio metodo preferito è l’utilizzo della caldaia per 2 motivi:
- è più veloce – 2 cm / 4/5″ addensare bianco filetto di pesce si cuoce in 5 – 6 minuti in tv., circa la metà del tempo che ci vuole nel forno; e
- il contatto più vicino alla fonte di calore rende la mollica meravigliosamente dorata senza cuocere troppo il pesce., Se si utilizza il forno, è possibile flick il broiler alla fine, o se si desidera una briciola davvero d ” oro, utilizzare il mio metodo per tostare il pangrattato in forno prima di crumbing il pesce, come faccio per il mio Filet-O-Pesce cotto in casa.
Cosa servire con Parmigiano Pesce sbriciolato
Questo pesce è raffigurato in post servito su cremoso purè di cavolfiore perché avevo a portata di mano (amare avere una vasca di esso in standby!) ma nei miei giorni aziendali, questo purè di fagioli bianchi all’aglio in un lampo era un normale.,
Ma onestamente, per un pasto veloce, tostare un po ‘ di pane, afferrare una manciata di verdure a foglia verde, condire con olio e succo di limone, un pizzico di sale e pepe – e voilà!
Cena. Sul tavolo tra 10 minuti! – Nagi x
Altre ricette di pesce
Guarda come farlo
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Healthy Parmesan Garlic Crumbed Fish
Crumb
- ▢ 1/2 cup panko breadcrumbs
- ▢ 1 tbsp parsley , finely chopped
- ▢ 1/3 cup (30g) parmesan , finely grated
- ▢ 1 garlic clove , minced
- ▢ 1 tbsp olive oil
- ▢ Pinch of salt
Instructions
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Preheat grill / broiler on high.,
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Unire gli ingredienti della briciola e mescolare bene per combinare.
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Cospargere entrambi i lati del pesce con sale e pepe, quindi distribuire la senape sulla parte superiore di ciascun filetto (solo in alto).
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Premere il lato spalmato di senape del pesce nella miscela di briciole. Premere con decisione per farlo attaccare. Quindi spruzzare con olio (per briciole extra dorate!).
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Versare 1/2 cucchiai di olio in una padella e preriscaldare sul fornello a fuoco vivo.,
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Una volta che la padella è calda, mettere i filetti nella padella calda poi posto sotto la griglia/broiler (circa 5 ” / 15 cm dalla fonte di calore) per 5-6 minuti fino a quando la mollica è dorata e il pesce è cotto, ruotando come richiesto. Il pesce dovrebbe sfaldarsi al centro una volta cotto.
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Opzione forno: cuocere a 220C / 390F per 10-12 minuti, quindi finire sotto la griglia / broiler in alto per rendere la mollica dorata.
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Servire immediatamente con spicchi di limone!,
Note di ricetta:
2. Suggerimento laterale-nella foto in post con cremoso purè di cavolfiore (low carb, super gustosa alternativa al purè di patate!). Questa poltiglia di fagioli bianchi all’aglio in un lampo è anche un pratico lato rapido. Per un pasto veloce, tostare un po ‘ di pane, afferrare una manciata di verdure a foglia verde, condire con olio e succo di limone, pizzico di sale e pepe – e voilà!
3. Nutrizione per porzione, solo pesce.,
Nutrition Information:
Originariamente pubblicato luglio 2014. Aggiornato con nuove foto, nuova scrittura, nuovo video e, soprattutto, la vita della sezione Dozer aggiunto!
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