Se siete alla ricerca di un pick-me-up post-cena, l’Espresso Martini è qui per scuotere svegli con i suoi poteri magici ubriachi. Il cocktail è stato jumpstarting gite ed estendendo notti fin dal suo debutto alla fine degli anni ‘ 80.
La bevanda ormai classico è stato inventato dal barista britannico Dick Bradsell al Fred’s Club di Londra. La leggenda narra che Kate Moss ha chiesto un drink che avrebbe “svegliarmi e poi f * * k me up” allo stesso tempo., Ha rispettato, mescolando vodka con caffè espresso e liquore al caffè, e l’Espresso Martini è nato.
Se hai una macchina per caffè espresso, puoi tirare un colpo e metterlo nel congelatore per un rapido raffreddamento. Ciò impedirà al liquido caldo di sciogliere il ghiaccio e diluire eccessivamente la bevanda. Se non si dispone di una macchina per caffè espresso, utilizzando cold brew concentrate è un trucco facile. Il caffè fortemente aromatizzato subs mirabilmente per espresso fresco e mantiene la temperatura giusta.,
L’espresso è affiancato dal liquore al caffè, di solito Kahlúa, che aggiunge un’altra ricca vena di sapore di caffè al cocktail. Agitare tutto insieme, e si ottiene una bevanda contenente caffeina che è sorprendentemente equilibrato, con il giusto rapporto di alcol, caffè e zucchero. Guarnire con un paio di chicchi di caffè, ed è picture-perfect.
Prova un Espresso Martini nella tua prossima gita a tarda notte, o ordinane uno per il brunch quando un Bloody Mary non lo taglierà. Non devi essere Kate Moss per godere dei suoi effetti a due punte.,
