Succulent and juicy grilled chicken tenders made very quickly on the grill!, Le offerte di pollo sono marinate in una marinata di limone e olio d’oliva alle erbe, poi grigliate su una griglia o una griglia all’aperto per un piatto principale estivo veloce. Servire da soli con il vostro tuffo preferito, o in impacchi, insalate e pasta.
Cosa sono le offerte di pollo?
Molte persone pensano che le offerte di pollo siano solo sottili strisce di petto di pollo. Ma un tenero pollo è un taglio di carne trovato sotto e attaccato al petto di pollo, è la parte più tenera del petto di pollo anche se è così piccolo., Ogni pollo ha 2 offerte, sono umido e tenero quando cotto correttamente.
Puoi trovare offerte di pollo vendute separatamente dai petti di pollo nei supermercati su vassoi, quindi puoi acquistare un vassoio con 10-20 offerte di pollo per grigliare, friggere o cuocere.
Sono anche conosciuti come strisce di pollo, tendies e filetti di pollo.
Come grigliare le offerte di pollo
Inizia preparando una semplice marinata, questo aiuterà a intenerire la carne e dargli un ottimo sapore., Puoi usare il latticello e aggiungere salsa piccante, ma sono andato con un’opzione senza latticini e ho usato succo di limone, olio d’oliva, erbe, sale e pepe.
Per marinare i tender di pollo, aggiungerli in una ciotola con la marinata di pollo e mescolare fino a quando il pollo è ben rivestito. Coprire con pellicola trasparente e lasciare marinare in frigo per almeno 30 minuti e fino a 8 ore. Più a lungo lasci il pollo nella marinata, più sapore otterrai.,
Quando sei pronto per grigliare, posiziona le offerte di pollo marinate su una padella o una griglia preriscaldata e cuoci per 3-4 minuti su ciascun lato fino a quando non ottieni segni di griglia e il pollo sembra cotto. Lavorare in lotti, se necessario.
Si può anche gettare un paio di pezzi di fette di limone sulla griglia, saranno char e caramellare e dare un grande sapore.
Lasciare riposare i tender di pollo alla griglia per qualche minuto prima di servire.,
Come Verificare Se il Pollo È ben Cotto e Sicuri da Mangiare
Il modo migliore per controllare la cottura del pollo con l’inserimento di un termometro da cucina al centro del pezzo di pollo, e la temperatura interna del pollo dovrebbe leggere 165F o 75C.
Se non avete un termometro da cucina, mi consiglia di investire in uno da utilizzare per il pollo, la carne cuoce, e candy fare., Quello che ho usato negli ultimi 6 anni è questo, ti dà letture istantanee accurate entro 3 secondi. E mi piace molto!
Nessuna griglia? Nessun problema! Prova queste offerte di pollo friggitrice aria invece!
Con cosa servire le offerte di pollo alla griglia?
- Servire queste offerte di pollo alla griglia come parte di un piatto alla griglia, insieme a kabobs vegetariani alla griglia, funghi portobello alla griglia e gamberetti alla griglia. E perché non servire con un po ‘ di condimento ranch fatto in casa? È COSÌ buono!,
- Servire in questi deliziosi involtini di pollo alla griglia ranch.
- Sopra un’insalata! Funziona alla grande in questa insalata di pasta caesar di pollo, insalata di orzo greco, a lato con questa semplice ma assolutamente deliziosa insalata caprese, o in questa insalata di pasta adatta ai bambini.
- Con insalata di cavolo cremosa, e un tuffo (amo ranch!).
- Sopra il riso, prova questo riso alla curcuma luminoso e delizioso! Un grande lato per grigliare.
- E, infine, la mia ricetta PREFERITA. Questi tacos di pollo al forno sono incredibili! E puoi assolutamente usare queste succose offerte di pollo per riempire i tuoi tacos.,
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Spero che tu ami ogni ricetta che fai! – Diana x
Offerte di pollo alla griglia
Istruzioni
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In una grande ciotola di miscelazione, aggiungere la marinata ingredienti e frullare fino a che non siano ben amalgamati., Aggiungere le offerte di pollo e mescolare fino a quando non sono ben rivestiti nella marinata. Coprire con pellicola trasparente e marinare in frigorifero per almeno 30 minuti e fino a 8 ore.
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Per grigliare i tender di pollo, mettere su una griglia preriscaldata o una teglia e cuocere per 3-5 minuti su ogni lato fino a quando non sono cotti attraverso. Totale di 8-10 minuti a seconda delle dimensioni delle offerte di pollo.,
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Togliere dalla griglia e lasciare riposare i tender di pollo per qualche minuto prima di servire.
Note
- Il modo migliore per controllare la cottura del pollo con l’inserimento di un termometro da cucina al centro del pezzo di pollo, e la temperatura interna del pollo dovrebbe leggere 165F o 75C.
- Servono questi offerte di pollo alla griglia con una semplice insalata, la pasta, a tacos, riso, o in panini.,