2299 Kūhiō Ave., (808) 376-0018, seoultofuhouse.business.sito @seoul_tofu_waikiki
Foto: Per gentile concessione di Tommy Bahama Ristorante & Bar
Tommy Bahama Ristorante & Bar
non È necessario andare verso la spiaggia per immergere le dita dei piedi nella sabbia. Salite, invece, sul tetto di Tommy Bahama, dove comodi divani circondano pozzi di fuoco sabbiosi e le nuvole brillano di rosa al tramonto. L’happy hour è dalle 14 alle 17.,, ma venga intorno a 6: 30 quando i fuochi sono accesi per avere un martini (con un’oliva blu-formaggio-ripiena) prima di afferrare un tavolo sotto la pergola. Prova le torte di granchio in crosta di cocco per iniziare, con una dolce salsa tailandese al Cile, o i gamberetti al cocco e il chutney di papaya-mango. –KV
298 Beachwalk Drive, (808) 923-8785, tommybahama.com, @ tommybahamawaikiki
Questa foto è stata scattata pre-COVID-19. Foto: Martha Cheng.
Zigu
Nota del redattore: A partire da dicembre, Zigu ha chiuso temporaneamente.,
L’izakaya Zigu, incentrato sugli ingredienti locali, è una collezione di spazi, con alti piani vicino all’ingresso, una sala privata nella parte posteriore e preziosi posti a sedere dove è possibile guardare gli chef creare piatti artistici. Questo è il motivo per cui anche i clienti abituali possono essere sorpresi di scoprire che c’è un cortile che corre la lunghezza di tutto. Il nascondiglio di questo grande spazio da pranzo lo rende divertente, e la separazione dall’interno chiassoso gli conferisce una relativa tranquillità. Nella stagione calda, prendi l’udon freddo con pesto di basilico, i noodles verdi da un’infusione di cavolo coltivato localmente., L’insalata di patate affumicate di Zigu fatta con uova locali è un must in ogni stagione. – MT
413 Seaside Ave., (808) 212-9252, zigu.us, @ zigu.ciao
