L’origano (Origanum vulgare) è un’erba di facile manutenzione che può essere coltivata all’interno o fuori nel giardino. Poiché è originaria delle regioni calde e aride, la pianta di origano è perfetta per la coltivazione in aree soggette a siccità. Questa erba rende anche una pianta compagno eccezionale per le verdure del giardino, respingendo i parassiti che colpiscono comunemente fagioli e broccoli. Diamo un’occhiata a come far crescere l’origano nel tuo giardino.
Come coltivare la pianta di origano
Coltivare l’origano è facile., L’origano può essere coltivato da semi, talee o piante da contenitore acquistate.
I semi devono essere avviati all’interno prima dell’ultimo gelo previsto della tua regione. Non c’è necessità di coprire i semi dell’erba dell’origano con terra. Basta nebulizzarli con acqua e coprire il vassoio o il contenitore con la plastica. Posizionare questo in una posizione soleggiata come una finestra per germinare. I semi di origano di solito germinano entro circa una settimana o giù di lì. Una volta che le piantine hanno raggiunto circa 6 pollici (15 cm.) alto, le piante possono essere diradate fino a circa un piede di distanza.,
Le piante di origano possono essere esposte o trapiantate in giardino una volta superato il rischio di gelo. Individuare origano in zone che ricevono pieno sole e in terreno ben drenato.
Le piante stabilite non richiedono molta attenzione. Infatti, queste erbe resistenti alla siccità necessitano di irrigazione solo durante periodi eccessivamente secchi. L’origano non ha bisogno di essere fertilizzato, poiché queste piante resistenti possono in genere prendersi cura di se stesse. Per un sapore ottimale (se cresce origano per uso cucina) o una crescita delle piante più compatta, i boccioli dei fiori possono essere pizzicati mentre iniziano a fiorire.,
Raccolta dell’erba di origano
Le piante di erbe di origano sono comunemente usate per cucinare. Le piante possono essere raccolte in qualunque momento una volta che hanno raggiunto 4-6 pollici (10-15 cm.) alto. La raccolta di foglie di origano come forma di boccioli di fiori produrrà spesso il miglior sapore. Raccogli le foglie di origano nelle ore del mattino una volta che la rugiada si è asciugata.
Le foglie di origano possono essere conservate intere, poste in sacchetti freezer e congelate. Possono anche essere essiccati in un’area buia e ben ventilata e conservati in contenitori ermetici fino al momento dell’uso.,
Le piante di origano devono essere tagliate a terra e coperte con uno strato di pacciame per svernare all’aperto. Le piante coltivate in contenitori possono essere portate all’interno per la coltivazione di origano all’interno tutto l’anno.
Ora che sai come coltivare l’origano, puoi aggiungere questa gustosa erba al tuo giardino di erbe e godertela!