L’albero di Argania non è la pianta più esteticamente gradevole al mondo con una corteccia ruvida e spinosa e rami gangliati e storti. Ma questi alberi marocchini tendono ancora ad attirare ammiratori, grazie in gran parte alle orde di capre che di solito si trovano appollaiate in loro.
Coltivata quasi esclusivamente nella valle di Sous, nel sud-ovest del Marocco, l’Argania è una specie rara e protetta dopo anni di agricoltura eccessiva e taglio netto., L’albero produce un raccolto annuale di frutta, ed è questo delizioso boccone che attira legioni di capre locali che saltano sui rami per raccogliere il frutto. Queste scene rurali memorabili accadono per lo più nel mese di giugno, quando il frutto di Argan maturano.
Come un’immagine di un film di filo di capra, gli animali stanno sui rami incredibilmente precari e scendono alla loro festa stagionale. Lontano da una sola capra ambiziosa che si arrampica su un singolo albero, gli animali tendono a sciamare nei rami in numero.,
Gli agricoltori locali tollerano e persino coltivano questa bizzarra pratica alimentare, tenendo le capre lontane dagli alberi mentre il frutto matura e rilasciandole al momento giusto. C’è anche un beneficio secondario alle abitudini delle capre che si trova nella loro cacca. Dopo che le capre finiscono di mangiare la frutta e le noci dall’albero, passano preziosi ciuffi di semi che vengono poi pressati per creare il ricercato olio di Argan.,
Sfortunatamente, dal momento che le capre degli alberi possono essere abbastanza redditizie per i loro proprietari, sempre più di loro sono stati portati nella zona, causando un declino generale della salute dei restanti alberi di Argania. Speriamo che le deliziose capre degli alberi non si mangino da un albero per appollaiarsi.
