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Mangiare a tempo limitato-un tipo di digiuno intermittente-non si è rivelato migliore per la perdita di peso che mangiare pasti coerenti durante il giorno, un nuovo studio ha trovato.

In uno studio randomizzato su 116 individui con sovrappeso o obesità, non c’è stata alcuna differenza significativa tra la quantità di peso perso con il consumo limitato nel tempo rispetto al consumo regolare durante il giorno (differenza tra i gruppi -0.26 kg , IC 95% -1.,30 a 0.78 kg, P=0.63), ha riferito Ethan Weiss, MD, dell’Università della California di San Francisco, e colleghi.

Ma non ci sono state differenze significative nelle misure secondarie (variazioni di peso, massa grassa, massa magra, insulina a digiuno, glucosio a digiuno, livelli di emoglobina A1c, consumo energetico stimato, dispendio energetico totale e dispendio energetico a riposo).,

“I nostri risultati sono coerenti con uno studio precedente che dimostra che una raccomandazione di saltare la colazione non influisce sui risultati del peso nei pazienti che cercano di perdere peso, ma contraddice i precedenti rapporti che descrivono gli effetti benefici di sulla perdita di peso e altri marcatori di rischio metabolico”, hanno scritto Weiss e coautori.

Inoltre, hanno notato, le possibili diverse finestre alimentari con un’alimentazione limitata nel tempo potrebbero potenzialmente portare a risultati metabolici diversi, hanno aggiunto i ricercatori.,

Per l’analisi, al gruppo alimentare limitato nel tempo è stata prescritta una finestra di consumo di 16:8 ore. I partecipanti sono stati istruiti a mangiare quanto volevano da 12: 00 p. m. a 8:00 p.m. e poi mangiare zero calorie tra 8:00 p. m. attraverso 12: 00 p. m. il giorno successivo. Al di fuori di questa finestra di mangiare, erano consentite solo bevande a zero calorie.

Questo gruppo di partecipanti è stato confrontato con un altro gruppo che ha seguito un programma di pasti coerente e ha incaricato di mangiare tre pasti strutturati al giorno, con spuntini tra i pasti consentiti.,

A nessuno dei due gruppi sono state date raccomandazioni per l’assunzione calorica, l’assunzione di macronutrienti o l’attività fisica; tutti i partecipanti erano adulti di età compresa tra 18 e 64 e avevano un indice di massa corporea di base da 27 a 43.

“Sebbene la finestra di alimentazione prescritta (12-8 p.m.) sia probabilmente più attraente e più suscettibile all’aderenza a lungo termine, potrebbe non essere ottimale per i vantaggi metabolici di”, hanno scritto i ricercatori, citando uno studio precedente che ha rilevato miglioramenti significativi nel controllo glicemico e nei parametri cardiovascolari con una finestra di consumo di 6 ore.,

“Gli studi futuri dovrebbero mirare a comprendere gli effetti dell’assunzione precoce o tardiva e dell’assunzione di proteine o dei tempi come mezzo per compensare la perdita”, hanno concluso i ricercatori.