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Million Dollar Spaghetti Squash Casseruola

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Million Dollar Spaghetti Casseruola senza tutti i carboidrati!! Questo spaghetti squash casseruola è un riff su una delle mie ricette preferite di pasta ed è totalmente adatto alle famiglie, ricco di bontà formaggio, caricato con sapore, e keto amichevole! 8 carboidrati netti che servono.,

Una delle cose che amo di più di questo periodo dell’anno è l’intera situazione comfort food.

Alla gente non piacciono le casseruole in piena estate, ma sono totalmente accettabili al 100% nel momento in cui inizia a rinfrescarsi.

Certo, mi manca il sole e la mia piscina, ma hai dato un’occhiata da vicino a questo formaggio spaghetti squash casseruola? Non sembra sognante?

Una delle mie ricette preferite di pasta è million dollar spaghetti così ho preso l’idea e scambiato spaghetti squash per pasta tradizionale.

Vincita totale!,

Questo è probabilmente uno dei migliori spaghetti squash ricette che ho fatto ancora!

Come fare million dollar spaghetti casseruola senza tutti i carboidrati:

Per iniziare, si sta andando a tagliare una zucca di spaghetti a metà. Questo probabilmente suona come un compito facile, ma se hai mai lavorato con spaghetti squash prima saprete che è necessario portare i muscoli e un coltello affilato a questo gioco.

Spaghetti squash sono duri all’esterno. Scava quel coltello (con attenzione!) e tagliare tutto intorno. Puoi farcela, io credo in te., 😉

Ora, raccogliere i semi, irrorare un po ‘ di olio d’oliva all’interno della zucca e posizionarlo lato carne verso il basso su una teglia bordata. Arrostirlo per circa un’ora.

Quando la zucca è abbastanza fresca da maneggiare, usa una forchetta per raschiare fuori lunghi fili di zucca.

Se si va longitudinalmente verso il basso la zucca si otterrà brevi ciocche di spaghetti. Se attraversi la larghezza della zucca, otterrai lunghi fili. È un po ‘ contro-intuitivo, ma basta giocare con esso. Ha tutti lo stesso sapore in entrambi i casi.,

Salsa di carne a basso contenuto di carboidrati:

Rosolare la carne macinata e poi scaricare nella tua marina a basso contenuto di carboidrati preferita.

Preferisco Rao e lo uso quasi esclusivamente. Ci sono solo carboidrati netti 4g per 1/2 tazza che serve. Lo si può trovare al massimo qualsiasi negozio di alimentari, di solito sul ripiano superiore. È un po ‘ costoso, ma è seriamente il migliore!

Lasciate che il vostro sugo di carne cuocere a fuoco lento mentre si arriva a lavorare sull’aspetto milioni di dollari di questa ricetta: bontà da latte!,

Aggiungere un po ‘ di crema di formaggio, panna acida e prezzemolo fresco in una piccola ciotola e mescolare fino a quando ben combinato. Questa miscela è così cremosa e sorprendente.

Il tradizionale spaghetti million dollar richiede anche la ricotta, ma aggiunge una buona quantità di carboidrati, quindi l’ho saltato. Se hai spazio nella tua indennità di carboidrati, vai avanti e aggiungi una tazza di ricotta 1/2 a questa miscela. Non te ne pentirai!,

Assemblare la casseruola di zucca di spaghetti:

Aggiungere metà degli spaghetti di zucca sul fondo di una teglia 9×13.

Coprire con metà del ragù e poi spalmare su tutta la miscela di crema di formaggio.

Non sembra incredibile??

Successivamente, aggiungere gli strati finali di spaghetti zucca e ragù e completare il tutto con un po ‘di mozzarella grattugiata e un po’ di prezzemolo.

Mettere questo in un forno caldo per 20 minuti per consentire al formaggio di ottenere tutto caldo e melty.,

Mi piace servire questo con una grande insalata laterale condita con il mio condimento ranch fatto in casa.

Più basso carb preferiti:

Basso Carb pollo Casseruola: fatto con riso cavolfiore, broccoli, e pollo!

Zucchini Pizza Boats: Peperoni sul mio per favore, ma è possibile aggiungere uno qualsiasi dei vostri condimenti preferiti!

Polpette di pollo buffalo: mangiamo queste per cena, ma sono divertenti anche per il giorno del gioco!

Involtini di cavolo Ricetta: Nessuno del lavoro, tutto il sapore!,

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Million Dollar Spaghetti Squash Casserole

Spaghetti squash casserole with a creamy cheesy filling!, 20 minuti

Tempo Totale di 1 ora e 40 minuti

Porzioni 6
Calorie 413 kcal

Ingredienti

  • 1spaghetti squash2-3 kg
  • 1tablespoonolive olio
  • 1teaspoonsalt
  • 1poundground di manzo
  • 24ouncesmarinarastore acquistati o fatti in casa
  • 8ouncescream formaggio
  • ½cupsour crema
  • 1tablespoonchopped prezzemolo
  • 2cupsshredded mozzarella

Istruzioni

Per la zucca:

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi., Spruzzare una teglia bordata con spray antiaderente.
  2. Tagliare gli spaghetti zucca a metà lunghezza-saggio. Raccogliere i semi e scartare. Irrorare l’interno della zucca con olio d’oliva e cospargere di sale.

  3. Posizionare la polpa di zucca di spaghetti sul foglio di cottura preparato a cuocere per 1 ora o fino a quando la forchetta è tenera.
  4. Usa una forchetta per raschiare lunghi fili di zucca, raschiando attraverso la larghezza della zucca.

Per il ragù:

  1. Rosolare la carne macinata a fuoco medio in una padella capiente.,
  2. Scolare il grasso e aggiungere la marinara nella padella. Cuocere per 5 minuti a fuoco basso per riscaldare.

Per la miscela di crema di formaggio:

  1. Aggiungere la crema di formaggio, panna acida e prezzemolo in una piccola ciotola e mescolare bene per combinare.

Da montare:

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare una teglia 9×13 con spray antiaderente.
  2. Mettere metà della zucca di spaghetti nella teglia preparata.,
  3. Coprire la zucca con metà del ragù e tutta la miscela di crema di formaggio.
  4. Aggiungere il restante zucca spaghetti seguito dal sugo di carne rimanente.
  5. Cospargere la mozzarella grattugiata.
  6. Cuocere per 20 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e la casseruola è calda.
  7. Servire immediatamente.

Ricetta Video

Ricetta Note

Raschiare gli spaghetti zucca lunghezza-saggio per brevi fili di zucca o larghezza-saggio per lunghi fili di zucca.,

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