Immagine: Jonathan Wolf
Ci sono un sacco di spiegazioni, galleggianti intorno là fuori sulla canna di caramella. C’è quello su come il bianco rappresenta Gesù e il rosso il suo sangue e il bastone è davvero una J (sai, per Gesù). Ci sono un sacco di versioni di questa storia là fuori., Snopes ha alcuni di loro, tra cui la rivisitazione più comune:
Un candymaker in Indiana voleva fare una caramella che sarebbe stato un testimone, così ha fatto il bastone di caramelle di Natale. Ha incorporato diversi simboli dalla nascita, ministero, e la morte di Gesù Cristo.
Ha iniziato con un bastone di bianco puro, caramelle dure. Bianco per simboleggiare la Nascita vergine e la natura senza peccato di Gesù, e difficile per simboleggiare la solida Roccia, il fondamento della Chiesa, e la fermezza delle promesse di Dio.,
Il candymaker ha fatto le caramelle sotto forma di una “J” per rappresentare il prezioso nome di Gesù, che è venuto sulla terra come nostro Salvatore. Potrebbe anche rappresentare il bastone del “Buon Pastore” con cui scende nei fossati del mondo per sollevare gli agnelli caduti che, come tutte le pecore, si sono smarriti.
Pensando che la caramella fosse un po ‘ semplice, il candymaker la macchiò con strisce rosse. Ha usato tre piccole strisce per mostrare le strisce della flagellazione che Gesù ha ricevuto da cui siamo guariti., La grande striscia rossa era per il sangue versato da Cristo sulla croce in modo che potessimo avere la promessa della vita eterna.
Queste caramelle celebrative di Gesù venivano poi, racconta la storia, distribuite ai bravi bambini in chiesa o usate come forma di identificazione tra i cristiani quando erano perseguitati. Niente di tutto questo è vero. In primo luogo, bastoncini di zucchero non sono stati certamente inventati in Indiana, dal momento che i primi rapporti di bastoncini di zucchero (il precursore di bastoncini di zucchero) provengono dal 17 ° secolo, molto prima Indiana era anche un barlume negli occhi di qualche secessionista.,
E si scopre che i bastoncini di caramelle bianche erano in realtà abbastanza comuni a Natale. Una storia dice che si sono trasformati in J perché un maestro di coro li ha piegati per assomigliare al bastone di un pastore per i bambini durante il presepe. Non ci sono prove che sia vero, ovviamente. Oggi ho scoperto scrive, ” Dato che è stato un tempo onorata tradizione della chiesa per cercare di associare il maggior numero di Natale stagione tradizioni’ “storie di origine” come possibile con il cristianesimo, di solito solo per amor di simbolismo, ma spesso sempre trasformato in essere creduto come fatto, colore me scettico su questo.,”
L’introduzione dell’America alle canne di Natale è spesso fatta risalire ad August Imgard, un immigrato tedesco che ha il merito di aver introdotto l’albero di Natale in Ohio nel 1847. La National Confectioners Association, per esempio, dice che Imgard “ha decorato un piccolo abete rosso blu con ornamenti di carta e bastoncini di zucchero.,”Ma un articolo del 1938 su una cerimonia che onorava il contributo di Imgard e includeva tre generazioni della sua famiglia menziona un diverso tipo di dolce:
Gli ornamenti erano fatti di carta, festonati in lunghe catene dai membri più giovani della comunità dei pionieri. Kuchen cotto secondo una ricetta inviata dalla Baviera dalla madre di Imgard, appeso all’albero e servito sia come ornamenti che come bocconcini. I biscotti sono stati colorati con zucchero di canna e la famiglia ha trascorso settimane di cottura in quantità per gli ospiti., Le noci dorate erano altri ornamenti e all’interno delle conchiglie dorate c’erano caldi messaggi di saluto.
Le caramelle a strisce rosse e bianche non hanno iniziato a comparire fino alla fine del secolo. Ma c’è una cosa che i cristiani possono rivendicare come propria, quando si tratta del bastoncino di zucchero. Non è la forma, o le strisce, ma la macchina che effettivamente li rende in J. Ecco oggi ho scoperto di nuovo:
Padre Keller era il cognato del suddetto Bob McCormack., McCormack stava avendo problemi al momento perché circa il 22% delle canne di caramelle prodotte da Bob e il suo equipaggio stavano finendo nella spazzatura, perché si sono rotte durante il processo di piegatura. La macchina di Keller automatizzò questo processo e poco dopo fu perfezionata da Dick Driskell e Jimmy Spratling, entrambi i quali lavorarono per Bob McCormack. Questo ha reso così le canne di caramelle è venuto fuori perfetto quasi ogni volta.
Quindi, mentre è improbabile che i cristiani abbiano inventato il bastoncino di zucchero, ma potrebbero averlo perfezionato.
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