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Perché la modalità fame è un mito

Ci sono alcune cose su come iniziare un nuovo lavoro che sono un po ‘ imbarazzante. Prendendo 15 minuti per trovare la vostra scrivania dopo nipping al gabinetto, o di essere chiesto di addestrare qualcuno su un set di abilità hai mentito circa nella vostra primavera intervista alla mente. Cose come questa possono rendere il primo giorno di lavoro può essere un giorno da dimenticare. Nulla tuttavia, mette alla prova la propria determinazione tanto quanto mangiare il pranzo con i tuoi nuovi colleghi per la prima volta.

Mangiare davanti a qualcuno per la prima volta può ritorcersi in modo massiccio., Si potrebbe avere guardato come un capo totale nella vostra intervista, ma si può davvero essere trattato come un adulto quando si sta popping Lunchables Dairylee nel vostro buco torta? Cosa succede se hai confezionato uova sode o sgombro affumicato e dimenticato? C’è un posto speciale all’inferno riservato a qualcuno che fa puzzare un ufficio come una cucina in una casa di anziani, e non hai bisogno di quella merda il tuo primo giorno. Alla fine si entra nell’altalena, ma mentre l’ansia iniziale sulle scelte alimentari sul posto di lavoro si dissipa, succede qualcosa di peggio; le persone iniziano ad avere un’opinione su ciò che stai mangiando.,

Qualcuno che mostra interesse per ciò che mangi va bene, finché non sei a dieta. Poi il tono passa da lieve curiosità a giudizio tutto fuori. Il loro problema con la tua scelta dietetica è questo; se non consumi abbastanza calorie, il tuo corpo entrerà in modalità di fame, rendendo impossibile qualsiasi tipo di perdita di peso. Bombe di conoscenza come queste potrebbero suonare bene nella mensa del lavoro, ma c’è una netta mancanza di prove a sostegno. Ecco perché la modalità di fame è un mito.,

La versione popolare della modalità fame di solito ruota attorno a due “fatti”.

  1. Se non si consumano abbastanza calorie, di solito andando sotto una certa quantità standard, il tuo corpo spegne la combustione dei grassi.
  2. Tutto ciò che si mangia mentre in modalità fame viene memorizzato come grasso.,

Negli ultimi anni c’è stato un po ‘ di spinta per tentare di perdere peso senza restrizioni, ma non sta allontanando la gente dalle diete di moda, sta solo creando una nuova moda tutta sua; quella della dieta in modalità anti-fame.

A nessuno piace avere fame, quindi associare quella sensazione con l’andare in modalità fame dà alle persone un’ottima scusa per mangiare di più. Questo rende certamente le persone si sentono bene, ma purtroppo, l’idea che spingendo un maggior numero di calorie lungo il collo al fine di perdere più peso è catastroficamente imperfetto.,

Vedo post come sopra tutto il tempo sui social media, e capisco perché la gente compra in esso. In un universo parallelo, dire a qualcuno di mangiare di più per perdere peso più velocemente sarebbe probabilmente un consiglio solido. Nella vita reale, il consiglio è merda, e nonostante quello che dice la gente, sta consumando meno calorie che equivale a una perdita di peso più veloce.

  • Vuoi sapere cosa succede alle persone se consumano 1.200 calorie per un mese rispetto alle persone che assumono 420 kcal?, Le persone che consumano 420 calorie perdono il 91% in più di peso, ecco cosa.
  • Uno studio ha confrontato una dieta lunga 6 mesi a partire da 890 calorie a un deficit calorico standard del 25%. Alla fine dei 6 mesi, le persone con il deficit più piccolo avevano perso il 25% di massa grassa, rispetto al 32% del gruppo a bassissimo contenuto calorico.
  • Le calorie contano, e meno si mangia, più peso si perde. Non il contrario.,

Molte persone iniziano a stare a dieta a gennaio dopo aver esagerato a Natale, solo per poi affermare che la loro dieta ipocalorica non funziona perché la modalità di fame li sta facendo trattenere tutto il loro grasso. Sostenendo che stai mangiando 1.000 calorie al giorno, e in realtà così facendo, tuttavia, sono due cose molto diverse.,

Invece di dare la colpa alla modalità fame, è più probabile che il calcolo errato delle calorie abbia portato a una sovrastima del deficit. Non è raro che i miei clienti che credono di mangiare 1.000 calorie stiano effettivamente mangiando il doppio quando do un’occhiata ai loro diari alimentari. Aggiungete a ciò la litania di snaccidents che si sono verificati tra Natale, la fine di gennaio secco, Veganuary e qualsiasi altra risoluzione inutile, e non è difficile capire perché i risultati mancano.,

In un classico caso di totalmente fare merda, dieta marketing sostengono che le diete ipocaloriche portano alla modalità di fame che poi provoca un successivo rimbalzo, o addirittura aumentare, di peso. Si scopre che non solo è completamente falso, ma in realtà è vero l’esatto contrario. La scienza dice che più velocemente perdi peso, più è probabile che tu lo tenga fuori.,

Nackers et al (2010), hanno cercato di scoprire se tre diversi tassi di perdita di grasso hanno portato a una migliore aderenza e riduzione del peso a lungo termine. Dopo l’impostazione veloce, medio o lento perdita di peso dei gruppi, i ricercatori hanno scoperto che:

  • La perdita di peso veloce gruppo ha aderito al programma migliore
  • La perdita di peso veloce gruppo ha perso il 13,5 kg, rispetto a moderata (8,9 kg) e rallentare i gruppi (5.1 kg)
  • La percentuale di persone che mantengono il 10% di perdita di peso di 1 anno dopo è stato il 16,9% nel lento del gruppo, il 35,6% moderato, e 50.,7% nel veloce

Anche se il digiuno intermittente sta vedendo un aumento di popolarità nella dieta tradizionale, c’è ancora molta preoccupazione dal campo della modalità di fame che saltare un pasto si tradurrà in una sorta di disastro metabolico. Ma se perdere un pasto si traduce in cose cattive, cosa non mangiare per più di un anno intero fare? Questo è esattamente quello che è successo nel 1973.,

Come ultima possibilità di perdere peso, il morbosamente obeso Angus Barbieri, del peso di 207 kg, digiunò sotto la supervisione di professionisti medici per 382 giorni.

Durante il digiuno, ha perso 125 kg di peso. Il vero kicker è che 5 anni dopo, stava ancora mantenendo un peso di 89kg. Due cose si distinguono immediatamente su questo:

  1. La sua perdita di peso non si è fermata in nessun punto e ha continuato a perdere una media di 0,33 kg al giorno.
  2. Nonostante la più dura delle diete ipocaloriche, in questo caso, non mangiando nulla, il suo peso non è mai rimbalzato.,

Come ho detto prima, la dieta migliore è quella a cui ti attieni. Se vuoi prendere le cose con calma, non ti piace sentirti affamato, o preferiresti vedere cambiamenti graduali, allora è fantastico. Tuttavia, se fare grandi cambiamenti o vedere grandi differenze in un breve lasso di tempo galleggia la vostra barca, allora avete anche questa opzione.

È totalmente praticabile utilizzare poche calorie per ottenere una dieta più veloce, iniziare una dieta più lunga con un botto o rompere una dieta travolgente in sezioni più piccole e più gestibili., Ignora i tuoi colleghi lamentosi e le loro opinioni sul tuo pranzo low-cal; sorridi e annuisci e dimagrisci al tuo ritmo.

La modalità fame è un mito. Dieta a basso contenuto di calorie non costringe il corpo a chiudere la perdita di grasso, ti fa solo perdere peso più velocemente.

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