Bere il caffè è parte integrante di molte persone’ mattina. È una bevanda energetica leggendaria che può aiutare a conquistare anche i giorni più lunghi. Ma ci sono molte ragioni per cui le persone vogliono sostituire il caffè con il tè. Alcuni trovano le bevande al caffè troppo acide per lo stomaco mentre altri si sentono cablati e irrequieti dopo una sola tazza. Il tè è un’ottima alternativa perché è formulato per fornire una spinta energetica più sottile, ma potente., I tè contenenti caffeina sono disponibili anche in un’ampia varietà di sapori e punti di forza, quindi è facile scegliere quelli che sono la soluzione migliore per te.
Tè confezioni un pugno quando si tratta di benefici per la salute. Diversi tipi di tè possono prevenire gravi malattie come malattie cardiache e cancro, aumentare il rilassamento e aumentare l’energia. I bevitori di tè esaltano gli effetti edificanti del tè per una buona ragione. Il tè offre il pick-me-up di cui hai bisogno senza gli effetti collaterali di un incidente a metà giornata o sensazione di nervosismo., Continuate a leggere per scoprire come è possibile sostituire il caffè con il tè e ottenere lo scoop su alcuni dei più alti tè caffeina là fuori. Alla ricerca di un calcio di energia? Scopri la nostra collezione di tè ad alta caffeina proprio qui.
Quanta caffeina c’è nel tè?
Il contenuto di caffeina del tè varia notevolmente a seconda del tipo di tè. Altri fattori come dove viene coltivato il tè, come viene elaborato e tecniche di fermentazione possono influenzare i livelli di caffeina in una determinata tazza di tè., Tisane o tisane non contengono caffeina naturale. Qui di seguito, abbiamo suddiviso i veri tè e alcune alternative di caffè popolari per evidenziare la quantità di caffeina ciascuno contiene. Per riferimento, una tazza di caffè contiene 100 milligrammi anche se alcuni arrosti forti possono avere quantità ancora più elevate.
I veri tè—quelli fatti dalla pianta del tè conosciuta come Camellia sinensis—contengono diversi livelli di caffeina. In generale, una tazza di tè nero contiene la più alta concentrazione di caffeina rispetto agli altri tè veri. C’è una grande eccezione qui: tè verde Matcha., I tè neri contengono in media 37 milligrammi di caffeina, mentre alcuni tè matcha contengono quasi 130 milligrammi. Oolong e tè verde contengono circa 31 milligrammi di caffeina per porzione di otto once mentre pu-erh vanta 31 milligrammi per tazza di otto once di acqua calda. Il tè bianco è il tè meno caffeina dei veri tè con soli 27 milligrammi per tazza da 8 once. Il sudamericano yerba mate è un’alternativa comune al caffè. Yerba mate contiene 59 mg di caffeina e alte concentrazioni di aminoacidi l-teanina che aumentano l’energia.
Perché dovresti bere il tè per energia?,
È facile vedere che la maggior parte dei tè ha meno caffeina di una tazza di caffè. Quindi, perché così tante persone raccomandano di sostituire il caffè con il tè quando si desidera aumentare i livelli di energia? Il tè offre una spinta energetica più liscia e più costante rispetto al caffè. Ciò significa che puoi stare attento e concentrato senza sperimentare il lato negativo di un incidente in seguito.
Nel caffè, la caffeina viene rilasciata immediatamente, con conseguente sensazione vivace che si prova quasi immediatamente dopo il consumo. Al contrario, la caffeina nel tè viene rilasciata più lentamente a causa della sua composizione chimica., Il tè contiene composti chimici noti come tannini, polifenoli astringenti che danno al tè il suo retrogusto fresco e tagliente. Questi tannini si legano agli aminoacidi e alla caffeina, offrendo una spinta energetica più uniforme. Il lento rilascio di caffeina si traduce in un aumento di energia più duraturo che non viene fornito con le punte e i tuffi associati al caffè.
Oltre a una moderata quantità di caffeina, il tè contiene anche un aminoacido non dietetico noto come l-teanina, che aiuta a migliorare l’acuità mentale. La L-teanina si trova solo nel tè e in alcuni funghi., Questo raro aminoacido lavora per ridurre lo stress e migliorare l’umore innescando risposte chimiche nel sistema nervoso che si traducono in un effetto calmante. L-teanina è potente in quanto induce il rilassamento senza effetti sedativi. Questo aiuta a togliere il vantaggio dalla caffeina, che può far sentire le persone agitate.
Come scegliere un tè ad alta caffeina
Ci sono due fattori principali quando si tratta di scegliere il miglior tè ad alta caffeina. Per prima cosa, devi decidere quanta caffeina hai bisogno., Se regolarmente guzzle 4 o più bevande di caffè al giorno, il passaggio a un tè oolong moderatamente caffeina non può dare l’energia necessaria. Invece, optare per un forte tè matcha che offre un forte contenuto di caffeina e alte concentrazioni dell’amminoacido L-teanina che può tenervi concentrati più a lungo. Potresti non essere in grado di abbandonare completamente il tuo caffè all’inizio, ma passare lentamente al tè può essere il passo iniziale.
I tè neri e oolong sono una buona scelta per i bevitori di caffè più moderati., Ancora imballano un pugno quando si tratta di caffeina, ma non provocano effetti collaterali come nervosismo e nervosismo.
Il secondo fattore nella scelta di tè ad alta caffeina è il gusto. Molti dei tè contenenti caffeina più alti hanno qualità astringenti e sapori forti e audaci. Questo è ottimo per i bevitori di caffè che amano i sapori corposi. Ci sono anche sapori più miti e profilo sottile per soddisfare i gusti diversi.
I tè neri sono più strettamente associati al caffè in termini di contenuto e sapore di caffeina. I tè neri ad alto contenuto di caffeina includono Assam, Darjeeling e tè di Ceylon., Tè colazione inglese sono un favorito popolare per iniziare la mattina a destra. Il tè britannico Earl Grey è un’opzione popolare, che è un’infusione di bergamotto e vanta un gusto agrumato.
Il tè Oolong è un secondo vicino al tè nero in termini di sapore forte. Questo perché è semi-ossidato, che consente alle foglie di sviluppare sapori profondi. Il tè Oolong è un favorito cinese e può essere preparato extra forte per le persone che amano i gusti taglienti. I tè Oolong possono anche essere fruttati e floreali con profili aromatici audaci che formano una via di mezzo tra tè bianco e tè nero.,
Una tazza di tè verde è l’opzione centrale quando si tratta di alta caffeina e sapore più delicato. Un tipo di tè verde come il tè verde nepalese offre un gusto forte simile al caffè con note erbacee che completano il sapore. Ci sono anche sapori di tè verde più miti che vantano ancora forti quantità di caffeina. Tè verdi giapponesi come Sencha e Genmaicha offrono sapori vegetali che tendono verso floreale, tostato e terroso., I tè verdi sono anche ricchi di antiossidanti sani come catechine e polifenoli che offrono benefici per la salute dall’abbassamento della pressione sanguigna al miglioramento della funzione del sistema nervoso centrale e alla perdita di peso (1)(2).
In generale il tè bianco è il più delicato con sapori dolci e floreali. È anche il meno caffeina. Il tè bianco è un’opzione ideale per le persone che hanno una sensibilità alla caffeina o vogliono un lieve pick me-up.
Effetti collaterali della caffeina
Il consumo di caffeina può causare effetti collaterali da lievi a moderati per alcuni adulti sani., Alcuni effetti collaterali comuni di bevande contenenti caffeina includono diarrea, mal di testa e mal di stomaco. Per limitare questi potenziali effetti collaterali, è meglio mantenere il consumo di caffeina al minimo. La buona notizia è che la maggior parte dei tipi di tè verde hanno bassi livelli di caffeina che non innescare questi effetti collaterali per la maggior parte dei consumatori. Anche se non sarà sempre tanta caffeina come si farebbe in una tazza di caffè, avrete ancora ottenere i benefici che aumentano l’energia grazie ad altri ingredienti come l-teanina, il tutto senza gli effetti collaterali negativi., Se soffri di sensibilità alla caffeina, ma vuoi ancora goderti questi tè, cerca le opzioni decaffeinato come il tè verde decaffeinato o il tè bianco decaffeinato.
Optare per foglie sciolte
Bustine di tè sono grandi per comodità e bere il tè in movimento. D’altra parte, i tè sfusi offrono più benefici per la salute e forniscono la spinta energetica che desideri in modo più efficace., I tè sfusi sono generalmente tè di qualità superiore rispetto alle bustine di tè perché le bustine di tè contengono foglie rotte, polvere e ventole che non offrono potenti benefici. I tè sfusi contengono generalmente le foglie intere, imballando gli antiossidanti, i tannini e i polifenoli che rendono il tè ottimo per iniziare la giornata.
Si consiglia di utilizzare tè sfuso quando possibile. Se vi piace prendere il tè per andare, semplicemente optare per un to-go tazza che dispone di un built-in infusore invece di utilizzare bustine di tè verde. Basta aggiungere le foglie di tè all’infusore e completare con acqua calda o bollente., Se è assolutamente necessario utilizzare bustine di tè, cercare bustine di teach più grandi o bustine di tè. Queste borse tendono ad avere foglie piene e lo spazio extra consente loro di espandersi. Con lo spazio extra, le foglie infondono completamente sapore, caffeina e composti sani quando si ripida.
Ottieni caffeina con il tè
Dagli Stati Uniti alla Cina e al Sud America, il tè è una bevanda popolare che può aumentare la concentrazione e migliorare l’acuità mentale., Si può bere queste bevande contenenti caffeina tutto l’anno se si preferisce tè freddo o variazioni calde. Si può anche montare un paio di tazze di tè verde o un altro tes caffeina come un latte cremoso e indulgente.
Diverse varietà di tè contengono quantità variabili di caffeina. I tè alle erbe come il tè alla camomilla, il tè alla menta piperita e il tè rooibos non contengono affatto caffeina mentre i tè a base di Camellia sinensis contengono una quantità da lieve a moderata di caffeina. Il tè verde e bianco contiene una piccola quantità di caffeina mentre i tè neri, oolong e pu-erh contengono quantità più elevate di caffeina., I tè decaffeinati-tè che subiscono un processo per rimuovere la caffeina-non sono completamente privi di caffeina in quanto contengono ancora tracce di caffeina. I livelli di caffeina possono anche variare a seconda del tempo di macerazione e fermentazione di ogni tè.
Se sei un grande bevitore di caffè, sostituire il caffè o l’espresso con il tè al mattino potrebbe non essere sufficiente per superare la giornata. Invece, inizia con una tazza di chicchi di caffè preparato e segui un forte tè con caffeina come il matcha per una spinta energetica più duratura e costante., Per i bevitori di caffè casual, bere una tazza di tè invece di una tazza di joe per aiutarti a ridurre l’assunzione di caffeina.
