Punte di manzo fornello lento e sugo (senza ” zuppa di crema!”) è meravigliosamente tenero, riccamente soddisfacente, confortante e saporito e il pasto perfetto per i giorni feriali!
Conosciuto anche come Consigli di manzo e riso e consigli di manzo e tagliatelle, questa ricetta Consigli di manzo sta per diventare una delle tue ricette preferite! Sarete spazzati via dal sapore e la facilità di questo lussuosamente, melt-in-your-bocca di manzo!, Adoro servire questa ricetta di manzo per occasioni speciali o vacanze perché è così facile, fare avanti e semplice da raddoppiare / triplicare o ho anche 10X per una folla!
PUNTE di MANZO RICETTA VIDEO
Crockpot Punte di Manzo Ricetta
E 10x questo Fornello Lento Punte di Manzo ricetta che ho fatto per la nostra Chiesa Donna RS Cena di Natale in cambio di 10x le revisioni di rave, e-mail, testi, faccia a faccia elemosina per la ricetta. Sì, è così buono.,
Fuori da tutto ciò che avrei potuto pianificare e servito (con il mio perfetto Pot Roast un secondo vicino, ma non così pratico), ho optato per questa ricetta di manzo perché è meravigliosamente confortante — AKA DELIZIOSO — abbastanza formale quando si utilizza controfiletto (è possibile utilizzare altre carni per occasioni meno formali / spese), facile da fare in quantità di massa, una preparazione e dimenticare ricetta, rimane caldo fino al momento di servire, e riceve recensioni entusiastiche ogni. singolo. tempo.
Abbiamo servito questi consigli di manzo pentola di coccio accanto alla mia azienda Purè di patate e insalata di mirtilli mela per una festa rave degno!,
Il piccolo lavoro per questa ricetta consigli di manzo era così vale la lode e il bonus dell’aroma salato che si diffonde attraverso ogni angolo della mia casa come ho avuto 8 grandi Crockpots sparsi in tutto il mio piano di sotto, collegato a diversi punti vendita dalla cucina, al soggiorno alla camera da letto da non far saltare un fusibile., Mi è dispiaciuto vedere tutti i Crockpots di deliciousness andare go
Consigli di manzo e ingredienti sugo
Questa ricetta di consigli di manzo fornello lento richiede sorprendentemente pochi ingredienti per raggiungere un sapore così ricco e confortante. Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per preparare consigli e sugo di manzo fatti in casa:
- Stufato di carne: puoi anche usare il mandrino di manzo o il controfiletto. Tagliare a pezzetti per rendere questo piatto più facile da mangiare.
- Cipolla: Viene aggiunto al fornello lento per insaporire il manzo.,
- Aglio: In genere aggiungo da 4 a 6 spicchi d’aglio per insaporire davvero bene la carne.
- Olio vegetale: Basta un po ‘ di olio vegetale o d’oliva per bruciare la carne in una padella.
- Burro: La quantità esatta di burro dipenderà dalla quantità di succhi / grassi rimasti dalla bruciatura della carne.
- Farina per tutti gli usi: Sono sicuro che si potrebbe usare una miscela di farina senza glutine anche qui.
- Brodo di manzo: preferisco usare brodo di manzo a basso contenuto di sodio in modo da poter controllare la quantità di sale nel piatto.,
- Salsa di soia: uso anche la salsa di soia a sodio ridotto per evitare che questo pasto sia troppo salato.
- Senape di Digione: aggiunge un bel pugno di sapore senza travolgere il piatto.
- Brodo di manzo: solo pochi cucchiaini di brodo rendono il sugo extra ricco.
- Zucchero: Solo un pizzico di zucchero equilibra la carnosità di questo piatto.
- Erbe e spezie essiccate: prezzemolo secco, timo, origano, paprika, sale e pepe aggiunge un sacco di sapore alle punte di manzo e al sugo.,
Come Fare Punte di Manzo e Salsa
anche se incredibilmente facile da fare, questo Fornello Lento Punte di Manzo e pasta /Riso / Patate/ Sugo Ricetta richiede solo pochi passaggi aggiuntivi rispetto alla tua mamma dump ed eseguire fornello lento punte di manzo con crema di zuppa di funghi.
Detto questo, la mia ricetta è davvero solo 15 minuti di tempo di preparazione aggiuntivo dopo aver tagliato la carne, se questo, e ne vale la pena — o almeno così dicono le recensioni.,
- Saltare la carne con sale e pepe mentre si è seduti sul tagliere.
- Rosolare la carne in una padella oliata.
- Aggiungere il manzo scottato, la cipolla e l’aglio a un fornello lento.
- Nella stessa padella la carne è stata scottata, aggiungere il burro e la farina. Sbattere la farina fino a quando sciolto, quindi aggiungere gli ingredienti sugo rimanenti.
- Versare il composto di sugo nel fornello lento.
- Cuocere in ALTO per 3-4 ore o in BASSO per 5-7 ore. Manzo è pronto quando si scioglie in bocca tenera.,
Come Fare Punte di Manzo Tenera
Come ho già detto in precedenza, è possibile utilizzare top controfiletto di questo Crockpot punte di manzo ricetta oppure è possibile utilizzare uno stufato di carne di manzo, chuck — tutti saranno deliziosi e folle gara se cotti abbastanza a lungo. Se la vostra carne non è tenera come si vorrebbe, semplicemente continuare a cuocere via fino a quando è sbavare degno tenera e chiedendo di essere mestolo su riso, patate o pasta.
Suggerimenti per la preparazione di Crockpot Beef Tips
- Sear the beef., Bruciare la carne prima sul piano cottura sigillerà i succhi e impedirà alla carne di asciugarsi. Aggiungerà anche un’ulteriore profondità di sapore perché il colore della carne sempre = sapore.
- Addensare il sugo prima. Volete sbattere gli ingredienti sugo insieme sul piano cottura per addensare prima di aggiungere al vostro fornello lento. Ciò assicura che il sugo sia ricco, succulento e la consistenza ideale invece del sugo acquoso poco appetitoso che non sembra addensarsi alla perfezione usando un impasto di amido di mais in un fornello lento., Addensando prima il sugo, emerge magnificamente e sarai così felice di aver preso i minuti 5 extra e una casseruola per garantirne la perfezione.
- Aggiungere più o meno burro, se necessario. La quantità esatta di burro che aggiungi alla padella dipenderà da quanti succhi e grassi rimangono bruciando la carne. Si desidera circa 1/2 tazza tra i succhi e il burro.
Varianti di ricetta da provare
- Prepara un sugo di funghi., Se tu e la tua famiglia siete amanti dei funghi, sentitevi liberi di trasformare questo sugo in sugo di funghi aggiungendo funghi direttamente alla pentola di coccio, se lo si desidera. Se vi piace far cadere a pezzi i funghi che diventano un tutt’uno con il sugo, aggiungeteli all’inizio della cottura. Se ti piacciono i funghi più solidi, aggiungili a metà cottura.
- Servire con tagliatelle, riso o purè di patate. Un modo semplice per passare questa ricetta è quello di alternare la base si serve su!
- Utilizzare un diverso tipo di carne. È possibile utilizzare carne in umido, mandrino di manzo o controfiletto in questa ricetta., Ho anche avuto i lettori riportano il successo usando la carne di cervo!
Posso preparare le punte di manzo Crockpot in anticipo?
Assolutamente! È possibile fare la ricetta come scritto, poi lasciarlo riposare in frigo fino a quando si è pronti a riscaldare nel Crockpot e servire. Vi consiglio di servire le punte di manzo e sugo entro 48 ore di farlo per ottenere i migliori risultati.
Come conservare le punte di manzo e il sugo
Le punte di manzo a cottura lenta con sugo devono essere conservate in un contenitore ermetico nel frigorifero. Gli avanzi dureranno fino a 5 giorni.,
Come riscaldare le punte di manzo con sugo
Puoi riscaldare delicatamente le singole porzioni nel microonde a intervalli di 30 secondi, oppure puoi riscaldare porzioni più grandi nel Crockpot.
Posso congelare Crockpot punte di manzo?
Sì, questa ricetta di manzo dovrebbe congelare bene poiché è un sugo a base di farina piuttosto che un sugo a base di crema. Se congelati correttamente, gli avanzi manterranno fino a 3 mesi nel congelatore.,
Cosa servire con punte di manzo e sugo
Queste punte di manzo fornello lento coppia bene con tanti contorni confortanti. Qui ci sono alcuni lati mi piace servire con punte di manzo:
- Burro all’Aglio Fracassato Patate
- Crockpot Purè di Patate
- Aglio Purè di Patate
- due Volte Patate al Forno
- la Cena Rotoli
- Miele Arrosto Carote
- Arrosto di Parmigiano al Limone Broccoli
- Fagiolini
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- Fornello Lento Miele Balsamico di Manzo
- Fornello Lento di Manzo, punta di Petto
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- Fornello Lento di Manzo Barbacoa
- Fornello Lento Stufato di Manzo
- Fornello Lento italiana Panini
- Fornello Lento francese Dip Panini
- Tutte le mie Ricette Fornello Lento!
Così ora che avete 3 ricette in 1 — Punte di manzo e riso, punte di manzo e tagliatelle e punte di manzo con patate tutti con sugo di pianura o sugo di funghi, essere preparati per la cena per diventare più facile e più sbavare degno delizioso!
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©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
Slow Cooker Beef Tips and Gravy
Valutazione: 5
1 1/2 teaspoons beef bouillon
Rating: 5
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While meat is still on the cutting board, toss it with 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon pepper., Scaldare 1 cucchiaio di olio d’oliva in una padella grande a fuoco medio alto. Aggiungere il manzo (lavorare in 2 lotti se necessario) alla padella molto calda e lasciare cuocere indisturbato per circa 2 minuti, o fino a quando ben scottato da un lato, quindi continuare a cuocere mescolando fino a quando il manzo è rosolato tutto ma non cotto attraverso. Rimuovere manzo a 6-quart (o più grande) fornello lento e top con cipolle e aglio.
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Ai succhi rimanenti rimasti nella padella, sciogliere 1-4 cucchiai di burro., La quantità di burro dipenderà dalla quantità di succhi/grassi rimasti dalla bruciatura della carne. Si desidera circa 1/2 tazza tra i succhi e il burro. Sbattere la farina nel burro fino a quando sciolto seguito da tutti gli ingredienti sugo. Portare a ebollizione quindi ridurre a fuoco lento fino a quando addensato alla consistenza di sugo di spessore. Aggiungere al fornello lento e mescolare per combinare.
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Cuocere in ALTO per 3-4 ore o in BASSO per 5-7 ore. Manzo è pronto quando si scioglie in bocca tenera., Condire con ulteriore sale e pepe a piacere. Servire con patate, pasta o riso.,>
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