Una sola sera di sbattere indietro martini può fare danni peggiori di un semplice mal di testa spaccare la mattina dopo. In effetti, solo una notte di binge drinking può causare la fuoriuscita di batteri intestinali dallo stomaco e rilasciare tossine dannose nel flusso sanguigno, secondo un nuovo studio pubblicato su PLOS ONE.
DI PIÙ: La bevanda che uccide una persona ogni 10 secondi
Per questo studio, i ricercatori hanno incaricato 25 persone (11 uomini e 14 donne) di bere abbastanza alcol per aumentare i livelli di concentrazione di alcol nel sangue (BAC) ad almeno 0.,08 percento. Il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) definisce il binge drinking come consumo di alcol a questo livello di BAC nell’arco di due ore. Una volta che i loro livelli ematici hanno raggiunto questo punto (per la maggior parte delle persone è stato dopo 30 minuti), hanno smesso di bere. Il loro sangue veniva prelevato ogni mezz’ora per quattro ore e di nuovo 24 ore dopo.
Ecco cosa è successo: il BAC è diminuito più lentamente nelle donne che negli uomini. Anche dopo un giorno, i livelli di BAC delle donne erano ancora più alti dei livelli degli uomini., Ma non è tutto: i livelli di endotossina-tossine dannose che vengono rilasciate quando le cellule intestinali si deteriorano ed entrano nel flusso sanguigno—aumentano rapidamente dopo soli 30 minuti di bere e rimangono elevati per quasi l’intera durata dell’esperimento sia per gli uomini che per le donne. E simile al BAC, i livelli di endotossina erano più alti nelle donne rispetto agli uomini anche dopo 24 ore.
Quindi perché dovremmo essere preoccupati per questo? Le endotossine possono alterare la risposta immunitaria del tuo corpo., Questo può causare dolori muscolari e costringere il tuo corpo a recuperare i nutrienti dai muscoli—motivo per cui potresti sentirti dolorante e dolorante dopo una notte di bere, dice l’autore principale dello studio Szabo Gyongyi, MD, Ph. D., professore di medicina presso la University of Massachusetts Medical School. Il binge drinking prolungato estende anche l’esistenza di endotossine nel sangue e può portare all’epatite alcolica (infiammazione del fegato)., Ricerche precedenti hanno dimostrato che i corpi delle donne possono essere più suscettibili agli effetti del consumo di alcol, il che può spiegare i livelli elevati trovati alla fine dell’esperimento, aggiunge Gyongyi.
Ricorda, questo è stato solo dopo una notte. Un recente studio pubblicato sulla rivista Alcohol ha scoperto che un intero fine settimana di binge drinking può persino danneggiare il tuo DNA—yikes. Così giocare sul sicuro e ritmo voi stessi la prossima volta che si testa fuori per happy hour., Se si sceglie di assorbire, alternare ogni bevanda alcolica con un bicchiere d’acqua, assicurarsi di non bere a stomaco vuoto e attenersi alle linee guida del NIAAA per bere moderatamente tre o meno bevande nel corso di una notte.
DI PIÙ: Il numero di calorie che si consumano a causa di Binge Drinking lascerà a bocca aperta
