Modifica 1
Mi sono guardato intorno fino a quando non ho trovato la risposta:
Il succo di limone contiene circa la stessa vitamina C del succo d’arancia. Tuttavia, ha un sapore così acido che non lo usiamo in grandi quantità. Una porzione di limonata non contiene abbastanza succo di limone e abbastanza vitamina C, per soddisfare gli standard nutrizionali. Ecco perché l’etichetta dice ” 0%.,”
Quindi, anche se tecnicamente, la limonata contiene vitamina C, un” bicchiere di limonata ” no, perché non c’è abbastanza succo di limone in esso.
Modifica 2
Sembra che/u / ClintHammer abbia effettivamente la risposta giusta.
Un bicchiere di limonata reale avrà da metà a un limone intero a seconda delle dimensioni del bicchiere., Che dovrebbe essere di circa 100-300% del valore minimo fabbisogno giornaliero, difficilmente “Non è nemmeno una traccia” di vitamina C
l’acido Citrico, tuttavia è molto semplice da sintetizzare e è una sostanza chimica naturale, permettendo così di essere etichettati come “tutto naturale”
Si sta bevendo “limonata”, che non contiene alcun effettivo limoni
E su ReaLemon e altri concentrati di succhi di agrumi, questo è quello che ho trovato.
- La degradazione della vitamina C avviene durante il processo di concentrazione del succo.
- Alcuni succhi concentrati avranno acido ascorbico ri-aggiunto.,
- A seconda della marca di succo di limone concentrato che usi, potrebbe esserci o potrebbe non esserci abbastanza vitamina C per porzione per soddisfare i requisiti nutrizionali. Ad esempio, mentre entrambi elencano “succo di limone concentrato” come ingrediente principale, ReaLemon ha lo 0% di vitamina C per una porzione da 30 ml e Pompeii ha il 23% per una porzione da 30 ml.
