La gente si chiede, mangiare troppe carote cambierà il colore della tua pelle? Il fatto sorprendente è mangiare troppe carote, o altri alimenti ad alto contenuto di beta-carotene, può causare una decolorazione giallastra della pelle, secondo la clinica dermatologica di UAMS. Questa decolorazione, una condizione chiamata carotenemia, è più evidente sui palmi delle mani e sulle piante dei piedi. A differenza dell’ittero, tuttavia, la carotenemia non causa l’ingiallimento del bianco degli occhi., La carotenemia è solitamente osservata nei bambini piccoli, non è tossica e generalmente non causa altri problemi di salute.
Il trattamento per questa decolorazione è un cambiamento in una dieta a basso contenuto di carotene, ma potrebbero essere necessari diversi mesi prima che la pelle ritorni al suo colore normale. Basta non sostituire i pomodori per le carote. Mangiare troppi pomodori può causare una decolorazione giallo-arancio della pelle chiamata licopenemia, a causa dell’accumulo di licopene nei tessuti. Il trattamento per la licopenemia è anche modificazione dietetica.,
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