Good Mood

Il sabato sera è una cena difficile in casa Cohen. Andrew lavora al ristorante di notte e siamo solo io e i ragazzi. Ciò significa che la cena deve essere rapida, facile da pulire e probabilmente legata alla pasta. Se mi conosci ormai, sai che non rifiuto mai la pasta, quindi per me va bene. Spaghetti con broccoli in aglio e olio è stato un recente favorito., E la mamma non si lamenta di un tempo di cottura di 15 minuti se sai cosa sto dicendo Bar

Barilla fa questo divertente spaghetti rigati, che è spaghetti con creste. Le creste tenere tutta la salsa strettamente alla pasta che lo rende super saporito e divertente da mangiare. E qual è l’unica cosa che i bambini di tutte le età (compresi noi bambini grandi) amano mangiare? Skettis come direbbe Nico.

Broccoli Steamable viene fornito con un forte, salvare la finitura giorno., Basta pop nel forno a microonde e in 4 minuti il vostro broc è pronto. Le verdure Steamable sono un’ancora di salvezza per me per ottenere alcuni nutrienti seri nei miei figli velocemente. Quando le loro verdure sono servite con la pasta, non ho problemi a farli mangiare. Di solito posso salvare le mie bustarelle di biscotti e caramelle per un altro giorno!

L’aglio e l’olio stesso sono davvero semplici. Seriamente persone…QUINDICI MINUTI è tutto questo richiede la cena! Ho sempre tutti questi ingredienti in casa, quindi ogni volta che sono perplesso sulla cena Garlic Aglio e olio! Questo è sicuramente un tiro indietro a mia madre., Sapevi che o non aveva voglia di cucinare o non avevamo nient’altro in casa da mangiare quando l’aglio e l’olio erano sul menu. In entrambi i casi we ci è piaciuto.

Quindi cerchiamo di abbattere la ricetta più semplice che potrai mai fare.

Come fare aglio e olio con broccoli

Non sono sicuro che aglio e olio siano mai stati così fantasiosi! Ok quindi questa salsa è solo 5 ingredienti se non stai includendo la pasta e l’acqua di pasta. Se si desidera includere che poi siamo a 7 salt sale e pepe non contano neanche., Tutti questi ingredienti portano a un pasto così facile durante la settimana o una cena veloce nei fine settimana.

La salsa

Aglio e olio: Affettare molto aglio sottile, mantenere l’olio su medio basso e lasciare che l’aglio permeare in tutto l’olio. La tua casa avrà un odore divino. Mantenere l’olio basso permetterà all’aglio di cuocere lentamente e l’aglio rosolato che si ottiene non sarà amaro almost quasi come l’aglio arrostito, ma non così dolce.

Brodo di pollo: mi piace sempre aggiungere un po ‘ di brodo di pollo per il corpo., Rende la salsa andare molto oltre senza aggiungere più olio.

Broccoli a vapore: uso sempre cimette di broccoli. Dopo aver vaporizzato i broccoli, devi solo tagliare i pezzi di broccoli più grandi longitudinalmente seguendo gli steli naturali. Questo consente solo di mangiare più facilmente. I broccoli vengono gettati alla fine del tempo di cottura della salsa per lasciare che i broccoli assorbano un po ‘ di quella bontà garlicky e per finire la cottura.,

Unire la salsa e la pasta

Spaghetti: gli spaghetti Barilla Rigati sono degli spaghetti divertenti. Se non riesci a trovarlo, ovviamente gli spaghetti regolari funzionano alla grande (o anche qualsiasi tipo di pasta). Gli spaghetti assorbe la salsa bene ed è divertente da mangiare!

Acqua di cottura della pasta: Aggiungere in circa 1/3 tazza di acqua di cottura della pasta è super importante per questo piatto. Aiuta la salsa ad aderire meglio alla pasta. Quindi prendi uno scoop dal piatto prima di drenare., Poi uno la pasta è scolata, si aggiunge di nuovo con un po ‘ di formaggio Pecorino Romano e mescolare bene. Quindi aggiungete la salsa, mescolate di nuovo e lasciate riposare per qualche minuto per riunirsi.

Pecorino Romano: faresti meglio a credere che ci sia del formaggio in questo piatto. SEMPRE mangiare formaggio! Il Pecorino Romano è il mio formaggio preferito per la pasta. Questo viene aggiunto con l’acqua di cottura e naturalmente servito per scopi aspersione!

Sono affamato solo guardando queste foto. Voglio mordere lo schermo., Scusa anyway comunque, prendiamo l’intera ricetta qui sotto! È tempo di cucinare bene.

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