Impara a tagliare una cipolla facilmente e rapidamente per le ricette che richiedono cipolle a dadini con questo tutorial passo-passo. Questo post è stato sponsorizzato da Cutco.
Sapevi che il record mondiale per tagliare una cipolla è di soli sette secondi? Pensi di poterlo fare più velocemente usando la nostra guida per tagliare le cipolle?
Le cipolle sono in quasi tutto ciò che mangiamo (tranne i deserti ovviamente)., Possono essere caramellati, tritati e aggiunti come base di molti piatti, tagliati sottili o addirittura fatti sembrare un fiore.
Oggi ci accingiamo a guardare in una tecnica per tagliare una cipolla veloce, sicuro, e senza sforzo. Sarai tagliato a dadini prima che le tue lacrime decidano di cadere!
Come si taglia una cipolla senza piangere?
Ogni volta che tagli le cipolle forti (che nel mio caso sono cipolle perché i miei occhi sono davvero sensibili) sei destinato a versare qualche lacrima. Ci sono diversi modi per evitare questo.
- Accendere un rubinetto e mettere la testa sopra il rubinetto., Lo faccio e, forse sono pazzo, ma sembra davvero cancellare i fumi.
- Forse questo è un po ‘ drastico, ma puoi anche provare gli occhiali a cipolla. Si’, davvero. Questi esistono come una cosa che puoi comprare.
- Un altro modo per prevenire le lacrime dalle cipolle è usare un coltello da cuoco affilato. Il coltello taglierà uniformemente le pareti delle cellule di cipolla, con conseguente rilascio di meno fumi di cipolla.
Ora, al tagliere<
Come tagliare una cipolla
Passo #1
Scegli la tua cipolla. Non è una bellezza?
Passo #2
Taglia lo stelo.,
E tagliare una parte sottile della radice.
Passo #3
Fai un taglio verticalmente attraverso il centro della radice fino alla lampadina.
Un taglio netto attraverso la cipolla.
Passo #4
Staccare la pelle dalla cipolla con le dita. Se è necessario, staccare lo strato esterno di cipolla se è fradicio o brutto, o se non riesci a togliere la pelle in altro modo.,
Passo #5
Una volta che la cipolla è sbucciata, prendere una metà e posizionarla sul tagliere. Fai tagli verticali, assicurandoti di lasciare intatta la radice. Ho tagliato ogni fetta di circa 1/4 di pollice di spessore.
Questa è la cipolla dopo i primi tagli. Dovrebbe sembrare un fan.
Passo #6
Avanti dadi la cipolla con tagli orizzontali da 1/4 di pollice. Questi passeranno attraverso l’intera cipolla.,
Passo #7
Ripetere con l’altra metà della cipolla e utilizzare in una ricetta che richiede cipolla tagliata a dadini o tritata.
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Come tagliare a dadini una cipolla
Impara a tagliare una cipolla facilmente e rapidamente per le ricette che richiedono cipolle a dadini con questo tutorial passo-passo.,
- Autore: Lyndsay Burginger
- Tempo di Preparazione: 5 minuti
- Tempo Totale: 5 minuti
- Resa: 1 cipolla, tagliate a dadini
Ingredienti
- 1 cipolla
Istruzioni
- la Fetta di fusto e radice fuori la cipolla.
- Fai un taglio verticalmente attraverso il centro della radice fino al bulbo.
- Staccare la pelle dalla cipolla con le dita. Se è necessario, staccare lo strato esterno di cipolla se è fradicio o brutto.,
- Una volta pulita la cipolla, prendine una metà e posizionala sul tagliere. Fai tagli verticali da 1/4 di pollice assicurandoti di lasciare intatta la radice.
- Tagliare la cipolla con tagli orizzontali da 1/4 di pollice. Questi passeranno attraverso l’intera cipolla. Utilizzare in ricette che richiedono cipolla tritata o tagliata a dadini come indicato.
Divulgazione: Questo articolo è sponsorizzato da Cutco. Tutte le opinioni sono nostre e oneste.
Questo post è apparso originariamente a settembre 2016 ed è stato rivisto e ripubblicato a marzo 2020.,
Lyndsay Burginger
e ‘ sempre divertente quando Lyndsay in cucina. È stata persino conosciuta per cantare i brani dello spettacolo di Broadway mentre preparava la cena (una frusta a portata di mano come il suo microfono, ovviamente). Attualmente scrive per il suo cibo internazionale e il sito di viaggi, Cucina di viaggio di Lyndsay . Lyndsay è anche nella redazione del Cookful.
