la Gente spesso tenere vodka nel congelatore. Non sono del tutto sicuro del ragionamento alla base di questo, ma l’ho fatto in passato semplicemente perché il pensiero di bere vodka conservata a temperatura ambiente mi fa rabbrividire., A quanto pare, mantenere la vodka nel congelatore è in realtà un grande no-no-se vuoi il suo pieno potenziale di sapore, cioè.
Francois Thibault, creatore di Grey Goose, ha recentemente dichiarato a Business Insider che mettere la vodka nel congelatore è uno dei più grandi errori legati alla vodka che le persone commettono. Il problema è che mantenere la vodka a temperature così basse sottomette qualsiasi sapore all’interno del liquido., Per BI, le vodka premium come Grey Goose dovrebbero essere “naturalmente morbide e non aggressive”, il che significa che se le mantieni a temperature davvero basse, “in realtà nasconderai gli aromi e i sapori più sofisticati.”
D’altra parte, se stai bevendo vodka a buon mercato, di bassa qualità (nessuna vergogna!), conservandolo nel congelatore nasconderà “note aggressive e brucianti”, dice Thibault al sito. Quindi, in pratica, se la tua vodka lo è…non premium, probabilmente stai facendo un favore a te stesso tenendolo nel congelatore.,
Tocca qui per votare
La temperatura migliore per Grey Goose, dice Thibault, è da zero a quattro gradi Celsisus (da 32 a 39,2 gradi Fahrenheit). Dice che questa è la temperatura di ” una leggera diluizione con ghiaccio in un mixing glass.”Osserva che anche Grey Goose sarebbe un po’ aggressivo a temperatura ambiente. Suona come l’aggiunta di alcuni cubetti di ghiaccio è la strada da percorrere!
