Sie haben also gerade mit Ihrer Ketodiät begonnen und planen, daran festzuhalten. Wie können Sie in einem japanischen Restaurant navigieren, ohne Ihre strenge No Carb-Regel zu brechen? Die Speisekarte von Kae Sushi ist vielfältig und passt zu jeder Diät. Mit ein wenig Recherche und Wissen können Sie glücklich, voll und schuldfrei an Ihrer nächsten Sushi-Nacht teilnehmen!
Ursprung von Sushi
Zuerst in Südostasien und Südchina geschaffen, wurde das ursprüngliche Sushi im 8. Jahrhundert nach Japan eingeführt. Der Fisch wurde gesalzen und als Konservierungsmittel in fermentierten Reis eingewickelt., Fermentierter Reis wurde verwendet, um Fisch bis zu einem Jahr frisch zu halten. Wussten Sie, dass „Sushi“ ein japanisches Wort ist, das eigentlich saurer Reis bedeutet? Aber das Sushi, das wir heute sehen, hat sich im Laufe der Zeit zu einer Rolle entwickelt, die mit einem Blatt Seetang geformt und in mundgerechte Stücke geschnitten wird!
Vorspeisen
Die gute Nachricht ist, dass es trotz Sushi Reis, auch Kohlenhydrate genannt, nur sehr wenige Sushi-Restaurants gibt, die nur Sushi servieren. Für eine vorspeise können Sie sich für die miso-Suppe! Diese klare Brühe, die mit fermentierter Sojabohnenpaste bevorzugt wird, ist ein Grundnahrungsmittel in der japanischen Küche., Die Brühe hat keine Verdickungsmittel und ist mit keto-freundlichem Gemüse wie Kohl, Pilzen oder Zwiebeln gefüllt. Sie können auch feste Tofuwürfel in Ihrer Miso-Suppe finden.
Eine weitere Vorspeise, die keto-freundlich ist, wäre Edamame! Sind Sie überrascht? Edamame-Hülsen sind einfach Sojabohnen, gedämpft und gesalzen für eine köstliche Vorspeise zum Teilen. Oder nicht!
Hauptgericht
Leider kann man auf Keto kein traditionelles Sushi essen. Sushi bezieht sich tatsächlich auf den Reis, der in den häufigsten Brötchen enthalten ist, und Reis ist ein Kohlenhydrat, das Ihre Ketodiät bricht., Obwohl Sie auf Keto eine wunderbare Auswahl an frischen Meeresfrüchten genießen können, die Ihr Sushi-Restaurant bietet.
Sashimi ist Ihr Freund Nummer eins in einem Sushi-Restaurant. Sashimi besteht nur aus dem Fisch ohne Reis! So können Sie diesen köstlichen Lachs oder Thunfisch genießen und müssen sich keine Sorgen um Kohlenhydrate machen. Ein anderes Entrée, das Sie bestellen könnten, wäre Negimaki oder dünn geschnittenes gegrilltes Rindfleisch.
Was Sie bei einer Ketodiät vermeiden sollten
Nachdem Sie Ihre Optionen überprüft haben, können Sie eindeutig unterscheiden, was bei Keto funktioniert und was nicht., Einige offensichtliche Lebensmittel zu vermeiden wäre jedes Gericht mit Reis oder gebratenen Tempura.
Überspringen Sie auch den Algensalat, auch wenn er gesund klingt, die Salzlake, mit der er zubereitet wird, enthält viel Zucker.
Alles, was mit Teriyaki gemacht wird, sollte unbedingt vermieden werden. Die Sauce ist zuckerhaltig und klebrig und wird oft mit Melasse oder Reissirup hergestellt. Alles sehr schlecht Ihre keto-Diät. Imitation Krabbenfleisch ist auch in vielen Gerichten in einem japanischen Restaurant zu finden und es ist etwas, das Sie vermeiden müssen. Imitation Crab besteht aus weißem Fisch, der pulverisiert und in Krabbenbeinstrukturen umgeformt wurde., Es wird auch mit anderen Bindemitteln, Füllstoffen und Zuckern gemischt. Die Aufrechterhaltung Ihrer Keto-Diät bedeutet, zu verstehen, wie Ihr Essen zubereitet wird und zu wissen, was zu vermeiden ist.
Genießen Sie KAE mit KETO
Wenn Sie diese Regeln befolgen, können Sie die besten Entscheidungen gemäß Ihrer Ernährung treffen! Kae Sushi ist stolz darauf, die frischesten Zutaten und die beste japanische Küche in der Giralda Ave zu servieren. Genießen Sie Ihre nächste Sushi-Nacht Keto bewusst und schuldfrei!
