verborgen Nightshade ingrediënten
Het lezen van etiketten is een topprioriteit wanneer u een voedselallergie of-gevoeligheid beheert. Controleer altijd uw voedingsetiket om ingrediënten te vermijden die u schade kunnen toebrengen. Hieronder vind je een korte lijst van waar nightshades zich verbergen.
levensmiddelenadditieven
- sommige levensmiddelen (vleeswaren, sauzen) worden gemaakt met paprika voor toegevoegde kleur (bron).,
- aardappelzetmeel is een veel voorkomend levensmiddelenadditief (bron)
geneesmiddelen
- sommige geneesmiddelen bevatten belladonna (bron).
- sommige geneesmiddelen voor ontsteking en pijn bevatten capsaïcine (bron).
Alcohol
- wodka wordt geproduceerd met aardappelen(bron).
Nachtschadevervangingen tijdens het koken
- verwissel witte aardappel voor zoete aardappel, pastinaak, pompoen of weegbree.
- paprika ruilen voor zwarte peper, knoflook, komijn of kurkuma.,
- aubergine ruilen voor champignons, courgette of artisjokken.
- verwissel goji-bessen voor veenbessen.
- paprika ‘ s ruilen voor selderij, wortel, radijs of zoete ui.
- tomatensaus ruilen voor pesto, olijfolie of aioli.
Is koffie een nachtschade?
Als u niet zeker weet of een bepaald levensmiddel een nachtschade is, zoek dan naar de wetenschappelijke naam. Als het niet tot de Solanaceae familie behoort, is het geen nachtschade.
de koffieboon is afkomstig van de Coffea plant (bron)., Deze plant is geen lid van de Solanaceae familie, dus het is geen nachtschade.
Is een komkommer een nachtschade?
komkommer is een lid van de Cucurbitaceae kalebas familie (bron), die geen betrekking heeft op de Solanaceae familie. Komkommer is geen nachtschade.
Bottom Line
u kunt nachtschades alleen vermijden als ze ervoor zorgen dat u zich slecht voelt., Nachtschade groenten zijn voedzaam voedsel met gezondheidsvoordelen, dus als je geen auto-immuunziekte hebt of problemen ondervindt na het eten ervan, vermijd ze niet!
Als u ontdekt dat u een nachtschadeallergie heeft, bent u niet alleen! Je bent op weg om je weer meer als jezelf te voelen. Er zijn tal van anderen net als jij die volgen nachtschade-vrije diëten en hebben veel tips en recepten online. zorg ervoor dat u een maaltijd plant met plantaardige alternatieven om er zeker van te zijn dat u nog steeds alle voedingsvoordelen van uw nieuwe dieet kunt plukken.,
Authors
- Lisa Hugh MSHS RD LDN CLT
Lisa Hugh is a Registered Dietitian and Certified Leap Therapist. She has a Masters of Science in Healthcare Administration. As a a Food Sensitivity Expert, her passion is helping people with complex medical and nutrition needs find food and groceries that are safe and enjoyable., Lisa helpt klanten graag in haar privé praktijk.
- Gabrielle McPherson MS RDN LDN
Gabrielle McPherson is een geregistreerd diëtist en Freelance schrijver. Gabrielle heeft een master in Klinische Voeding en een Bachelor in diëtetiek. Ze heeft uitgebreid gewerkt met kindergeneeskunde en werkt als freelance gezondheids-en voedingsschrijver.
delen is zorgzaam!
