ingredientes ocultos de Nightshade
a leitura de rótulos é uma prioridade máxima quando está a gerir uma alergia ou sensibilidade alimentares. Verifique sempre o seu rótulo nutricional para evitar ingredientes que possam estar a causar-lhe danos. Abaixo, encontrará uma pequena lista de onde se escondem os nightshades.
Aditivos Alimentares
- alguns alimentos (carnes deli, molhos) são feitos com pimentão para cor adicionada (fonte).,a fécula de batata é um aditivo alimentar comum (fonte)
medicações
- alguns medicamentos contêm belladonna (fonte).alguns medicamentos para a inflamação e dor contêm capsaicina (fonte).
álcool
- Vodka é produzido com batatas(fonte).
substituições de Nightshade ao cozinhar
- trocar batata branca por batata doce, pastinip, abóbora butternut, ou plantain.trocar paprika por pimenta preta, alho, cominho ou açafrão.,beringela trocada por cogumelos, aboborinhas ou alcachofras.trocar bagas de goji por amoras. pimentos trocados para aipo, cenoura, rabanete ou cebola doce.trocar molho de tomate por pesto, azeite ou aioli.
o café é uma Nightshade?
Se não tiver a certeza se um determinado alimento é um nightshade, procure o seu nome científico. Se não pertence à família Solanaceae, não é uma erva-moura.o grão de café vem da planta Coffea (fonte)., Esta planta não é um membro da família Solanaceae, por isso não é uma erva-moura.
É Um Pepino de Uma Nightshade? Cucumber é uma espécie de planta com flor pertencente à família Cucurbitaceae. O pepino não é uma camisa de dormir.
Bottom Line
você só deve considerar evitar nightshades se eles fazem você se sentir mal., Os legumes Nightshade são alimentos nutritivos com benefícios para a saúde, por isso se você não tem uma doença autoimune ou problemas de experiência após comê-los, não evite-os!se descobrir que tem alergia ao nightshade, não está sozinho! Estás a caminho de te sentires mais como tu mesma outra vez. Há muitos outros como você que estão seguindo dietas sem camisa de Dormir e têm muitas dicas e receitas on-line. não se esqueça de planear uma refeição com alternativas vegetais para garantir que ainda está a colher todos os benefícios nutricionais da sua nova dieta.,
Authors
- Lisa Hugh MSHS RD LDN CLT
Lisa Hugh is a Registered Dietitian and Certified Leap Therapist. She has a Masters of Science in Healthcare Administration. As a a Food Sensitivity Expert, her passion is helping people with complex medical and nutrition needs find food and groceries that are safe and enjoyable., A Lisa gosta de ajudar clientes na sua clínica privada.Gabrielle McPherson RDN LDN Gabrielle McPherson é uma escritora dietética registada e Freelance. Gabrielle tem um mestrado em Nutrição Clínica e um Bacharelato em Dietética. Ela trabalhou extensivamente com Pediatria e trabalha como escritora independente de saúde e nutrição.
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