Het maakt niet uit hoe succesvol u tomaten sneller laat rijpen in uw tuin, de kans is groot dat u aan het einde van het groeiseizoen nog een aantal groene tomaten overhoudt om te gebruiken.
het goede nieuws is dat deze groene tomaten niet verloren hoeven te gaan.
Er zijn tal van manieren om onrijpe tomaten te gebruiken – en ze kunnen net zo lekker zijn, en misschien intrigerender dan zongerijpte vruchten.,
Deze groene tomatenrecepten uit het web geven u een goede start wanneer u uw eigen reeks heerlijke gerechten op basis van groene tomaten maakt:
gefrituurde groene tomaten
gefrituurde groene tomaten zijn een klassieker.
snijd gewoon groene tomaten die volledig zijn gelijmd maar nog niet volledig gerijpt en bestrijk elke plak in ei en bloem, maïsmeel en paneermeel. Breng ze op smaak met zout en peper en bak ze vervolgens in een pan.,
deze traditionele ontbijt favoriet kan eigenlijk worden genoten op elk moment van de dag, en verwarmd met een beetje kruiden of hete saus als je van meer intense smaak.
gefrituurde groene tomaten @ RuralSprout.com
ingelegde groene tomaten
het inleggen van groene tomaten is een geweldige manier om een pittige, licht zoete, licht kruidige traktatie te maken die op vrijwel dezelfde manier kan worden gebruikt als brood-en boter augurken.,
dit recept laat je een manier zien om je groene tomaten snel te augurken voor de komende weken, maar laat ook zien hoe je ze kunt verwerken voor winteropslag.
snelle ingemaakte groene tomaten @ RuralSprout.com
groene tomaten beignets
een andere manier om deze groene tomaten te frituren is in beignets. Combineer gewoon verse groene tomaten met een mix van beslag naar keuze – zoals het gekruide kikkererwtenmeel en rijstmeel beslag beschreven in het recept in de link hieronder.,
beignets zijn ook een geweldige manier om een scala aan andere groenten en fruit uit uw tuin te gebruiken.
groene Tomaatbeignets @ Countryliving.com
gefrituurde groene tomaat burrito ‘ s
u kunt plakjes groene tomaat toevoegen aan een breed scala aan wraps en sandwiches. Waarom niet een beetje mengen en maak wat heerlijke gefrituurde groene tomaat burrito ‘ s?
dit recept is een stap hoger dan de basis burrito ‘ s die je op een straathoek kunt vinden, en je zult de extra voldoening hebben om te weten dat je het hebt gemaakt met producten die je zelf hebt gekweekt.,
Fried Green Tomato Burritos@ holajalapeno.com
groene tomatenchutney
Het maakt niet uit hoe druk u in de keuken elke avond zelfgemaakte maaltijden kookt, het kan zijn dat u nog steeds te veel groene tomaten hebt om direct op te gebruiken.
het goede nieuws is dat er een aantal manieren zijn om je oogst te behouden en die groene tomaten langer mee te laten gaan.
groene tomatenchutney is een geweldige plek om te beginnen.,
maak hier wat van en je kunt het hele jaar door genieten van de zingy smaak van groene tomaten.
Green Tomato chutney @ PennysRecipes.com
Zingy groene tomatensalsa
een andere manier om uw groene tomatensalsa langer te bewaren, of gewoon veel ervan in één keer te gebruiken, is om een aantal groene tomatensalsa te maken die een breed scala aan verschillende gerechten – van burgers en sandwiches-vergezellen.op wraps en taco ‘ s.
Zingy groene tomatensalsa @ RuralSprout.,com
groene tomatenketchup
Als u een soort “ketchup met alles” familie bent, dan is er geen betere manier om deze groene tomaten te gebruiken dan door ze te gebruiken om dit handige kruiderij te maken.
meng uw tomaten aan het einde van het seizoen met honing, azijn, uien en specerijen.
het mooie aan dit recept is dat je het gemakkelijk kunt aanpassen aan je eigen specifieke smaak – waardoor het zoeter of pittiger wordt zoals vereist.
groene tomatenketchup @ thespruceeats.com
groene tomaat Shakshuka
u kunt groene tomaten of tomatillos gebruiken in dit shakshuka recept.,
soms ook “eieren in het vagevuur” genoemd, combineert dit vurige gerecht eieren met een basismix van tomaten, knoflook, pepers en andere kruiden.
geweldig voor het ontbijt, of later op de dag, Dit is een ander gerecht dat gemakkelijk kan worden aangepast aan uw smaak – maak het zo mild of zo heet als u wilt – hoe pittig u het ook wilt, de groene tomaten geven het gerecht een aangename, pittige, citroenachtige smaak.
groene tomaat shakshuka @ greencommunities.,com
groene Tomatencurry
wereldkeuken biedt veel inspiratie als het gaat om het volledig gebruik van de groene tomaten uit uw tuin.
een ander idee voor een smaakvol gerecht is om een soort curry te maken van uw groene tomaten. U kunt ze gebruiken in een breed scala van verschillende curries. Het voorbeeld hieronder is een geweldige optie, die is geïnspireerd door de Thaise keuken.
groene Tomatencurry @ huffingtonpost.co.uk
groene Tomatenpeper
u kunt ook overwegen om groene tomaten toe te voegen aan een Spaanse peper., Het recept waarnaar hieronder wordt verwezen is voor vleeseters, maar je kunt ook gemakkelijk het gemalen rundvlees vervangen door een veganistische en vegetarische optie, of het gehakt helemaal weglaten en gewoon wat bonen gebruiken.
zoals met andere pittige opties op deze lijst, kunt u uw Chili zo mild of zo heet maken als u wilt.
groene Tomatenpeper @ holojalapenos.com
groene Tomatenstoofpot
stoofschotels zijn een prachtige manier om een breed scala aan producten uit uw tuin te gebruiken, en groene tomaten werken heerlijk in een scala van verschillende stoofpotrecepten.,
Dit is een andere geweldige herfstwarmer die goed past bij wat rijst en andere Aziatische geïnspireerde bijgerechten. En dit recept is ook veganistisch vriendelijk en is een verrassend romig gerecht waar iedereen van kan genieten.
groene Tomatenstoofpot @ holycowvegan.net
groene Tomatenschotel
u kunt ook uw groene tomaten en andere ingrediënten in een ovenbestendige schaal doen en een ovenschotel maken die aan uw smaak voldoet.,
u kunt een breed scala aan verschillende groenten met uw groene tomaten op een laag leggen als u ze bij de hand hebt, en ze op een laag leggen met een romige of cheesy saus (of veganistische alternatieven) om hun smaak naar voren te brengen.
groene Tomatenpan @ allrecipes.com
groene Tomatenparmesan Bake
een groene tomatenparmesan bake, of met parmesan korrelige groene tomatengratin, is een andere manier om de smaak van uw groene tomaten optimaal te benutten in een oven gebakken gerecht.,
Dit is een recept dat er indrukwekkend uitziet, hoewel het verrassend gemakkelijk te maken is, en de smaken van de groene tomaten, gekarameliseerde uien en Parmezaanse kaas vullen elkaar perfect aan.
groene tomaat met Parmezaanse korst @ finecooking.com
groene tomatenpasta
een andere zeer eenvoudige manier om een deel van uw groene tomaten te gebruiken is in een pastagerecht.
De groene tomaten geven pastagerechten een heel andere smaak dan hun roder, Rijpe familieleden, waardoor je de veranderingen kunt beluisteren als het gaat om de Italiaanse keuken en iets anders kunt proberen.,
groene tomatenpasta @ simpleitaly.com
groene Tomatenpizza
over de Italiaanse keuken gesproken, u kunt ook overwegen om uw groene tomaten toe te voegen aan een pizzabasis voor een andere kijk op de familiefavoriet.
u hoeft zich niet te houden aan de traditionele rode tomatensaus en cheddar of mozzarella kaas.
je zou ook kunnen overwegen om iets anders te proberen – pizza puristen kijken nu weg – deze pizza suggestie hieronder combineert groene tomaten met pesto en feta en mozzarella.
Green Tomato Pizza @ farmfreshfeasts.,com
Focaccia-Sandwiches met groene tomaat
een andere optie is om groene tomaten in focaccia-brood te gebruiken of in een focaccia-sandwich te leggen zoals in het onderstaande recept.
een broodbasis doordrenkt met garlicky olijfolie en bezaaid met groene tomaten en misschien andere mediterrane groenten en kruiden kan heerlijk zijn, of, eenvoudiger, je kunt gewoon wat tomaten grillen en ze in je sandwich plaatsen.
Deze optie heeft bacon-maar je zou dit ook een vegetarische optie kunnen maken.
groene tomaat Focaccia Sandwiches @ goodhousekeeping.,com
groene tomaat Frittata
een andere heerlijk gemakkelijke lichte lunch of mid-week maaltijd te maken met uw groene tomaten is een lichte en luchtige frittata.
Combineer de eieren (van je eigen vrije rangers als je wat hebt) met groene tomaten en vrijwel alle andere kruiden en groenten die je bij de hand hebt.
groene tomaat Frittata @ cooking.nytimes.com
groene tomaat Quiche
een andere manier om uw groene tomaten (en eieren) te gebruiken is om een heerlijke quiche te maken.,
natuurlijk zijn er een enorm scala aan quiche Recepten – zowel korstloos als met korst, afhankelijk van uw voorkeuren.
De groene tomaat quiche in het onderstaande recept is een eenvoudige versie, maar u kunt dit recept aanpassen aan andere kruiden of groenten die mogelijk beschikbaar zijn.
groene tomaat Quiche@ washingtontimes.com
groene tomatentaart
Als u zin heeft om wat gebak te proberen (en echt indruk wilt maken op uw familie en vrienden), dan kunt u overwegen om een heerlijke taart te maken met een aantal groene tomaten uit uw tuin.,
de gefrituurde groene tomatentaart in het onderstaande recept is een geweldige manier om hun smaak te laten zien – en het ziet er ook goed uit, dus zou een indrukwekkende toevoeging kunnen zijn voor een diner.
gefrituurde groene tomatentaart @ portlandiapielady.com
groene tomatentaart
Het zal u misschien verbazen dat groene tomaten niet alleen goed zijn in hartige gerechten, maar ook kunnen worden gebruikt om een scala aan heerlijke desserts te maken.
een optie is om een smakelijke groene tomatentaart te maken, zoals die in het onderstaande recept.
groene tomatentaart @ thespruceats.,com
groene tomatentaart
een andere geweldige optie voor groene tomatentaart is een groene tomatentaart – vergelijkbaar met een traditionele appeltaart en iets om je vrienden mee te verrassen. Ze zullen nooit kunnen raden dat je deze zoete en smakelijke taart hebt gemaakt met de onrijpe tomaten uit je tuin.
groene tomatentaart @ foodnetwork.co.uk
Dit zijn slechts enkele van de vele manieren om afval te voorkomen en al die onrijpe groene tomaten uit uw tuin te gebruiken.
