hrănirea copilului tău alimente bogate în fier alături de alimente bogate în vitamina C poate ajuta la scăderea riscului de a dezvolta deficiență de fier.
carne Slaba
Carne și păsări de curte conțin cantități mari de fier hem, care este ușor pentru organism pentru a digera. Carnea de vită, carnea de organe și ficatul, în special, au mult fier. O porție de 3 uncii de ficat de vită, de exemplu, conține 5 mg de fier. carnea de pui închis și carnea de curcan sunt, de asemenea, surse bogate.,faceți copilul dvs. o tocană sau o caserolă cu carne slabă moale, bine gătită. Asigurați-vă că îndepărtați partea grasă a cărnii, deoarece în părțile grase există foarte puțin fier. Spaghetele cu carne și sos de roșii sunt o altă opțiune prietenoasă cu fierul.cerealele fortificate și făina de ovăz sunt o modalitate bună de a vă asigura că copilul dvs. primește suficient fier.,o porție de cereale fortificate cu fier are de obicei 100% din valoarea zilnică a fierului într-o singură porție. Suma exactă va varia, deci asigurați-vă că verificați eticheta. Cerealele uscate, cum ar fi Cheerios, sunt de obicei fortificate.
o ceașcă de ovăz simplu, nefiert, laminat conține aproximativ 3,5 mg de fier.puteți să adăugați cerealele pentru micul dejun fortificate cu fier sau fulgi de ovăz cu câteva afine sau căpșuni pentru adăugarea de vitamina C. Rețineți că, în timp ce cerealele și sucurile fortificate pot oferi fier suplimentar, acestea sunt adesea bogate în zahăr.,
Fasole
Dacă sunteți aiming pentru o dieta vegetariana sau copilul dumneavoastră nu este un fan de carne, fasole sunt un mare compromis. Soia, fasole lima, fasole de rinichi, linte și alte fasole și leguminoase conțin fier, fibre și alte vitamine și minerale esențiale. o jumatate de cana de fasole alba are 4 mg de fier
Mash unele linte fierte sau de a face o supă sau chili ușoară., Încercați să amestecați niște orez îmbogățit cu fasolea dvs. pentru o masă completă de proteine și fier.de asemenea, puteți încerca să serviți copilului dvs. niște fasole cu conținut scăzut de zahăr cu o bucată de pâine integrală de grâu pentru un prânz cu fier ridicat. O parte din piureul de cartofi dulci adaugă vitamina C în farfurie.năutul, cunoscut de unii ca fasole garbanzo, este un alt tip de fasole bogată în fier și o gustare excelentă pentru copii mici (și adulți!). Puteți amesteca năutul pentru a vă face propriul hummus bogat în fier.fiți conștienți de faptul că unii oameni au o alergie la năut., Dacă nu sunteți sigur de a da copilului dumneavoastră năut, adresați-vă mai întâi medicului dumneavoastră.
Spanac
Întuneric legume cu frunze verzi, ca varza, broccoli și spanacul sunt printre cele mai bune opțiuni de legume pentru fier. o jumatate de cana de spanac fiert, drenat contine aproximativ 3 mg de fier.încercați să serviți copilul dvs. tocat fin, spanac aburit sau adăugați spanac tocat sau alte verdețuri la:
- mac și brânză
- omletă
- smoothies
Related: care este mai bine, spanac sau kale?,
Stafide și alte fructe uscate
Copii place să gustare pe stafide. Vestea bună este că fructele uscate pot oferi copilului tău un impuls în fier, ajutând în același timp la prevenirea constipației. Un sfert de cană de stafide are aproximativ 1 mg de fier.
înrudite: fructele uscate sunt bune sau rele?
seminte de Dovleac
semintele de Dovleac sunt o sursa buna de proteine, fibre, grasimi sanatoase si minerale, inclusiv fier. Un sfert de cană de semințe de dovleac conține 2.,5 mg de fier.încercați să faceți un amestec de traseu cu stafide, prune, caise uscate, semințe de dovleac și semințe de floarea soarelui.rețineți că stafidele și semințele pot fi pericole de sufocare pentru copiii foarte mici. Mash sau taie aceste alimente în bucăți mici și să păstreze ceas pe copilul dumneavoastră în timp ce ei munch pe ele.
înrudite: semințe Super sănătoase pe care ar trebui să le consumi
ouă
ouăle sunt o sursă bună de proteine esențiale, vitamine și minerale, inclusiv fier. Un ou fiert tare conține 1 mg de fier.,de ani de zile, oamenii au încercat să-și limiteze consumul de ouă, deoarece ouăle conțin și colesterol, ceea ce crește riscul bolilor cardiovasculare (CVD). Cercetările actuale sugerează, totuși, că ouăle nu cresc riscul de BCV, la urma urmei. copiii mici pot mânca ouă în mai multe moduri, cum ar fi:
- fiert moale cu bastoane de pâine prăjită
- fiert tare, întreg sau piure
- scrambled
- ca omletă
- în feluri de mâncare cu orez și tăiței
puteți adăuga spanac tocat și alte alimente bogate în fier la omlete și ouă amestecate., Încercați diferite moduri de a vedea cum îi place cel mai bine copilului dvs. asigurați-vă întotdeauna că oul este proaspăt și bine gătit. Dacă puteți, Utilizați ouă proaspete, organice, din surse locale.legate de: Top 10 beneficiile pentru sănătate ale ouălor
mazăre verde
mazărea verde conține proteine, fibre, fier și alți nutrienți. Mulți copii mici le iubesc, sunt ușor de pregătit și se împerechează bine cu multe feluri de mâncare. o jumatate de cana de mazare verde ofera 1 mg de fier.,puteți să fierbeți mazărea și să le serviți ca o parte, să le amestecați cu legume rădăcinoase pentru sugari sau să le adăugați la supe, tocanite și orez savuros.păstrați o pungă de mazăre în congelator sau obțineți mazăre proaspătă în pod în sezon. Adresați-vă copilul dumneavoastră pentru a vă ajuta să coajă mazăre proaspătă. mazărea poate reprezenta un pericol de sufocare pentru copiii mici, deci luați în considerare zdrobirea acestora pentru sugari.,
Legate: de Ce mazăre verde sunt sănătoase și hrănitoare
Ton
Conserve de ton lumina este un low-calorii și scăzut de grăsime plus față de dieta copilului dumneavoastră, care furnizează, de asemenea, fier si alte elemente nutritive importante, cum ar fi proteine și acizi grași omega-3. trei uncii de ton ușor, conservate în apă, conțin 1 mg de fier.combinați tonul mărunțit cu legumele piure pentru a stimula aportul de fier al copilului dvs., dar țineți-vă dacă alergiile la fructe de mare se desfășoară în familia dvs.
Related: mercur în ton., Tofu este un aliment ușor și versatil pe bază de plante care oferă proteine complete, calciu, fier și alți nutrienți. Poate oferi unele dintre substanțele nutritive esențiale de care are nevoie copilul tău dacă nu mănâncă carne.o jumatate de cana de tofu contine 3 mg de fier.Tofu vine în diferite forme. Firma tofu puteți tăia și adăuga la salate sau se amestecă cartofi prajiti, se coace sau de a folosi pentru a face pepite. Silken tofu are o textura mai moale. Puteți să-l amestecați cu pansamente de salată, să-l adăugați la piureuri sau să puneți fructe cu el pentru un desert.,au existat îngrijorări cu privire la faptul dacă izoflavonele, un ingredient din tofu, ar putea fi dăunătoare pentru echilibrul hormonal. Experții consideră în prezent că acest lucru este ” puțin probabil.”
Related: folosind tofu și cum să-l pregătească în condiții de siguranță
