cele mai impresionante beneficii pentru sănătate ale chokeberries includ capacitatea lor de a îmbunătăți procesele digestive, de a proteja organismul împotriva radicalilor liberi, de a ajuta la scăderea în greutate, de a reduce inflamația, de a proteja sistemul imunitar, de a preveni diabetul, de a îmbunătăți sănătatea ochilor, de a încetini efectele îmbătrânirii, de a reduce,acest tip de boabe, originar din America de Nord, este unul dintre cele mai puternice grupuri din punct de vedere al conținutului de antioxidanți, care face parte din motivul pentru care sunt atât de căutate pentru aplicații culinare, ca să nu mai vorbim de aroma lor unică. Clasificate științific în genul Aronia, există aproximativ o jumătate de duzină de specii diferite, de obicei prezente în culori diferite, dar cele mai frecvente ar fi melanocarpa aronia. Numele chokeberry provine de la calitatea tartă a boabelor și de faptul că de multe ori îți face gura să se îndoaie atunci când o mănânci., Această aromă devine mult mai gustoasă atunci când boabele sunt îndulcite sau folosite în diferite feluri de mâncare.
este usor de confundat aronia cu alte boabe unic soiuri din familia Rosaceae, ca aspectul lor și componente organice sunt destul de similar cu alte benefice fructe de padure, dar aronia stea afară din mulțime în termeni de nutrienți de concentrare., Bogate în antociani, caroteni, flavonoide și alți antioxidanți organici, pe lângă vitamine și minerale, aceste super fructe de pădure pot juca un rol major în stimularea sănătății și tratarea/prevenirea unei serii de afecțiuni medicale. Chokeberries sunt frecvent utilizate în bomboane, deserturi, prăjituri, aromă de băuturi, iaurt, suc, bere, înghețată, vin, sirop, și poate fi chiar preparată ca un ceai. Această gamă largă se datorează aromei unice, precum și beneficiilor de sănătate care stau la baza, care vor examina mai detaliat mai jos.,
Aronia fructe de padure sau fructe, au devenit populare în rândul sănătate-conștient de consumatori. Beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe de pădure delicioase sunt menționate mai jos;
pierderea în greutate
Right off the bat, chokeberries au un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar conțin fibre dietetice și o multitudine de nutrienți. Dacă încercați să vă simțiți plini și să rămâneți sănătoși, fără a vă împacheta pe kilograme în plus, chokeberries poate fi un excelent ajutor dietetic.,după cum sa menționat mai sus, chokeberries sunt bogate in fibre dietetice, ceea ce înseamnă că acestea facilitează digestia lină prin mutarea alimentelor prin intestin eficient. Prin încărcarea scaunului, fibrele pot ajuta la eliminarea constipației, diareei, crampelor, balonării și disconfortului general al stomacului. Compușii organici din aronia protejează, de asemenea, intestinul de bacteriile periculoase, datorită activității sale naturale de stimulare a imunității și antioxidante.,acesta este cu siguranță cel mai important aspect al aronia, având în vedere că există zeci de antioxidanți diferiți înghesuiți în acest tip de fructe! De quercetin, epicatechina, acid cafeic, și malvidina să luteina, zeaxantina, și caroten, aronia a oferi o mare cantitate de protecție antioxidantă care poate crește starea generala de sanatate prin eliminarea radicalilor liberi din sânge, piele, ochi, organe și țesuturi care pot fi încercarea de a determina celulele sanatoase de a evolua., Activitatea puternică de antocianină și flavonoidă este una dintre cele mai impresionante și unice capacități ale acestui fruct de tartă.
potențialul Anticancer
cercetarea a legat chokeberries și conținutul lor antocianină direct la o reducere a cancerului de colon. Studii in vitro efectuate pe un model de șobolan de Lala G și colab., publicat în nutriție și Cancer 2006, a arătat că extractele bogate în antocianină din chokeberries, afine și struguri au avut un efect protector împotriva cancerului de colon.,
tratează tulburările Cognitive
unul dintre cele mai dăunătoare procese ale radicalilor liberi afectează creierul și căile cognitive. Antocianinele găsite în chokeberries au fost direct legate de creșterea activității căii neuronale și de reducerea stresului oxidativ în creier, reducând astfel apariția și debutul bolii Alzheimer, demenței și a altor tulburări cognitive legate de vârstă.,în timp ce antioxidanții obțin cea mai mare atenție în aronia, există, de asemenea, o cantitate semnificativă de vitamina C, care stimulează activitatea celulelor albe din sânge și este, de asemenea, o componentă crucială în producerea colagenului. Colagenul este parte integrantă a creșterii și repararea de noi țesuturi, organe, vase de sânge și celule, în timp ce celulele albe din sânge funcționează ca liniile frontale ale răspunsului imun al organismului.,carotenii găsiți în chokeberries sunt capabili să reducă stresul oxidativ în ochi, prevenind astfel apariția degenerescenței maculare și încetinirea sau prevenirea dezvoltării cataractei. Carotenii sunt unii dintre cei mai puternici antioxidanți și se găsesc în niveluri semnificative în chokeberries.
îngrijirea pielii
există o varietate de componente în chokeberries care pot îmbunătăți sănătatea și aspectul pielii tale. Stresul oxidativ afectează pielea pe măsură ce îmbătrânim, ducând la riduri, pete de vârstă și aspectul mai sever al petelor și cicatricilor., Antioxidanții din chokeberries pot preveni aceste simptome legate de vârstă și, datorită proprietății lor astringente, aceste fructe de pădure pot strânge de fapt pielea și pot rade ani de la aspectul tău!
Reglarea Tensiunii Arteriale
conținutul De potasiu din aronia este suficient de mare pentru a avea un efect vizibil asupra sanatatii inimii, în principal din cauza de potasiu este un vasodilatator și poate scuti tulpina asupra sistemului cardiovascular., Prin relaxarea vaselor de sânge și a arterelor, fluxul sanguin crește, tensiunea arterială scade și vă puteți reduce șansele de atac de cord sau accident vascular cerebral. Fibrele dietetice și diverși antioxidanți au, de asemenea, un parteneriat crucial cu inima în ceea ce privește scăderea nivelului de colesterol și eliminarea radicalilor liberi.cercetările recente au arătat că aronia au un impact direct asupra gripei comune și a infecțiilor bacteriene din tractul intestinal și respirator, făcându-l o măsură preventivă populară în timpul sezonului de gripă și o gustare excelentă dacă simțiți apariția unei răceli.,fibrele dietetice din aronia au fost, de asemenea, legate de o reglare crescută a insulinei, care ajută la menținerea normală a nivelului de zahăr din sânge și previne vârfurile și picăturile care pot fi atât de periculoase pentru cei care suferă de diabet, conform unui studiu publicat în revista Folia Medica. Aceste boabe pot ajuta, de asemenea, la prevenirea bolii, pe lângă gestionarea acesteia.atenție: Aronia nu este cunoscută ca aliment frecvent alergenic și au fost raportate efecte secundare limitate., Cu toate acestea, datorită combinației puternice de compuși chimici, corpul dvs. poate reacționa diferit decât alții, deci monitorizați reacțiile organismului atunci când adăugați mai întâi chokeberries în dieta dvs.