în unele cartiere din New York, fiecare alt bar pare să fie fie cu tematică irlandeză, fie deținut de irlandezi. Într-un oraș care rămâne casa spirituală a Marelui bar irlandez, provocarea devine cum să sortezi autenticul de fals. Există o mulțime de baruri shamrock-ed pentru a bea în, cu tot felul de nume Blarney-fied, dar link-uri către „țara veche” sunt adesea fragile.,
Acesta este parțial motivul pentru care s Irish bar din New York este în declin, social discontinue stoarse ca Guinness vânzări intră în favoarea American de bere ambarcațiuni și diners se mute departe de bar tradițional grub pentru mai multe gastropub alimentare, împreună cu ciclul obișnuit de creșterea chiriilor și gentrificare. Unii spun că pub-ul tradițional irlandez din New York este pur și simplu în scădere din modă; alții susțin că o nouă generație vibrantă este în curs de dezvoltare. Aici, atunci, este un personal Manhattan top 10 care exemplifică atât supraviețuirea, cât și renașterea Marelui bar irlandez din New York.,
McSorley Vechi Ale Casei
McSorley a susținut mult timp că și-a deschis în anul 1854 și de a fi cel mai vechi pub din New York (ambele din care sunt dezbătute). Într – adevăr, deși, nu este atât de mult un bar ca o instituție East Village-și un pub irlandez New York cei mai mulți oameni au auzit de. Proprietarii săi din 1977, familia Maher, sunt încăpățânați mândri de istoria și autenticitatea sa și de faptul că barul rămâne aproape impermeabil la schimbare., Ocupat de interior, cu portrete, postere, accesorii, burlan și rumeguș podea, este destul de mult ca a fost un secol în urmă, femeile au fost permis doar accesul la „domn păstra” în 1970, și singura bere sale cu manta chelnerii servesc McSorley propria lumină și întuneric bere de casă – de la $5.50 pentru doi opt uncii cani. (Motto-ul barului este: Fii bun sau fii plecat.) Mâncarea este la fel de lipsită de ambiguitate: sandvișuri pentru 5 dolari, burgeri 6,50 dolari.
* 15 East 7th Street, mcsorleysoldalehouse.,new york
Swift Hibernian Lounge
fac repede un hop peste Cooper Square de la McSorley vei veni și tu, în mod pozitiv, pentru a 4-a Strada si NoHo taverna că mulți cred că început o nouă eră de Irlandez baruri din oraș: Swift Hibernian Lounge. Creat în 1995 de către antreprenorul Danny McDonald, în vârstă de 30 de ani, din județul Laois, ca antidot la barul tradițional irlandez, Swift este hotărât shamrock -, leprechaun-și chiar fără televiziune., Se sărbătorește literare (este numit după scriitorul Irlandez Jonathan Swift), este atemporal (Hibernian rețineți, nu Irlandeză), și conviviale (salon, nu pub), genul de loc care a văzut, din spate amvon – a salvat de la County Meath biserica unde Swift a servit ca un vicar – orice, de la lecturi de Frank McCourt DJ seturi. Există cocktailuri Guinness, Smithwick ‘ s și Irish whiskey, plus sesiuni de muzică irlandeză noaptea târziu în zilele de marți-și chiar carne de vită și varză … tacos.
* 34 East 4th Street, swiftnycbar.,com
Molly ‘ s Pub și Restaurant Shebeen
„Molly este un pub tradițional, și unul dintre punctele noastre forte este că nu vom schimba”, spune unul dintre Gramercy Park bar partenerii, Peter O ‘ connell, originar din Comitatul Meath. „Suntem ca niște pantaloni înguste: am intrat, am ieșit și acum suntem din nou.,”Proiectat să semene cu un ilicite rural Irlandez shebeen din 1950, cu un văruit fatada, tavane joase, rumeguș etaje și lemne de foc, primitoare și slab luminat interior și, mai important, cele mai multe nu-prostii de personal, au fost o constantă în ultimii 30 de ani sau mai mult. Molly ‘s are o gamă de beri irlandeze la robinet, de la Guinness, Smithwick’ s, Harp și, neobișnuit pentru un bar irlandez din America, Murphy ‘ s – toate servite „la standarde irlandeze” în pahare 20oz, mai degrabă decât americane 16oz., Mâncarea tradițională de bar este disponibilă până târziu: tocană de miel, plăcintă de păstor – și burgeri de 10 oz (de la 14 dolari), considerați unii dintre cei mai buni din oraș.
• 287 3rd Avenue, mollysshebeen.com
Iepure Mort
Acesta „transmite-gândire a secolului 21 bar Irlandez” într-un 1828 clădire în Districtul Financiar, deschis în 2013, doar trei ani mai târziu a fost distins Lume cel Mai bun Bar de Băuturi revistă Internațională., Creat de doi manageri de bar-stele din Belfast, Jack McGarry și Sean Muldoon, The Dead Rabbit ia o tradiție de ospitalitate timp onorat, un sentiment de Istorie și de personal tânăr, dinamic și le transformă într-un bar irlandez modern, care este accesibil, irezistibil, chiar și cu înverșunare romantic., Lung, îngust la parter Bar poate, cu o anumită justificare, pretinde a servi „cel mai bun Guinness în New York”; ea are cea mai mare colecție de whisky Irlandez în SUA, la mai mult de 180 de sticle; și-l face propriu, consistent speciale de zi cu zi, cum ar fi tocană de miel ($22) prim-rib (33 de dolari) și, desigur, fiert iepure ($21). Un salon elegant la etaj oferă cocktail-uri inspirate de pre-interdicție 30 ($16) cu nume precum Switchblade, Hush Money și Hunky Dory.
* 30 Water Street, deadrabbitnyc.,com
Paddy Reilly Muzica Bar
Acest stil vechi cartier bar în Midtown East Kips Bay într-adevăr se simte ca un pub în partea de vest a Irlandei, complet cu comise de băut, ușor curge conversație, bine-purtat tapițerie și legendarul muzică live în fiecare seară – de la Irish trad să bluegrass gemuri., Deschis în 1986 de managerul său, Steve Duggan, născut în Cavan, și celebrul cântăreț popular irlandez Paddy Reilly, pub-ul a fost renumit drept „primul și singurul bar Guinness din lume”; nici o altă bere nu a fost distrați. „Demografia în continuă schimbare și cererea ulterioară” au provocat o revoluție anul trecut, când au fost introduse „patru robinete rotative” de beri precum Stella Artois și două drumuri IPA. Totuși, Paddy Reilly rămâne adevărata afacere: ultima dată când am fost acolo, Chris Noth (Big from Sex and the City) bea la bar, în timp ce un băiat minune de șapte ani a cântat o versiune agitată a Wild Rover.,
• 519 2nd Avenue, paddyreillysmusicbar.noi
late late Bar
Numit după lungă durată, TV Irlandez chat-fest The late late Show, hip Lower East Side bar este atât de ultimă generație care chiar evită Guinness de pint – Irish stout este servit cu cremă de mentă, peste gheață, în 12oz pocale, cu o crenguta de menta (este destul de mult ca nu pot fi consumate ca ar suna)., Deschis în 2014 și deținut de promotorul vieții de noapte din Dublin, James Morrissey, în vârstă de 30 de ani, „vintage-yet-cosmopolit, sofisticat-dar-edgy” târziu târziu este conceput să semene cu o casă Irlandeză kitsch din anii 1960, completată cu tapet de epocă, fotografii de familie și o statuie a Fecioarei Maria. Bar alimentare include sandwich-uri Tayto clare și toasties brânză( ambele $ 8); cocktail creations dispun de o $14 cafea irlandeză făcută cu Jameson Black Barrel. Subsolul „living room” se transformă într-un spațiu de club de noapte târziu.
* 159 East Houston Street, thelatelate.,com
Dl Dennehy i
Acest zumzet bar West Village, pe distracție și funky Carmin Strada, este locul pentru a merge, dacă sunteți pofta clasic American sports bar experiență – cu un puternic Irlandez poftă de mâncare. Dl Dennehy ‘s este deținut de Donal Dennehy din Cork și găzduiește un restaurant care servește mâncare standard pentru pub, cum ar fi shepherd’ s pie ($16) și Guinness-battered cod and chips ($17)., Ea vine în propriile sale, cu toate acestea, pentru sportive importante ocazii, mai ales în Premier League, meciuri de fotbal, la pub-ul se deschide în dimineața și fideli fani – bar este acasa, la Everton suporteri în New York – uita-te la meciurile de pe unul din șase ecrane în timp ce înfuleca un mic dejun Irlandez complet ($15). În vreme bună, festivitățile continuă în cafeneaua în aer liber a barului de pe 7th Avenue, cunoscută cu obrăznicie sub numele de spatele Domnului Dennehy.
* 63 Carmine Street, mrdennehys.,com
Cele Patru Fețe Mincinos
Un pic mai sus, pe 7th Avenue, urmate de un studio de tatuaj și un sex-shop pe un mod mult mai boem Greenwich Village street, este „modest Centru Irish pub” Patru-Mincinos cu care se Confruntă. Numit după out-of-sync ceas se confruntă cu Biserica St Anne, Shandon în Cork city (locul de naștere al proprietarului și manager Conor O ‘ Sullivan) low-cheie, laid-back bar poate fi avut doi spiriduși îndrăznețe pictate pe ferestrele sale mari din față ultima dată când am trecut – încă orice altceva este semnificativ mai reținut., Interiorul este clasic New York Victorian: tavane staniu, mese de mahon, sconces, podele din lemn și lambriuri. Guinness este (încă o dată) „cel mai bun din oraș”, sesiunile de muzică live și lecturile de poezie sunt ocazionale și ocazionale, iar mâncarea inexistentă. La naiba, este foarte aproape un bar de scufundări irlandez.
* 165 West 4th Street, thefour-facedliar.,com
Reper Taverna
este un drum lung pe wild, wild West Side, chiar pe marginea Hell ‘ s Kitchen, și doar un bloc de populare Intrepid Sea, Air and Space Museum, încă de Reper istoric Taverna este bine în valoare de călătorie., Deschis în anul 1868 și acum deținut de un alt Corkman, Donnchadh O ‘ sullivan de la Skibbereen, cu Michael Younge de la Nenagh, County Tipperary, fosta cârciumă și docherilor salon are un design elegant, renovat, interior din încrustat gresie, tin, duce-paned windows și o perioadă lungă de mahon bar. Acesta servește Guinness și Smithwick ‘ s on draught și unele dintre cele mai bune mâncăruri în stil gastropub în orice bar irlandez din New York-de la clasici precum Irish bangers și mash ($15) la un starter ravioli de homar ($13) și piept de rață Long Island ($24)., Sunt bine participat luni seara irlandez sesiuni de muzică tradițională în camera din spate întuneric și atmosferice, de asemenea.
• 626 11 Avenue, thelandmarktavern.com
Peter McManus Café
Peter McManus, din Județul Longford, deschis pentru prima dată un loc în Bucătăria Iadului, în 1911, mutarea lui bar sa actuală colț în Chelsea, post-interzicerea, în 1936., Mult-iubit cartier Irish bar este acum condus de stră-nepotul lui Petru, Justin, și se mândrește cu faptul că este „cel mai vechi bar de familie din New York City”. Acolo e cald și primitor, camera din față, cu un plafon staniu, mozaic podea, lambriuri din lemn, sculptate din lemn de mahon bar, două de lucru din lemn, cabine telefonice și trei Tiffany vitralii dulapuri – unul cu o gaură de glonț de la o tentativă de jaf în 1970. O mai funcțional înapoi de luat masa cameră oferă camere simple, dar gustoase Americane clasice, cum ar fi friptură ($26.95), curcan prăjită ($16.95) și (premiat) burgeri (de la $11.25)., Guinness, cidrul irlandez al lui Magner și berea proprie a lui McManus sunt la robinet; există, de asemenea, o selecție fină de whisky irlandez.
* 152 7th Avenue, petermcmanuscafe.com
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger
