Vrei să crească propria hrană în interior? Consultați ghidul acestui începător pentru a vă dezvolta propriile fructe, ierburi și legume în interior. Veți putea crește cu ușurință 35 de alimente din semințe sau resturi de bucătărie pe tot parcursul anului.
nu trebuie să aveți un deget verde pentru a începe propria grădină de bucătărie. Puteți să vă dezvoltați propriile ierburi, legume, verdeață cu frunze și chiar fructe în interior cu doar câteva sfaturi simple., Acest lucru este perfect pentru începători sau pentru oricine dorește să crească alimente în interior, chiar și în spații mici sau apartamente.multe dintre ierburile, fructele și legumele pe care le cunoașteți și le iubiți pot fi cultivate în interior. Dacă aveți suficient spațiu pentru un teanc de rafturi, atunci aveți suficient spațiu pentru a crește alimente. Am compilat o listă de legume pe care le puteți crește în interior, indiferent unde locuiți și indiferent de anotimp. Am inclus, de asemenea, unele ierburi și fructe care cresc bine în interior prea., Dar înainte de a arunca o privire la această listă, ar trebui să vorbim despre lucrurile de care aveți nevoie pentru noua dvs. grădină interioară.
Start simplu
nu complica prea mult sau să fie prea ambițios. Încercarea de a ține pasul cu 50 de plante diferite va fi un coșmar, iar în cele din urmă mulți dintre ei vor muri. În schimb, începeți cu doar câteva, cum ar fi 3-5 ierburi (sau un starter de grădină interioară) legume ușoare pe care le puteți crește. Dedicați-vă o zonă mică în bucătăria dvs. pentru grădina dvs. și limitați-vă grădina la acel spațiu până când aveți un mâner asupra lucrurilor., În timp ce unele legume de grădinărit de bucătărie funcționează excelent la început, poate fi necesar să le repot mai târziu.în mod ideal, acest loc ar fi lângă o fereastră care devine o mulțime de soare toată ziua. Dar acest lucru nu este întotdeauna posibil și este în regulă. Puteți crește în continuare alimente în aproape fiecare cameră din casă. Singurele pe care nu le recomand sunt pivnițele neterminate, mansardele și baia.puteți face grădină în orice cameră din casa dvs., deoarece nu este nevoie să vă bazați pe soare pentru a da razele sale de susținere a vieții plantelor dvs. atunci când puteți utiliza lumini de creștere în schimb., Veți avea nevoie de cel puțin o lumină de creștere pentru fiecare raft pe care aveți plante în creștere.
mergeți Vertical dacă nu aveți spațiu
bucătăriile mici pot avea încă o grădină de bucătărie. Adăugați plantatoare de perete sau Plantatoare verticale suspendate pentru a maximiza spațiul și servește și ca decor frumos pentru casă. Fii creativ cu spațiul tău și nu-ți fie frică să gândești în afara cutiei.
optați pentru sol Organic și Compost
luați în considerare solul organic și compostul. Ambele vor fi puțin mai scumpe decât alte opțiuni, dar este cea mai potrivită pentru creșterea în interior., După câteva săptămâni, nutrienții din acel sol se vor epuiza și va trebui să începeți să vă hrăniți plantele îngrășământ. Pentru aceasta, recomand un îngrășământ organic lichid. Multe dintre acestea vor fi făcute folosind pește, dar puteți cumpăra, de asemenea, pe bază de alge marine pentru a reduce mirosul și a merge vegan.puteți chiar să vă păstrați deșeurile alimentare și să le compostați. O mare parte din mâncarea pe care o aruncăm ar face un compost excelent pentru grădinile noastre. Nu aveți nevoie de mult dacă utilizați doar câteva Plantatoare simple în bucătăria dvs., dar compostarea vă poate ajuta să construiți sol fertil., Păstrați un mic coș de compost în bucătărie pentru resturi de masă și adăugați-le în grădina dvs. de bucătărie.
sursă cu semințe și resturi de bucătărie
există câteva opțiuni despre cum să vă alimentați mâncarea. Puteți cumpăra pachete de semințe sau chiar reutilizați semințele din alimentele pe care le aveți deja. Poate dura mai mult să crească, deoarece semințele trebuie să germineze, dar este o opțiune excelentă dacă nu aveți o sursă de hrană disponibilă. Dar dacă aveți resturi alimentare, reutilizați-le. Sunt o sursă excelentă pentru a vă regrupa produsele preferate.,când vine vorba de începerea semințelor, o puteți face în aproape orice, inclusiv rulourile de carton din hârtie igienică. Dar, tăvi de pornire din semințe de plastic negru sunt o idee excelentă dacă nu vă deranjează să cheltuiți un pic de bani pe ele. Negrul va absorbi mai multă căldură și pentru multe plante, veți avea nevoie de acea căldură pentru a ajuta la pornirea semințelor.dacă aveți de gând să începeți semințele într-o cameră care este întotdeauna rece sau pe partea mai rece, atunci ar trebui să luați în considerare obținerea plăcuțelor de încălzire pentru semințele dvs., Când plantele încep să crească, veți dori să le transferați în ghivece cu găuri în partea de jos. Dacă nu au găuri, riscați putregaiul rădăcinii, care este atunci când rădăcina plantei se descompune sau mucegaiul.resturile de bucătărie pot fi folosite pentru a face o varietate de produse proaspete de grădină pentru dvs. Frunzele verzi și legumele rădăcinoase și bulb, în special, sunt ușor de reutilizat. Doar salvați capătul rădăcinii albe și puneți-l într-un pahar cu apă pentru a crește germeni noi. Apoi transferați într-un recipient în ghiveci.,
Obțineți containerele potrivite
odată ce răsadurile sau resturile de bucătărie încep să crească, le puteți transfera într-un container. Asigurați-vă că recipientul are găuri în partea inferioară pentru un drenaj adecvat. Puteți recicla o găleată, căzi de iaurt, recipiente din plastic, găleți etc. Doar asigurați-vă că găuriți găuri în partea de jos.
35 alimente pe care le puteți crește în interior
ierburile, verdele cu frunze și ceapa verde sunt opțiuni excelente pentru a începe. Puteți începe cu pachete de semințe sau chiar propriile resturi de bucătărie (care pot reduce efectiv timpul de recoltare).,puteți obține pachete de semințe pentru fiecare plantă individuală sau chiar un pachet de semințe de verdeață mixtă. În medie, pot dura 30-60 de zile pentru a se maturiza până la punctul în care puteți tăia frunzele pentru a mânca.o modalitate mai rapidă de a crește verde cu frunze este de a le regrupa din resturi de bucătărie. Salvați capătul rădăcinii albe și puneți-l într-un vas mic de sticlă cu puțină apă. Părțile cu frunze verzi vor crește și puteți folosi ceea ce aveți nevoie. Înlocuiți apa la fiecare câteva zile. Veți vedea regenerarea în aproximativ 14 zile și puteți începe să mâncați frunzele în 21-30 de zile.,
- Rucola
- Bok Choy
- Curcubeu Chard
- Kale
- Salata verde
- Mustar
- Spanac
Plante
În general, plante din semințe dura aproximativ 60-90 de zile pentru a ajunge la maturitate. Puteți să vă regrupați din resturi de bucătărie, în special dacă aveți rădăcini. Rozmarinul poate fi de fapt regrown din decupaje. Doar puneți-l într-un borcan de sticlă cu puțină apă. Înlocuiți apa la fiecare câteva zile. Într-o săptămână sau cam asa ceva, veți vedea o nouă creștere. Transferați într-o oală sau grădină.,
- Vasile
- Coriandru
- Mărar
- Menta
- Oregano
- Patrunjel
- Rozmarin
- Salvie
- Cimbru
Fructe
poți să cultivi fructe citrice în interior și nu trebuie să ia o mulțime de spațiu. Deoarece este mai greu să crești un citrus dintr-o sămânță în interior, obține un copac de citrice care are aproximativ 2-3 ani. Pune-l într-un loc care devine o mulțime de lumina soarelui interior.,pentru toate mi se pare cel mai ușor să salvez capătul rădăcinii (sau un singur cățel pentru usturoi) și să pun într-un bol mic de sticlă sau borcan de sticlă. Înlocuiți apa la fiecare câteva zile. Lăstarii noi vor crește. Apoi transferați într-un recipient cu sol pentru a crește. În general, veți vedea că germenii cresc într-o săptămână, iar unii (cum ar fi ceapa verde) se maturizează complet în aproximativ 10-14 zile sau aproximativ 30 de zile pentru morcovi și ghimbir. Puteți începe legumele rădăcinoase din semințe, dar poate dura 70-120 de zile sau mai mult pentru a ajunge la maturitate completă.,pentru cartofi, găsiți unul cu ochii care cresc pe el. Tăiați în bucăți de aproximativ 2-3 centimetri lățime-fiecare piesă ar trebui să aibă 2-3 ochi pe ea. Lăsați bucățile să se usuce câteva zile. Bucăți de cartofi de plante despre 5-6 cm adâncime în oală sau grădină. Poate dura 45-70 de zile pentru a ajunge la maturitate.sfecla, morcovii și cartofii au nevoie de containere mari, adânci, astfel încât să aibă loc să crească. Așa că ține minte asta. Puteți obține aceste pungi de cartofi cu flapsuri astfel încât să le puteți vedea crescând sub sol.,
- Sfecla
- Morcovi
- Telina
- Ghimbir
- Ceapa Verde
- Ceapa
- Cartofi
- Eșalotă
- Ridichi
Alte Legume
Există mai multe legume aveți posibilitatea să crească la domiciliu, dar pentru incepatori, aceasta este o listă ușor pentru a începe cu. În general, ardeii, mazărea și roșiile pot crește în spații mici de la semințe până la maturitate completă în aproximativ 45-60 de zile.,rețineți că roșiile se află în familia de legume de noapte, iar frunzele și tulpinile plantei pot fi toxice pentru animalele de companie, cum ar fi pisicile și câinii mici. În general, nu este fatal, dar poate fi incomod, așa că ați putea dori să-l puneți la îndemână.
- ardei gras
- mazăre engleză
- ardei iute
- roșii (roșii cherry și mini)
vrei Rețete sănătoase pentru familia ta? vezi noua mea carte, fără Gluten, Rețete alimentare reale pentru copii. Am scris această carte cu tine în minte., Părinții care doresc să ofere copiilor mese sănătoase fără culori artificiale, conservanți și alți aditivi. Toate rețetele sunt fără gluten-cu multe opțiuni pentru cereale sau Paleo, fără lapte, fără ouă și vegetariene.,w pentru a absorbi în mod corespunzător și germina nuci, fasole, cereale și semințe
Posturi s-ar Putea Ca
- 15 Alimente pentru a Întotdeauna Stoc în Bucătărie
- 10 DIY Retete de Curățare
- Viteza de Curățare de Bucătărie în 30 de Minute
ai încercat aceste sfaturi?, Comentați mai jos pentru a-mi spune cum a mers. Facebook, Instagram și Pinterest mă pot urmări și pe mine.
