August este Națională de Piersici Lună și, de asemenea, luna în care Stemilt recolte majoritatea sale organice piersici din Pasco, WA. Am recunoscut pe tulpină înainte ca piersicile să fie unul dintre fructele mele preferate. Există doar ceva despre profilul de aromă dulce, suculent și ușor tartă al unei piersici organice artizanale, care face ca gura mea să fie apă. Și, trebuie să fie ereditar ca fiul meu nu poate par pentru a obține destul de piersici chiar acum, fie!,spre deosebire de mere, pere și cireșe, nutriția piersicilor a fost întotdeauna un pic de mister pentru mine. Odată ce am început să mă bucur de acest fruct în mod regulat, a trebuit să învăț totul despre el. În această postare, voi dezvălui 5 secrete de sănătate ale piersicilor, astfel încât și tu să te poți bucura de acest fruct delicios de vară, fără să simți o uncie de vinovăție!secretul sănătății # 1-piersicile au un conținut scăzut de calorii.nu este nevoie să vă temeți de o piersică proaspătă dacă numărați calorii! O piersică mare (2 ¾ inci în diametru) are doar 68 de calorii., Mâncarea unei piersici cu fulgi de ovăz pentru micul dejun, migdale pentru o gustare sau brânză de vaci pentru prânz sunt toate idei grozave de calorii scăzute pentru a satisface un dinte dulce și foamea.secretul sănătății # 2-piersicile sunt o sursă bună de vitamina C și conțin vitamina A. aceeași piersică de dimensiuni mari oferă 19% din doza zilnică recomandată de vitamina C și 11% din necesarul zilnic de vitamina A.Vitamina C este un antioxidant care stimulează sistemul imunitar pentru a ajuta la combaterea răcelilor și a altor boli cronice. Piersicile conțin, de asemenea, vitamina A care promovează sănătatea ochilor.,secretul sănătății #3-piersicile sunt o sursă de fibre dietetice. cu 3 grame de fibre într-o piersică mare, acest fruct vă poate ajuta să vă atingeți recomandarea zilnică de fibre. Media din SUA adult consuma 15 grame de fibre pe zi, care este foarte scurt, de la Institutul de Medicina recomandări pentru adulți (masculi adulți din SUA nevoie de 38 de grame de fibre pe zi, și femei adulți nevoie de 25 de grame de fibre pe zi). Mâncarea zilnică a unei piersici proaspete în timpul sezonului este o modalitate excelentă de a obține mai multe fibre în dieta ta., Fibrele contribuie la sănătatea digestivă, pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol (ceea ce este o veste bună și pentru inimă) și vă ajută să vă simțiți mai plin, mai mult după mâncare.secretul sănătății #4-piersicile conțin potasiu.piersicile sunt printre fructele bogate în potasiu, cu aproximativ 333 mg, sau 10% din valoarea zilnică recomandată, într-o piersică de dimensiuni mari. Potasiul este un nutrient care ajută la menținerea echilibrului fluidelor și electroliților în organism. O deficiență de potasiu a fost legată de oboseala cronică și hipertensiunea arterială (hipertensiune arterială).,secretul sănătății # 5-piersicile ar putea ajuta la combaterea diabetului și a bolilor cardiovasculare.un studiu recent realizat de Texas AgriLife Research a constatat că piersicile conțin compuși bioactivi care pot ajuta la combaterea diabetului legat de obezitate și la reducerea oxidării colesterolului rău (LDL), care este asociat bolilor cardiovasculare. Compușii luptă împotriva sindromului metabolic și s-au găsit și în alte fructe de piatră, inclusiv prune și nectarine.