pregătește-te, iubitori de vin; aceasta poate fi cea mai proastă veste de până acum. Un studiu recent arată că un număr surprinzător de băutori sunt alergici la vino—fără să știe chiar. Și sănătatea ta nu este fericită.cercetătorii de la Universitatea Johannes Gutenberg au pus la îndoială sute de oameni care trăiesc într-o regiune viticolă din Germania de Vest. Dintre cei aproximativ 950 de respondenți, Aproape 25% din grup au raportat cel puțin semne ușoare de intoleranță la alcool—semne care sunt adesea legate de alte probleme., Cele mai frecvente simptome au inclus pielea înroșită, mâncărime, congestie nazală și creșterea frecvenței cardiace. Și aici este cea mai rea parte: femeile au fost aproape de două ori mai probabil ca bărbații să sufere de alergii la vin, spune autorul studiului Heinz Decker, PhD, care a condus efortul de cercetare.vinul conține proteine din struguri, bacterii și drojdii, precum și sulfiți și alți compuși organici. Oricare dintre aceste componente—care se găsesc și în bere și lichior dur—poate provoca o reacție alergică, spune Decker., Dar vinul roșu este cel mai probabil să provoace reacția alergică nefericită: un tip specific de alergen proteic numit „LTP” se găsește în pielea strugurilor (vinul alb este fermentat fără piei de struguri).deci ești alergic la vin? Dacă paharul tipic de vin vine cu înroșirea feței, congestie nazală și diaree sau reacții mai severe, cum ar fi vărsăturile, respirația sau umflarea buzelor, gurii sau gâtului, răspunsul ar putea fi da.pe de altă parte, s-ar putea să suferiți de un tip mai general de intoleranță la alcool., Alcoolul face ca vasele de sânge să se lărgească și să se extindă, ceea ce poate provoca înroșirea pielii la unele persoane. Deci, dacă acesta este singurul simptom pe care îl experimentați, este posibil să reacționați la etanolul prezent în orice băutură alcoolică, nu doar la vin.
ce ar trebui să faci? Dacă simptomele tale sunt ușoare și nu le deranjează—cui nu-i place o strălucire roz din când în când?—nu trebuie să faci nimic. Dacă este vin roșu care declanșează simptomele unei alergii la alcool, încercați să treceți la alb. Același lucru este valabil și pentru bere și lichior: dacă nu reacționați bine la un tip, încercați altul., Și, desigur, dacă simptomele dvs. sunt mai mult decât ușoare, este posibil să trebuiască să lăsați sticla preferată pe raft.Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io
