beneficiile pentru sănătate provin de la microbii vii care prosperă în alimente precum iaurt, kimchi și varză.
Publicat: iulie 2018
Imagine: © marekuliasz/Getty Images
Murături și varză acră nu ar putea fi primele exemple care sar în minte când vă gândiți de produse alimentare de sănătate. Dar un număr tot mai mare de cercetări arată că o dietă care include un aport regulat de alimente fermentate poate aduce beneficii.,
alimentele fermentate sunt conservate folosind un proces vechi, care nu numai că sporește durata de valabilitate și valoarea nutritivă a alimentelor, dar poate oferi organismului o doză de probiotice sănătoase — microorganisme vii cruciale pentru o digestie bună.pentru a continua să citiți acest articol, trebuie să vă conectați.
