de Stacey Phillips, MS, RD
notă pentru cititori: informațiile discutate în acest blog nu este destinat ca sfaturi medicale. Discutați suplimentarea dietei cu medicul și dieteticianul înainte de a face modificări.lupusul eritematos sistemic (les), cunoscut mai frecvent ca lupus, este o boală autoimună care influențează numeroase zone ale corpului, inclusiv rinichii, inima, creierul, sistemul nervos central, plămânii și vasele de sânge., Printr-un proces inflamator declanșat de sistemul imunitar al organismului, țesuturile și organele sănătoase sunt atacate, rezultând o flacără de lupus. Recunoașterea SLE a crescut în ultimii ani, deoarece 1, 5 milioane de persoane din Statele Unite suferă în prezent de această tulburare. Mai multe incidență a fost găsit în afro-americani, hispanici și asiatice femei americane cu diagnostic cu vârste cuprinse între 15 și 45 de ani.,În timp ce etiologia exactă a originii SLE este necunoscută, cercetătorii sugerează că această boală poate rezulta din predispoziția genetică, medicația, infecția sau contribuitorii de mediu ai unui individ. Debutul simptomelor poate varia în ceea ce privește calendarul, durata și severitatea. Simptomele cele mai frecvent observate la pacientul cu lupus sunt o erupție facială în formă de fluture, leziuni ale pielii exacerbate de expunerea la soare și dureri articulare. Testarea de Diagnostic cuprinde sânge și urină de testare, imagistica, și la anumite persoane, biopsie de organe., Mai multe medicamente pot fi utilizate pentru gestionarea simptomelor, cu riscurile și beneficiile fiecăruia care trebuie luate în considerare.1
dieta antiinflamatoare: ce este?2
un spin-off al dietei mediteraneene, dieta antiinflamatoare încurajează o abordare echilibrată a dietei, cu includerea alimentelor care conțin în mod natural substanțe fitochimice care luptă împotriva bolilor și inflamației. Specificul acestei diete sugerează alegerea alimentelor bogate în acizi grași omega-3, selectarea produselor bogat colorate și achiziționarea de surse complexe de carbohidrați și cereale integrale., Ceaiul este preferat în loc de cafea, iar ciocolata neagră (70% sau mai mult cacao) și vinul roșu sunt incluse în mod moderat. Alimentele puternic procesate sau bogate în grăsimi saturate sunt descurajate. Suplimentarea de 2 până la 3 grame pe zi de omega-3 acizi grași, care conțin acid eicosapentanoic și acid docosahexanoic, este recomandat dacă dieta aportul este insuficient.,în timp ce multe aspecte ale dietei și nutriției au fost studiate cu această populație de pacienți, dieta antiinflamatorie și accentul puternic pe acidul gras omega-3, încorporarea dietetică a fructelor și legumelor au arătat o corelație pozitivă cu scăderea erupțiilor de lupus. Cu inflamația SLE, proteina C-reactivă și alți mediatori inflamatori sunt crescuți. Acidul gras Omega-3 și fitochimicalele din fructe și legume contracarează această reacție pentru a reduce inflamația., Beneficiile suplimentare ale acestor alimente au fost observate cu protecția sănătății cardiovasculare în reglarea profilului lipidic modificat adesea observat la pacienții cu LES ca efect secundar al medicamentelor sau bolii.deși este necesară continuarea cercetărilor, încorporarea dietei antiinflamatorii a arătat beneficii promițătoare pentru pacientul cu LES. În calitate de experți în nutriție, nutriționiștii dieteticieni înregistrați ar trebui să fie confortabili în identificarea riscurilor asociate SLE și furnizarea de terapie nutrițională medicală individualizată pentru a optimiza îngrijirea pacientului., Se recomandă includerea surselor de acizi grași omega-3 din ulei de măsline, canola sau semințe de in și somon, ton și sardină. Dieta cu pacientul SLE ar trebui să includă, de asemenea, în mod regulat o varietate de fructe și legume viu colorate. Lupusul nu are nici un tratament cunoscut, dar gestionarea simptomelor prin dietă și suplimente poate fi utilă pentru a reduce riscul de comorbiditate, inflamație și pentru a îmbunătăți calitatea generală a vieții.,
Stacey Phillips, MS, RD este un dietetician clinic lucru cu medicina generala, oncologie, CKD, primitorii de transplant renal și de viață de rinichi donator de pacienți. În afara activității sale, Stacey este pasionată de îmbunătățirea resurselor disponibile persoanelor cu boală renală cronică și participă activ la mai multe comitete de dieteticieni renale.,dieteticienii la cerere este o companie de recrutare și recrutare la nivel național pentru dieteticienii înregistrați, specializată în poziții de închiriere pe termen scurt, temporar și permanent în îngrijire acută, îngrijire pe termen lung și servicii alimentare. Suntem dedicați dieteticienilor și îi ajutăm să-și îmbunătățească practica și să exceleze la locul de muncă. Consultați deschiderile noastre de locuri de muncă, solicitați acoperirea dvs. sau vizitați magazinul nostru astăzi!
