-
3.7KShares
This Blackened Mahi-Mahi Fish Taco recipe comes together in less than 30 minutes, making it a perfect quick weeknight meal!, Aceste tacos constau din fileuri de pește Mahi-Mahi care au fost uscate frecate cu condimente înnegrite de casă și așezate într-o tigaie fierbinte pentru a obține o crustă carbonizată „înnegrită”. tacosul de pește Mahi-Mahi înnegrit poate fi acoperit cu o salată de varză roșie ușoară și alte toppinguri personalizabile!
Cum de a Găti Înnegrite Mahi-Mahi
Vă puteți face propria dvs. Înnegrite de Condimente sau de a folosi un magazin-au cumparat unul. Puteți folosi, de asemenea, orice pește cu carne fermă pe care doriți, ne place doar textura și aroma mahi-mahi., câteva sfaturi pentru înnegrirea fileurilor de pește:
- uscați peștele cu un prosop de hârtie înainte de a freca condimentele înnegrite.
- Strat fiecare file complet cu cerneluri condimente, apoi pat jos si frecati-l pe fileurile de a face sigur se lipeste.,
- de Căldură aproximativ o lingura de ulei la foc mediu-mare, și asigurați-vă că tava este FOARTE cald înainte de topirea untului, și adăugarea de pește. Vă recomandăm să folosiți o tigaie din fontă.
- Doar flip fileurile o dată, de gătit aproximativ 3 minute pe fiecare parte, până frumos și carbonizate.,id=”dee302ab31″>
Alte topping-uri, ne place pentru a servi Înnegrite Mahi-Mahi tacos de pește cu:
- Proaspete felii de ardei iuți
- de Casă Mexicană Crema Substitut (sau cumparat de la magazin smântână sau smantana)
- Verde Sos sau Sos de Roșii (Taco Shop Sos picant)
- Branza
- Var pene
- felii de Avocado
- Guacamole de Casă
de asemenea, puteți burniță pe unii de casă Cremos Sos de Avocado, în loc de a adăuga ardei jalapeno și Mexican Crema.,
puteți folosi făină sau tortilla de porumb, și de a servi aceste tacos pe cont propriu, sau cu garnitură de orez. Fileurile de pește mahi-mahi înnegrite sunt, de asemenea, grozave peste orez sau în burritos!
Aceasta reteta are suficient pește pentru aproximativ 8-10 tacos, doar depinde de cât de generos cu pește porțiuni. Am făcut 8 tacos. 🙂
Bucurați-vă!, 🙂
a încercat această rețetă? VĂ RUGĂM SĂ LĂSAȚI UN COMENTARIU ȘI UN RATING DE STELE ÎN SECȚIUNEA DE COMENTARII … AR PLĂCEA SĂ ȘTIU CUM A IEȘIT!
Înnegrite Mahi-Mahi Tacos de Pește
Equipment
-
12″ Cast Iron Skillet
Ingredients
For the Blackened Fish:
- 12 oz.,div> 8-10 tortilla de porumb sau făină (taco-dimensiuni) tortilla
Topping-uri Opționale:
- branza proaspata maruntita
- ardei jalapeño, felii
- Sănătos Mexican Crema Substitut sau cumparat de la magazin Smântână (sau smântână)
- Avocado feliat
- Cremos Sos de Avocado
Instrucțiuni
-
Intr-un castron mare, se amestecă împreună toate de salata ingrediente., Pune deoparte.
-
folosiți prosoape de hârtie pentru a usca fileurile de pește.
-
Utilizarea jumătate a înnegrit condimente se toarnă peste partea de sus a fileului, freca condimente pe ca sa se lipeasca bine. Întoarceți-vă și repetați pe cealaltă parte a fileurilor cu condimentele rămase.
-
Într-o tigaie mare (preferabil de fonta), se incinge o lingura de ulei la foc mediu-mare. Lăsați tigaia să se încălzească cu adevărat.,
-
se Topește untul în tigaie, apoi se adaugă imediat condimentată fileuri de pește, apăsând partea de sus a fiecăruia în jos cu o spatula.
-
Găti fileuri, flipping doar o singură dată, până când „înnegrit” sau carbonizate, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
-
Să se răcească câteva minute, apoi se taie fileurile în bucăți dorite, și să servească la încălzit tortilla.,
-
Top cu varză roșie salată, și personaliza cu topping-uri opționale!
Video
Note
Uita-te la Video de pe modul de a face Înnegrite Mahi-Mahi tacos de Pește.
Asigurați-vă că să mă abonez la YouTube Canalul de Gătit, astfel încât să nu vă dor de o reteta video!, 🙂
-
3.7KShares