Cum se simte ca în mintea ta atunci când se adaugă crema de la cafeaua de dimineață sau espresso? Sper că sună delicios și, de asemenea, are un gust delicios și se numește Breve.Cafe Breve este un alt plus pe care îl puteți adăuga în meniul dvs. preferat împreună cu Latte și Cappuccino.,
dacă cineva vă spune că acum câteva secole, boabele maronii mici au fost descoperite de capre pe un platou din Etiopia, ar avea lumea înfășurată în jurul degetului mic. Șansele sunt, ai crede că sunt poate un pic nebun. Adevărul e că te-ai înșela. Boabe de cafea a avut lumea captivat de ani de zile. Și în timp ce ar putea exista unele, care încearcă să te convingă, în caz contrar, lor nu este o modalitate de a se bucura de cafea. Un fel de cafea este bun pentru tine, dar s-ar putea să nu fie pentru altul.
ceașcă de cafea poate fi orice doriți să fie., Țările și culturile au modificat metodele de fabricare a berii și au adăugat și au scăzut ingredientele de bază. Astăzi există atât de multe variante la ceașcă de cafea pe care le-ați, eventual, nu a auzit de câteva, și cu siguranță nu le-a încercat.cafeaua Breve, de exemplu, este un preparat cofeinizat care a rămas în umbră suficient de mult timp. Suntem aici să aruncăm puțină lumină și să vă aducem tot ce trebuie să știți despre cafeaua Breve.,
Ce este Breve Cafea
Când vine vorba de ceașcă de cafea de dimineață, există unele care pot înghiți nimic altceva decât un negru puternic. Alții preferă să toarne niște lapte pe partea de sus, în timp ce alții încă mai iubesc să se îngrămădească pe o doză delicioasă de cremă.ca și Cappuccino, Latte, Americano și multe altele, Breve este o băutură de cafea pe bază de espresso., Și ca mulți dintre predecesorii săi, băutura a apărut cu mai bine de trei secole în urmă în Italia. Numele în sine a fost derivat din cuvântul Italian care se traduce în scurt sau scurt. De asemenea, merge de numele breve cafea, café breve sau latte breve.Breve este o versiune americană de latte făcută din jumătate și jumătate aburită, în loc de lapte acoperit cu un strat perfect de spumă de lapte spumată.
Dacă sunteți cineva care preferă un confort cremos la ceașcă de cafea, atunci este băutura perfectă pentru tine., Pentru un Breve nu folosește laptele ca unul dintre ingredientele sale de bază, în schimb include jumătate și jumătate. Pentru aceia dintre voi care nu știu ce înseamnă Această declarație – jumătate și jumătate este un amestec de părți egale de lapte integral și smântână ușoară. Fiți conștienți, se mândrește cu un conținut de grăsime de zece până la douăsprezece procente. Schimbarea conținutului duce la o ceașcă de cafea mai bogată.
Breve vs Latte vs Cappuccino
Latte și Cappuccino au condus comunitatea de cafea de ani de zile. Ei sunt giganții care astăzi și stau sinonimi pentru cafeaua în sine., Deci, s-ar putea întreba ce loc un Breve în afară de omologii săi.răspunsul simplu este tipul de lapte utilizat. Cele mai multe băuturi cofeinizate sunt stratificate pentru a adăuga textura și gustul. Un cappuccino, de exemplu, are una sau două fotografii de espresso în partea de jos și este completat cu lapte aburit și o proporție egală de spumă de lapte pe partea de sus. Laptele folosit aici poate fi întreg sau degresat sau chiar non-lactat.
un latte începe într-un mod foarte similar., Una sau două fotografii de espresso în partea de jos completat cu o porție sănătoasă de lapte aburit și un strat ușor de spumă de lapte ca o coroană completează băutura. Un latte prea permite libertate atunci când vine vorba de alegerea laptelui de a utiliza. Breve pe de altă parte, va permite doar jumătate și jumătate. Are nevoie de ea pentru a forma Cupa cremoasă iconică.
Cum de a face Breve Cafea
sunt sigur că până acum ne-am udat poftele tale., Dacă mâinile tale sunt mâncărime pentru a crea o ceașcă de cafea Breve tine, suntem aici să-ți spun cum.
cerințele
- cafea-luați o pungă de boabe de cafea preferate. Deși este întotdeauna inteligent să alegeți o friptură espresso, nu este o constrângere. Du-te pentru orice amestec se potriveste papilele gustative cele mai bune.
- jumătate și jumătate – singura regulă pe care nu o poți încălca. Jumătate și jumătate trebuie să fie rece, nu poate fi temperatura camerei și având-o caldă este aproape de sacrilegiu. Asigurați-vă că este așezat în siguranță în frigider înainte de a fi gata pentru el.,
- Espresso Machine-piața este absolut umplut cu espressoare cu fiecare dintre ele oferindu-vă ceva mai mult decât ultima. Nu te pierde în toate butoanele strălucitoare și butoane, deși. Găsiți unul care se potrivește nevoilor dvs. de bucătărie și servește orientărilor dvs. bugetare și suntem gata de plecare.
- Grinder-dacă doriți ca cafeaua dvs. să aibă un gust cu adevărat excepțional, veți macina boabele de cafea proaspete chiar înainte de a vă prepara. Încearcă, dacă poți, să pui mâna pe o râșniță. Funcționează bine pentru a se asigura că măcinările de cafea sunt tăiate în mod consecvent.,
- ceașcă preferată de cafea – termometru (opțional), dacă doriți să fiți foarte precis atunci când spumați, trebuie să verificați temperatura pentru a vă asigura că nu ardeți jumătate și jumătate.
- lingură
pas cu pas Breve reteta de cafea
- mai întâi apuca jumătate și jumătate din frigider. Este timpul să spumăm. În timp ce majoritatea mașinilor de espresso vin cu o baghetă de lapte, dacă a ta nu, poți folosi o spumă de mână sau un bici de bucătărie pentru a-ți face treaba.
- dacă aveți o baghetă aburitoare, așezați aproape 16 uncii de jumătate rece și jumătate într-un borcan., Dacă aveți de gând să încercați și să fie precis, locul termometru în, de asemenea. Va trebui să Goldilocks bagheta de abur în borcan de lapte. Aceasta înseamnă că nu ar trebui să fie prea adânc și nici prea aproape de suprafață.
- porniți aburul și înclinați borcanul de lapte până când bagheta provoacă un pic de jacuzzi. Nu doriți să vizeze spuma mai degrabă încerca doar bule mici pe partea de sus.
- opriți vaporul când temperatura se apropie de 150 de. Dacă nu utilizați un termometru, dați laptelui timp să se extindă, dar să nu spumeze., După ce ați terminat, opriți vaporul și puneți-vă jumătate și jumătate deoparte pentru a se răci puțin. Acum e timpul pentru cafea.
- Începe prin măsurarea și măcinare boabe de cafea. Cele mai multe mașini de tocat au setările de dimensiune espresso, în cazul în care a ta nu, scopul de a macina cafeaua pana imita vederea de sare.
- puneți cafeaua măcinată în portafiltru. Tamponați bine și trageți una sau două fotografii de cafea în funcție de cât de puternic doriți să fie.
- luați cana de cafea preferată.,
- cu o lingură țineți înapoi spuma în borcan de jumătate și jumătate și turnați laptele în cană. Odată ce tot laptele este înăuntru, lăsați spuma să urmeze în urmă.
- luați espresso dublu și turnați-l delicat deasupra laptelui. În cele din urmă top off cu bucăți rămase de spumă.
- stai pe spate, sorbi și bucurați-vă ceașcă de cafea.
- nu uitați să ștergeți toate suprafețele și să curățați mașina după utilizare.
Întrebări frecvente
- câte calorii are o ceașcă de Breve?,din cauza schimbării ingredientelor de bază, o singură ceașcă de Breve poate conține până la cinci sute cincizeci de calorii.
- câtă cofeină ține o ceașcă de breve?
în funcție de mărimea unei cupe, dacă ați optat pentru o Breve, primiți ceva între 60 și 80 mg de cofeină.
- cafeaua Breve este servită doar fierbinte?
deloc! Vă puteți trata cu o versiune răcită a Cupei oricând adăugând gheață.este Breve sănătos pentru tine?deoarece un breve se bazează pe jumătate și jumătate, care este jumătate smântână și jumătate lapte, crema adaugă câteva calorii suplimentare., Deci, este înțelept să adăugați Breve ca o băutură ocazională, astfel încât să nu vă ridicați nivelul de colesterol și aportul de calorii pe acoperiș.
la sfârșitul zilei.
cafeaua este o constrângere pentru unii și un lux pentru alții. Savurarea băuturii înseamnă lucruri diferite pentru oameni diferiți. Breve coffee este cea mai sănătoasă opțiune din meniu? Categoric nu. Cu toate acestea, toată lumea este permis să se deda fiecare acum și din nou. Așa că data viitoare când ai chef de o îmbrățișare caldă într-o ceașcă, știi cu siguranță unde să te întorci.